今日は、たぁぴんのリクエストで生姜焼き&ハムエッグセットを作った 最近、たぁぴんがハムエッグとベーコンエッグにはまってる~ 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉…
今日は、胃袋すっからかんの食いしん坊夫婦 昨日のサラダ飯で朝から胃袋から騒がしい音がランダムで鳴りよる そんな腹ペコ夫婦の胃袋を今日、満たしてくれる飯は・・…
今日は、たぁぴんの体重調整の日 心も体も体重も整うサラダ飯は、いろんなものをデトックス サラダ飯のメリットは~脳みそもメンタルも胃袋もなんだかスッキリする…
今日は、北九州名物の娘娘(にゃんにゃん)風な~肉チャーハンを作った 我が家のチャーハンは、絶対的パラパラ派しっとりタイプは、たぁぴんが好まない 慎重かつス…
今日は、大量に作り置きして冷凍保存していた残り1回分の~ミートソースを使って・・・ たぁぴんがリクエストしたメニューはミートドリア 最後の最後で~ミートドリ…
今日は、たぁぴんのアイデアがひらめき~ときめき~天才が現れた いつものぺペロンチーノに明太子とネギと刻み海苔を~のっけてみたらって、たぁぴん得意顔 名付け…
今日は、たぁぴんのリクエストで~スタミナプレート飯を作ったよぉ~ん HEY YOU~チカラをさずけぇ~る 豚肉、生姜、玉ねぎで我が家定番のしょうが焼きを作…
今日は、めずらしく牛肉ミンチを使って~THE そぼろ丼を作った 牛肉ミンチ、生姜、ニンニク、人参玉ねぎで、甘辛そぼろを作って~ キャベツを千切りして~熱々…
たぁぴんとちょくちょく通っていたたるたる亭が閉店してしまってもう、かれこれ何年経つだろうか・・・ 食べたいって思っても、もう食べれん ふと、たぁぴんが再現…
今日は、たぁぴんの体重調整に付き合って~生野菜のモリモリサラダDAY トゥギャザーしようぜぇ~ キャベツ、レタス、人参、紫玉ねぎワカメ、キュウリ、トマト…
G・Wの連休にSONODA家みんなで熊本のおばぁちゃん家に行った時に~手土産で持たせて頂いた、弐ノ弐の餃子 冷凍保存して楽しみをお預けしてたんで~ いざ、…
今日は、我が家のド定番飯いつものスタミナ納豆をアレンジ 鶏ムネひき肉、ひきわり納豆、ネギ、ニラ、キムチのオリジナルスタミナ納豆を作った 鳥取給食のスタミ…
今日は、お馴染み~たぁぴんの大好物登場率が高いミートナポリタンを作った 大量に作って冷凍保存してた自家製ミートソースも今日使ったら~残りあと一回分となった…
今日は、特売で買った鯖で~サバサバっと鯖煮定食を作った 鯖は、皮側に塩を振り30分冷蔵庫で寝かせて~煮込む前に熱湯をかける このひと手間で劇的に臭みがなく…
昨日は、一緒に茄子を食べてくれたけん今日は、たぁぴんのご機嫌とりましょう たぁぴんの大好物だぜぇ~チキン南蛮を作ったよ~ん たぁぴん、ご機嫌だぜぇ~ 鶏…
あまり茄子を好んで食べてくれないたぁぴん 嫌いではないらしいが、好まないので嫌いやんって言っても嫌いじゃないっとようわからんやり取りを毎度しとります 今回…
今日は、仕事終わってから私の実家へ行くので~ 昨日から・・・そう、昨日から食事制限しとったけども~ お昼過ぎに~食いしん坊夫婦共々~ノックダウン ガッツリ…
明日は、皆より遅ればせながら~私の母ちゃんに母の日ってことでたぁぴんと実家へGOGO いつも実家飯で胃袋パンパンになって帰ってくるので・・・明日のために、体…
珍しく3ヶ月も作ってな~いなんとな 食いしん坊夫婦共々、焼きそば好きだなんて~胸張れんぞ そんな今日のサラメシ THE 焼きそばマン参上トゥース 豚肩ロ…
涼麺と言えば~我が家は、もちのろん冷やし中華の名がナンバーワンにあがる 夏が終わるまでの期間限定やけど早くも2回目の登場だぁ~い これから、冷やし中華のカウ…
G・Wの休暇初日は~たぁぴん父ちゃんの故郷SONODA家みんな揃って熊本のおばぁちゃん家へ早朝、出発進行 久しぶりに会う、おばぁちゃんと父ちゃんの兄夫婦との…
今日は、のり弁のために冷凍保存してたおかずたちが揃ってくれたので~待ちに待ったのり弁を作った 先日、カツ食べ比べの時に作ったヒレカツを2枚だけ~揚げず冷凍…
今日は、たぁぴんのリクエストで~豚の生姜焼きを作った 今日は、こどもの日~男の子の節句だぁ~ね 生姜をたっぷり使った味しみしみ豚の生姜焼きは、いつ食べても…
今日は、3年ぶりに博多どんたく港まつりが開催されてて~博多が賑わいと活気に包まれとる 仕事しながら~ふと・・・博多の町が元気になって、行けんでもなんだか嬉し…
昨晩、仕事終わって家に帰り着いた頃、兄ちゃんから1本の電話がかかってきた 昨日、夕方から夜中にかけて~友達たちとイカ釣りに行ってきたけん今から、家に届けるよ…
今日は、炊き込みご飯、作ったよぉ~ん 鶏もも肉&しめじを生姜と一緒にこんがり焼き色が付くまで炒めて~ えのき、人参、昆布、生姜、椎茸、ネギ、出汁&調味料と…
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今日は、たぁぴんのリクエストで生姜焼き&ハムエッグセットを作った 最近、たぁぴんがハムエッグとベーコンエッグにはまってる~ 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉…
今日は、パン好きたぁぴんのリクエストで~サンドウィッチを作ったよぉ~ん チーズを挟んだハムを焼いて~ウインナーを焼いてチーズのっけて~チーズ目玉焼き、オムタ…
今日は、たぁぴんが海老フライと冷凍保存しとったブリの切り身をフライにしてみたら~っと言うので初のブリの切り身フライを作った 海老は下処理して2時間ほど日本酒…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家ド定番レギュラー飯の具沢山焼きそばを作った 最近、屋台風の盛り付けが多いけど今日は、半熟目玉ご飯付きの~焼きそば定食…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番飯のカレーチャーハンと自家製焼肉のタレで作った肉団子をガッチャンコ~ 大盛りでお願い~ってことで・・・ういっすおい…
今日は、たぁぴんの強いリクエストで~冷やし中華始めましたぁ~ ぶっ飛び~どんだけぇ~ 2024年、冷やし中華解禁 去年より3ヶ月くらい早いフライングゲット…
今日は、食いしん坊夫婦、満場一致でカップ麺DAYだぁ~い 背徳感が~たまんねぇ~ぜぇ~ 今月撰んだカップ麺は~ごつ盛りソース焼きそばが抜擢 量が多いので食べ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~かなりのかなりに~お久しぶりに~つゆボナーラを作った ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、スナップえんどう、ニンニクをジャ…
今日は、たぁぴんが好きなブリの切り身が特売しとったけんお買い上げ~ ブリの切り身を胡麻ダレで焼いて~ 納豆とネギと卵を混ぜ混ぜ~ レタス、人参、玉ねぎ、カイ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ミートボール&ハムエッグ定食を作った 前回、ベーコンエッグだったので~今回、ハムエッグだよぉ~ん 私が10代の頃、何度かデパ…
明日と明後日は~約1ヶ月ぶりの~店休日だぁ~い ヒャッホ~イ 中津からあげもり山からポイントが溜まったので無料チケットを4ヶ月前にもらっとったけん休みに使お…
今日は、たぁぴんの強い希望によりとんこつ棒ラーメンを食べたいっとリクエストに答えましょうぞぉ~ 今回、抜擢した棒ラーメンは・・・博多とんこつラーメンと中州屋…
以前、たぁぴんのアイデアでカレー風味の麻婆豆腐丼を作ったけど今日は、たぁぴんが久しぶりに~食べたぁ~いっとオーダー 久しぶりに、カレー風味の麻婆豆腐丼を作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、鷹の爪、焦が…
今日は、たぁぴんのリクエストで~牛皿定食を作ったよぉ~ん オーストらリア産の牛肉を5時間漬け込み魔法をかけて~冷蔵庫で眠らせて~臭みなしの柔らか肉に変身トゥ…
今日は、たぁぴんのリクエストで、我が家特製焼肉のタレを作ってからの~スタミナ丼を焼肉味にして欲しいってことで・・・承り~ たぁぴんのお気に入りとなった我が家…
今日は、我が家大定番飯の~ミートボールナポリタンを作った ウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽、こんがり焼いたニンニクスライスで~いつものナポリタンを作って~ …
前回、豆腐ハンバーグを作った時に作り置き冷凍ストックしとった4枚の豆腐ハンバーグを2枚だけ本日、出動 今日は、いつもの~和風バーベキューソースを作って~両面焼…
今日は、たぁぴんのリクエストで~我が家定番の3色丼を作った 我が家は、ミンチをお店で買わないで自分でフードプロセッサーにかけて好みのミンチにするのが決まり…
今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べたぁ~いっとリクエスト ここでたぁぴんのアイデアがピカリ ちくわの磯辺揚げは~丸一本のちくわに切り込み入れてひねり棒のよ…
今日は、たぁぴんオーダーのスタミナアップ飯豚のスタミナ炒めを作ったよぉ~ん 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、新玉ねぎ、ネギ、ニラ、たっぷりニンニクをジャンジャ…
今日は、作り置きして冷凍保存しといた残り7本の春巻き 冷凍庫から飛び出せ~全員出動 パリパリ~春巻きを揚げ揚げ~パ~リ~ピ~ポ~ サイドに~新玉ねぎ、キュ…
昨日、食べに行った牧のうどんで牛肉を食べ足りんかったけんって・・・ 今日は、たぁぴんの青春飯が抜擢 たぁぴんの母校の東福岡高校の学食B定食の牛肉バージョンを作…
昨日の店休日は、たぁぴんとお出かけ~日も暮れたかけた帰り道、寒くて寄り道久しぶりにマッキ~でお食事タイム マッキーっと勝手に呼んでるその店は牧のうどん 博多…
今日は、かつお節をご飯に混ぜ込み梅をたたいて真ん中に入れた和風おにぎりとゆで卵を作って~準備万端 本日、おにぎりと食べ合わせるのは~ たまぁ~にしか食べれん…
今日は、鶏のもも肉料理を2品~かしわ飯と唐揚げの鶏もも肉DAY 鶏のもも肉は、ニンニクと生姜をすりおろして作った特製タレに~3時間、しっかり漬け込んで・・・…
今日は、たぁぴんが焼きそばが食べた~い・・・っとオーダー 前回は、シンプル具材だったので今回の焼きそばは、具沢山だってよぉ~ 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、新…
先日、たくさん作った春巻きを冷凍庫に保存しとったけん、本日6本だけ出動 今日は、その春巻きに合うメニューでサイドに鶏のササミ肉を使って~ ネギと生姜たっぷり…
今日は、たぁぴんが体重調整ですっかり我が家のリセット飯になった生野菜サラダパスタをオーダー 軽めのパスタの上に~ 茹でた鶏のささみ肉、キャベツ、レタス、人参…
いつも料理は、9割がお店のキッチンでバタバタと急ぎ足に作るけど~ 休日は、ゆっくり我が家のキッチンで飲みながら時間を気にせず料理ができて、穏やかな時間を味わ…
私、さくらんぼ~昭和感漂う調味料入れアイテムがやっと揃ったぁ~ 真ん中のソース入れは、前から持っとってやっと揃えることができたぁ~ 昭和の時代を感じつつ、昔…
今日は、先日、私の知り合いから頂いたたけのこを使って~たぁぴんが春巻きを作って~っとオーダー承り~ 春だよぉ~春巻き作り開始 豚しゃぶしゃぶ肉、鶏ムネ肉をフ…
今日は、大事に冷凍保存しとった最後のハンバーグを出動させて~ ミートボールパスタのようで違う違うそうじゃそうじゃな~いミートソースパスタのようで違う違うそう…
昨日のトマトキムチ鍋の翌日は~残ったスープと残った具を使って食いしん坊ならではの欲張り飯 まず、第一便に~細うどんを投入ピザ用チーズ、餅、卵、ネギをトッピ…
今日は、テレビ番組の影響を受けて~トマトキムチ鍋を作った 骨付きかしわは、しっかり漬け込んだ後に圧力なべで柔らかぁ~く変身骨抜きにしてやったぜぇ~ ニンニク…
今日は、たぁぴん母ちゃんが手作りの春巻きを作って届けてくれた ちょうど、たぁぴんと久しぶりに春巻きを作ってたべよっか~って・・・春巻きモードになってたとこに…
今日は、我が家定番飯の焼そばDAY ニラをたっぷり使って~豚しゃぶしゃぶ肉、モヤシ、ネギ、生姜ニンニク、ゴマ油、特製合わせソースで~ニラたっぷりヤ・キ・ソ・…
今日は、先日仕込んで冷凍保存してたチキンカツと豚肉大葉梅巻きを出動させてフライセットを作った サイドに~2種類のレタス、人参、新玉ねぎ、ワカメ紫キャベツ、…
今日は、昨日からたぁぴんと約束の4種類のホットサンドを作った たまに行くパン屋さんにホテルブレットの端っこが激安で売ってたんで~ホットサンド用に買って冷凍保…
本日、たぁぴんのリクエスト飯オムライスじゃなくて~半熟目玉焼きをのっけたチキンライスが食べた~いって~ さっそく、鶏もも肉を日本酒、マヨネーズ酢、水、塩、ニ…