やっと秋めいてきましたね〜。もらったさつまいもでスイートポテト。食べやすいように一口サイズにしました小さいのを作る時って成型する量が多くなるからちょっとめんどくさいんだけど、食べる時を考えるとさくっと…
いつもとは違った味の肉そぼろを〜☆と思って焼き肉のたれで味付けしてみました(^^)焼き肉のたれでオムライスとか炒飯とか万能調味料としてうちでは活躍しておりますが、肉そぼろもこれまた美味でした味付けは焼…
謹賀新年。皆様いかがお過ごしですか?うちは旦那様が年末から風邪をひいてしまい、、、年末恒例のスキーは延期。年始は実家が旅行に行っていて年始のご挨拶もなし。初詣くらいは行くかーと出かけたものの旦那の体調…
実家からりんごが届きました(^^)実父が毎年りんご狩りに行くのでそのお裾分け(笑)お友達にもお裾分けしたけれどまだいっぱいあるのでりんごたっぷりのケーキを作りました☆生地はほぼなくって本当にりんごメイ…
(お米って写真撮るの難しい、、、)新米の季節ですね〜(^^)うちにも新米がやってきました!!毎年父の実家で作っているお米をいただいているのですが、、今年は仕事で知り合った方から新米をいただいちゃいまし…
いっぱい作った栗の渋皮煮。そして旦那様の誕生日。これは栗のケーキにするっきゃないでしょ!(><)ということで栗入りのマフィンとショコラを作りました☆栗にあうようにお砂糖はグラニュー糖から三温糖に変えて…
たーくさんの栗を実家からもらいましたてかどれだけ取ったのさー(><)数えたら200個近くあったよ。。。旦那様の実家や友達にお裾分けしてそれでも家に残ったのは70個くらい!せっかくなので、渋皮煮作りまし…
小さいタコをまるごといただきましたなので今日はタコづくし〜(^^)タコ飯に煮物にタコブツタコ飯は大好物!旦那も大好物なのでタコが手に入ると必ずといっていいほど作ります。炊きあがった後に醤油を少しかけて…
先日ドライブがてら羽田空港に行ってきました☆行こう!って感じではなくてなんとなくフラッと(^^;)車を運転したかったのと、ボーっとしたかったのと(笑)なんとな〜く現実逃避したかったのと。。。離陸する飛…
相変わらず旦那様のカレーも健在です(^^)スパイスから調合したりチャツネもじっくり時間かけて作るので食べ始めまで3日かかります、が。どんどん作ってもらう回数が多くなり、、、1〜2ヶ月に1回のペースでつ…
2013年11月くらい〜2014年3月くらいまで仕事で名古屋と東京(家)の行ったりきたりでした。1回の出張で長くて9日行きっぱなし(^^;)名古屋ではホテル生活でした。この出張までは名古屋は1度だけ来…
旦那が「肉食べたい〜〜」というのでガッツリとステーキ丼!といってもこってりにはしたくなかったので(自分が夏バテ気味なので、、)お肉はさっと焼いて岩塩をひとふり。たれはポン酢でいただきました(^^)柔ら…
昔は苦手だった抹茶。だんだん好きになってきました(笑)。そんなわけで本当に最近ですが抹茶を買っていろいろ挑戦しています。前回の水羊羹に引き続き抹茶シフォン☆シフォンに抹茶、あいますね〜(^^)家族ぐる…
暑い日が続いてなんだか食欲があまりなく。でも無性にネバネバ系が食べたくなってオクラと長芋のネバネバとタマネギ、かにかまのサラダ☆海苔でマキマキして食べました(^^)たれは醤油、麺つゆ、わさびの合わせダ…
梅雨明けましたね〜夏ですね〜あつい(ーー;)皆様はいかがお過ごしですか。旦那が「和菓子たべた〜い!」というので市販のあんこ買ってきて簡単に水羊羹を(^^)今回は抹茶の寒天ものせてみました☆(ちょっと写…
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