みちのく紅茶旅☕青森県五所川原市へ。昨年、地元のヒーロー「吉幾三」さんの紅茶を創らせていただきましたが、奇しくも今回は地元の誇りである文豪「太宰治」紅茶のスト…
「紅茶で人と地域を元気に!」をキーワードに世界で1つだけの紅茶を追究しております☆
栃木県宇都宮市にて 「世界のお茶の専門店Y's tea 」を経営☆ 1杯の紅茶から始まるキセキを世界中に広げていきたいと思います☆ 国の認定組織「おもてなし紅茶文化普及委員会」の会長も務めております。
今週のメディア出演情報です。本日8月25日(水)13時30分~CRT 栃木放送「ディアウーマン」(ラジコで全国で聴取可能)http://www.crt-rad…
夏季休暇を終えて、本日より通常営業となりました。本日より、お世話になった方から頂戴しました英国リッチフィールドの風景をモチーフにした絵画「リッチフィールドの雲…
≪福島県金山町訪問記②≫ 金山町妖精美術館 宇都宮市在住の妖精の権威で、僕も親しくさせて頂いている井村君江さんが館長を務めております。 館内は、井村さん所有の…
お盆期間と夏休みのお知らせ すっかり人出のなくなった宇都宮中心街でございますが、暑い中、紅茶を必要と感じご来店頂けます皆さんには、本当に感謝の気持ちで一杯です…
福島県金山町訪問記① 先般ご紹介させて頂きました、日経新聞さんに掲載頂きました記事(ペットボトル専用水出しティーバッグと、 福島の天然炭酸水メーカーさんとのタ…
2020年に発売予定だった「幻の紅茶」こちらを、更に豪華にアレンジして、Y's tea専用商品として皆さんにご披露する事に致しました☆ 名称は「ギリシャ レモ…
Y's tea夏の定番デザート「ハニーヨーグルトソルベ」 この酷暑の中ご来店されるお客様に、とても好評です。アイスティーやティーソーダと合わせて更にヒンヤリ感…
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みちのく紅茶旅☕青森県五所川原市へ。昨年、地元のヒーロー「吉幾三」さんの紅茶を創らせていただきましたが、奇しくも今回は地元の誇りである文豪「太宰治」紅茶のスト…
ウルトラマン紅茶につきまして、沢山の反響を頂き嬉しく思います。多数の方から「実際にどこで購入出来ますか?」との問い合わせを頂いたのですが、販売元の松風苑さんが…
4月8日は、お釈迦様の誕生日「花まつり」です。 数年前、全日本仏教会の中心人物の方とお会いした際、「花まつりをもっと国民に知って頂けるような紅茶を創れませんか…
Waker plusとヤフーニュースに、昨年末監修させて頂きました「ウルトラマン紅茶」についての記事を掲載頂きました。 何故沖縄なのか、なぜ南風原町なのか、な…
本日は、宇都宮大学でのティーパーティーの為13時30分ティールームラストオーダー、14時閉店とさせて頂きます☕ 宇都宮大学は僕の実家のすぐ近くで、小学校の頃…
取引の関係で、随分遅れてしまいましたが、ダージリンプレミアム発表会のお知らせです。定員になり次第募集終了となります。
紅茶と教育紅茶を通じた体験活動紅茶で地域貢献 紅茶で美しくの巻100周年を迎える横浜市立大学への訪問横浜市の化粧品メーカーさんとの打ち合わせ横浜ライオンズクラ…
毎年恒例、季節限定の大人気商品「☆ひなまつり☆」発売いたします☕昨年、ひなまつり前に完売してしまうという反響でしたので、今回は昨年より多めにブレンド致しました…
3月2日(土)に、一日限りの上映会☆彡栃木の宝、岩瀬顕子さんが脚本・出演をしている「シェアの法則」特別上映会を、栃木県総合文化センターにて行われます。何と!主…
久々の千葉県ご当地紅茶誕生☕鴨川市を拠点に、プリンのお店、そして房総地区に一棟貸しの宿泊施設を運営されております「梵まる」さん。”地域活性と、住民へ笑顔を届け…
≪紅茶と新聞をテーマに記者サロン≫朝日新聞宇都宮総局は2月29日、宇都宮市曲師町の紅茶専門店「Y’s tea」(ワイズティー)の根本泰昌さんを招いて、紅茶と新…
じわっと笑みと涙が同居する映画「シェアの法則」の情報を「シェア」させていただきます☆仲良しの岩瀬顕子さんが脚本&出演という事で、弊社もスペシャルサポーターをさ…
東京スカイツリー、ソラマチでY's teaが購入出来るのはご存じですか?実は、ソラマチ開業時より、栃木県のアンテナショップ「とちまるショップ」さんで(ソラマチ…
昨年末リリース致しました限定紅茶「苺ショートのチャイ」が、何と正月に完売してしまいましたので(本当は3月末までの予定でした)、急遽4月1日発売予定としていた新…
紅茶教室1月28日(日)開催分締め切り日のお知らせ1年に1度の新規生徒さんへの紅茶教室ですが、1月26日(金)までに、tea-order@y-tea.comへ…
6日は、宇都宮市の文星女子高等学校にて、毎年恒例の特別講義をして参りました。①紅茶とは?②Y's tea誕生秘話③夢の持ち方、叶え方④マナー⑤紅茶実技と充実し…
能登半島地震の募金箱を昨日から設置いたしました。既に個人としては募金をしておりますが、当店へいらっしゃる方の気持ちも、まとめてお伝え出来ればと思いまして。こち…
≪年に一度の紅茶教室、もうすぐ締め切りです≫Y's teaの新規生徒さん向けに年に1回開催しております講座です。従来は3か月3回連続で通っていただくコースでし…
謹賀新年本年も何卒宜しくお願い申し上げます。Y's tea 根本泰昌本日より、Y's teaは営業致します。社員も皆元気に出社してくださいました。笑顔で新年の…
本日で、2023年Y's teaの営業を終了いたします。大掃除の為、16時ラストオーダー、17時閉店とさせて頂きます。(お買い物の方は、16時50分が最終入店…
Y's teaに、アンティークのサモワールを(紅茶を抽出する道具)仙台の鈴木様より寄贈頂きました。早速店内に飾らせて頂きました☆鈴木様のおじい様が、大切にされ…
星野リゾートの和に拘った小規模温泉旅館である「界」ブランド。 この度新規で、日光市の「界鬼怒川」さんで、Y's teaの紅茶を提供・販売頂く事になりました(宿…
花粉の季節の強い味方”花粉バスター”最近は、大好評につき、シャンパンパーティーよりもブレンドしているかもしれません^^製薬会社時代、重度の花粉症に悩まされ、薬…
Y's tea監修、秋田県初の「ご当地紅茶」横手市の名産品の葡萄「スチューベン」を用いた、”大沢葡萄フレーバーティー”の完成発表を行い、4月1日から発売を開始…
東北紅茶の旅 ご当地紅茶完成発表会紅茶講習会 文学と紅茶ご当地グルメと紅茶役所の幹部との面談等、充実の旅でした☆現地のTVにも出演致しましたので、そちらの模様…
レギュラー最終出演を終えました☆ 番組終了後、スタッフ全員がスタジオに下りて来てくださり、何と!Y's teaをイメージした素敵な花束を頂きました。2年間、毎…
本日は、毎月恒例TV生出演の日。早いもので、とうとう今回がラスト出演となります 2年間、タイトなスケジュール、そしてコロナ禍の中、国の仕事で欠席した1回を除く…
今週は、群馬紅茶の旅でした。 お世話になった方へのご挨拶、2つの大学訪問、素晴らしい場所の素晴らしい方々との交流会と、紅茶レクチャーお隣群馬県は、関東で最もY…
ホワイトデーに紅茶を 嬉しいことに、当店には男性のお客様も沢山ご来店頂いております。その中でも、今の時期は特に男性のご来店が多いです。理由は、「ホワイトデーの…
2月25日(土)宇都宮市文化会館大ホールにて、吉幾三50周年記念コンサートが開催されます。出演するTVでも、画像のようにPRさせて頂いております。吉さんを個人…
Y's teaの楽しめるお店≪高崎市・RESTOさん≫メディアにも多数取りあげられる人気のアメリカンワッフル店です☆創業時から、ずっとY's teaの紅茶をご…
もう10年以上のお付き合いになるでしょうか。 弊社10周年の式典でもライブに来てくださり、最高なボサノバで感動を与えてくれるバンド「マーメイドブルーバード」さ…
毎年恒例、文星女子高等学校での特別授業。 3時間、ほぼ休憩無しというカリキュラムで、①Y's tea誕生秘話②紅茶を通じた活動③紅茶の豆知識④美味しい紅茶の淹…
広島の翌日は、仙台への紅茶の旅でした仙台にも、「ご当地紅茶」がございまして、”杜の馨”(もりのかおり)という、杜の都仙台と、仙台の復興(震災後直ぐに監修させて…
毎年恒例の季節限定商品☆ひなまつり☆今年も、ジューシーなピーチのカクテルのような紅茶に仕上げました。アクセントにカーリーなオレンジフラワーを加えてティールーム…
Y's tea 第15回紅茶の人気投票の結果が出ました ランキングは添付のこちらの通りです。皆さんの好きな紅茶は何位でしたでしょうか?また、皆さんの予想は当た…
いつもと違う、特別な母校訪問。母校の宇都宮東高等学校へ。普段から、講義や学校評議員等で伺う機会もありますが、今回は特別。僕の先輩で、高校の国語の教師を務めてい…
新作スイーツのご紹介です☆本日よりティールームでお楽しみいただけます。信州の蜜入りリンゴを贅沢に使用した、紅茶との相性も抜群の特製アップルクランブルタルト。 …
Y's tea店頭で見守ってくれている幸運の兎ですが、スタッフの指摘により(大掃除中にずれてしまったようです^^;)、前回の配置が間違っている事が判明しました…
昨日・今日は成人祝いの方も多く、街中に素敵に着飾った若者が集い、明るくハッピーな空気を通りに創ってくださりとても嬉しく思います☆ また、宇都宮市の横川地域では…