今日は、たぁぴんからのリクエストは・・・ かなり久しぶりに~のり弁当を作った よっしゃ~のり弁作り開始作り置き冷凍保存しとったチキンカツ、白身魚を揚げ揚げ~…
今日は、2月最終日 得意のつゆボナーラでシメようぞぉ~・・・ってことで つゆと牛乳と粉チーズが味のベースで 麺に絡みやすい、ひきわり納豆を筆頭に~ベーコン…
今日は、前にたぁぴんと約束してて~ずっとスルーしてた鶏ササミでチキン南蛮プレートを作った いっとき言ってこんかったけん、もう忘れとると思っとたけどさすが、チ…
今日は、まるっとした鯖を一匹買ってきて3枚おろしにさばいて~皮側には、バツを入れておくとよかよ ガッテン鯖の味噌煮を作った さばいた鯖に、熱湯をぶっかけて…
今日は、昨日作った2日目の肉サトをアレンジ調理 全部じゃないけど、肉だけを抜きとって~炒めた玉ねぎの中に肉と出汁を加え、コトコト煮込んだら~味しみしみの牛…
ずっとジャガイモが高~いので~今日の代打として選手交代 里芋の起用に期待を膨らませた いざ、肉ジャガあらため肉サト作り開始 里芋の下処理ぬかりなく~牛肉の…
今日は、りんちゃんが、SONODA家一同みんな推しのひなあられを買ってきてくれた みんなの大好きを独り占めのライバルなしのひなあられ~ このひなあられは、…
今日は、店休日が変更のアタフタ劇もなんのその、そのだその そんな日のたぁぴんのリクエスト飯 やってきました~おいでなすって~北九州名物娘娘の肉チャーハン 風…
急遽、店休日が変更になり~明日が、店休日になりまぁ~す 今日も10時から、元気に~営業してまぁ~す 店頭のお客様も、全国のネットショップのお客様もこぞって…
先週、ガンダムを撮影した写真を大好きな結衣と陽菜に送ったら・・・ 2人とも感動してくれて~ 私の触発に、ガンダムに会いに行く~・・って、言ってくれキュン対応…
豚汁3日目の今日大量に作った豚汁も残り2日分 ここで、リメイク調理 いろんな具材がもみくちゃになりながら、互いの旨みを出し合ってくれた豚汁 その出汁の効いた…
ルミエールに買い物に行ったたぁぴん 特売をみつけた~って、ルンルンで帰ってきたのやけど・・・ 「まぁちゃんが好きそうなのあたっけん晩酌用に買ってみたけど、お…
今日は、積もりはしてない雪が降って~寒さでブルブル~ こんな日は、たぁぴんが豚汁作って~っとオーダーが入る ご飯とお供の珍味と豚汁のみの~豚汁定食にして~っ…
皿うどんと言えば~パリパリ麺かチャンポン麺が主流やけども~ 今日は、お初に細うどん麺を使って~野菜たっぷり皿うどんを作った 豚肉、白菜、人参、玉ねぎ、えのき…
昨日の店休日は・・・たぁぴんの免許更新にお付き合い柳橋連合市場近くのサンセルコへGO ゴールドカードはすぐ終わるのが特権まさかの30分で終了 腹減った~っ…
昨日、たぁぴん母ちゃんが丸岡餃子と鍋の野菜を買ってくれて~たぁぴん父ちゃんが届けてくれた ありがてぇ~気持ちを満タンに膨らませ~いざ~ ヤッホ~イありがてぇ…
今日は、麻婆豆腐の美味しそうな写真をみてたら~ その波動が我が家にも~ 思うままにその波動にのっかって~かなり久しぶりに、麻婆豆腐を作った 鶏ムネひき肉、…
2月10日に誕生した3人目の姪っ子 次男の弟の愛娘三歳になり可愛い盛り~ミニーちゃんのコスプレして登場 動きまくるので、写真が全部ブレて~見せれないのが残念 …
このパッケージを見て~食いしん坊夫婦共々、そそられる~ この魅力的な謳い文句が並びに並んで、博多の人間を誘導する言葉力 そんで、購買意欲をさらに掻き立てる魅…
昨日、鍋をした時のごまみそスープを残しとったので~ 今日は、その旨味増し増しのスープをアレンジして、パワー飯 HEY、HEY、HEY~時には起こせよムーヴメ…
今日は、な、な、なんと~たぁぴん母ちゃんが寒かけんあったまり~・・・って、鍋セットを買ってくれた 肉や野菜や鍋のスープをこげん買ってくれて~母ちゃん、マジあ…
いっときしたら、また食べたくなって、食べたら~いっときして、また食べたくなる これが焼きそばの魔力なのか その気持ちが形となって現れた今日の飯は~たぁぴんリ…
今日は、かなりのお久しぶりに~ぺペロンカレーチーノを作った リゾットでもなければドライカレーでもなく・・・カレーとぺペロンチーノがドッキングした・・・とでも…
今日のたぁぴんのリクエストは~我が家の定番飯である3色丼 はいよ~承り~ 鶏の胸ひき肉と豚ひき肉を混ぜて~ニンニクと共に甘辛味仕上げる 錦糸卵を作って~ こ…
今日は、豆腐が大活躍~おまけに鶏ムネ肉と味玉子も続けとたんぱく質キョウダイ参上 名付けて~たんぱく質DAY 最近、作って食べたけどたぁぴんの強いリクエストに…
今日は、節分で恵方巻きなんだろうけど~先日、フライングで作って食べたけん 鬼も呆れて出て行ったに違いねぇ~ 今日は、別の縁起を担ごうっては思ってないけど~…
今日は、まるっとおっきな鯖がお買い得だったので、即買い 塩焼きと味噌煮どっちがいいってたぁぴんに聞いたら・・・ 味噌煮に投票やけん鯖の味噌煮定食を作った鯖は、…
私の実家から、父ちゃんの故郷である呼子の刺身用イカをもらったんで~ 博多といえば~明太子九州のうまかもんドッキング~ 相手に不足なしの結びの一番 呼子のイカ…
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今日は、たぁぴんからのリクエストは・・・ かなり久しぶりに~のり弁当を作った よっしゃ~のり弁作り開始作り置き冷凍保存しとったチキンカツ、白身魚を揚げ揚げ~…
今日も昨日に続き、ニラを使って~たぁぴんのリクエスト今年初の汁なし坦々麺だぁ~い 鶏ささみ肉と豚肉をガッチャンコ~フードプロセッサーでミンチにして~ニラと鷹…
ニラが特売で安かったので~今日と明日でニラを消費するぞぉ~ たぁぴんのアイデアで~親子丼の中にニラをたっぷり入れて~ニラ玉親子丼を作った 鶏もも肉に焼き色を…
今日は、たぁぴんのリクエストで~ベーコンエッグ&ナポリタン&豚肉炒めのトリプル~わんぱくセットを作った ベーコンダブルエッグを作って~我が家定番のナポリタン…
昨日、私の父ちゃんと母ちゃんがいろいろ野菜を届けてくれたので~野菜をたくさん使うぞぉ~ 冷蔵庫がパンパンなので~傷む前に冷凍保存と料理に分けて変身だぜぇ~ト…
2連休は、おうち居酒屋開店 休み前日に、6品の作り置きメニューを作っとったので~楽チン 市販のパン粉で作ったチキンカツとパンの耳で作ったチキンカツをアゲアゲ…
明日から2連休なので~メインのおかずと酒のつまみの作り置きメニューを作った 酒のつまみおでん(練りものが多い)鯵の南蛮漬けミートボール(デミグラス味)モリモ…
昨日から豚しゃぶしゃぶ肉を1日ゆっくり漬け込んで~今日、自家製焼肉のたれを多めに作ったので~ たぁぴんのリクエストに答えて豚皿セットを作った 炒めもやしとキ…
今日は、たぁぴんのリクエストで~すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆か小粒納豆かその日の気分 ベーコン、玉ねぎ、小松菜、し…
昨日は、たぁぴんの体重調整に付き合って久しぶりの~リセット飯だぜぇ~ キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、紫キャベツ、キュウリ、ワカメ、トマトの生野菜サラダのみ…
G・Wの5月4日は、久しぶりに~園田家全員集~母の日&愛犬クリームの誕生日の祝いの会を開催 なんとりんちゃんが、高級寿司を全員分、買ってくれて~みんなで、海…
昨日は、G・Wでえぐちゃんが帰省したので~2年ぶりの~えぐちゃんお帰り会を開催 えぐちゃん、まっぴ、ガンジ、てっちゃん、たぁぴんといつものごとく私もおまけで…
今日は、食いしん坊夫婦満場一致で久しぶりに~スタミナ納豆を作った 鳥取キッズの定番給食メニューで我が家の定番ロングセラー飯 いつもは、ひきわり納豆やけど今日…
今日は、たぁぴんと先週から約束しとった初めての~そばめしを作った いつものチャーハンの作り方と一緒と言えば一緒のような気がするけど~やっぱ少し違うなぁ~ ウ…
今日は、我が家のナポリボーイことたぁぴんのリクエストで~ミートボールナポリタンを作った すっかり我が家の定番飯になったミートボールナポリタンとにもかくにも…
今日は、たぁぴんのリクエストで~中華丼を作った 豚しゃぶしゃぶ肉、人参、玉ねぎ、ニラ、かまぼこ、ネギ、モヤシ、生姜を調味料でジャンジャン炒めて~水溶き片栗粉…
グルメ番組の影響をおおいに受けて豆腐ハンバーグ専門店の人気メニューでなんと豆腐ハンバーグに~タルタル南蛮ソースをかけるというかつて見たことないメニューに心奪…
今日は、たぁぴんのリクエストで生姜焼き&ハムエッグセットを作った 最近、たぁぴんがハムエッグとベーコンエッグにはまってる~ 3時間漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉…
今日は、パン好きたぁぴんのリクエストで~サンドウィッチを作ったよぉ~ん チーズを挟んだハムを焼いて~ウインナーを焼いてチーズのっけて~チーズ目玉焼き、オムタ…
今日は、たぁぴんが海老フライと冷凍保存しとったブリの切り身をフライにしてみたら~っと言うので初のブリの切り身フライを作った 海老は下処理して2時間ほど日本酒…
今日は、最近食べた納豆ぺペロンチーノがまたまた我が家の食卓に登場だぁ~い 定番飯の叩き売りでぇ~い 食いしん坊夫婦共々、ぺペロンの中で納豆ぺペロンチーノが一…
今日は、いつもの豚肉大葉梅肉巻きを~いつもと違う調理法で試してガッテン 一旦、200度のオーブンレンジで25分焼いてからの~軽く短めに揚げる 豚巻きは、火が…
今日は、たぁぴんの親友のガンジからもらっとった2種類の豚の味付き部位で豚丼を作った 味噌味と照り焼きの味付けなので、別々に焼いて~熱々ご飯にのっけて盛り付け…
先日、兄ちゃんが釣ったスルメイカを釣りたてのまま冷凍保存しとったので、自然解凍して、自分でさばいた 毎回、イカの目玉と口を手で取るときは少しだけ躊躇してしま…
昨日は、食いしん坊夫婦共々、休日飯でヤンチャした分をプチ断食して体重調整 今日は、朝から腹ペコブギウギ~腹が減りすぎて足がガクガク~ プチ断食で体重をしっか…
2連休の店休日久しぶりに、大好きなキャナルへ行きたかったけど~断念して1日目は、たぁぴんの用事にお供したぜぇ~ポイントでなんか高そうな卵をもらって、ルンルン…
先日、作り置きして冷凍保存しとった豆腐ハンバーグを全て出動 いつもは和風バーべキューソースで作る豆腐ハンバーグを、我が家特製簡単デミグラスソースに変更して~…
今日は、牛丼を作る予定やったけど、たぁぴんがこの前の味噌辛納豆野菜炒めの味付けがドンピシャで大いに気に入って〜牛丼をやめることとなり〜牛スタミナ丼、省略して…
昨日も今日も夏日のような気温でだからと言って、冷やし中華は夏の風物詩やけんまだ早いし・・・ フムフム・・・食いしん坊夫婦、満場一致で~今年初解禁の~冷やし坦…
今日は、スタミナアップ飯だぜぇ~ 我が家特製味噌ダレを作って~ニンニク&生姜増し増しの少し辛くして~ひきわり納豆を入れて~イレギュラーな野菜炒め丼を作った …
今日は、ずっと食べたかった納豆ぺペロンチーノを作ったよぉ~ん たぁぴんも私も、ぺペロンチーノの中でひきわり納豆で作るぺペロンチーノが一番好きなのだぁ~ ひ…
今日は、たぁぴんから豆腐ハンバーグセットのリクエスト へぇ~い承り~ 鶏ムネ肉をフードプロセッサーで好みの粗めミンチにしてからの~ 今日は、きのこ類なしで…
昨日は、仕事終わって~園田家の実家で全員集合 みんなで、手巻き寿司を堪能した おのおの、好きにカスタマイズして自由に食べる手巻きスタイルが毎回、最高にブチあ…
今日は、5月5日の子供の日男の子節句なので・・・ 「男の子の節句飯は、食べたいもの何でも作るよぉ~」って・・・・前日に、たぁぴんにアンケートしたら 鶏ムネ肉…
只今、博多どんたくで盛り上がり中の博多の町にのっかって~ 今日は、かなり久しぶりに博多皿うどんを作った 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、人参新玉ねぎ、かまぼこ、…
昨日は、お昼すぎに~栃木から帰省中のたぁぴんの親友えぐちゃんが、お店に遊びに来てくれた えぐちゃんとたぁぴんと私の3人で新幹線の時間の許す限りノンストップで…
今日は、久しぶりに~我が家にナポリボーイ参上トゥース 定番中の定番飯だぜぇ~ナポリタン いつものラインナップで、ウインナー、新玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ニン…
今日は、小アジが安かったけん小アジの南蛮漬けを作る予定だったけど 「ちょっと待った~」っと・・・たぁぴんのストップがかかり~ 小アジフライ定食が良い~っとた…
今日は、我が家ド・ド・ド~定番飯の3色丼を作った 鶏ムネ肉をフードプロセッサーでしっかりミンチにして、ニンニクと生姜で甘辛焼きの肉そぼろを作って~ 甘い入…
今日は、たぁぴん母ちゃんの豚味噌をご飯にのっけて食べたかったので~それに合うメニューってことで・・・キムチ納豆定食を作った キムチとひきわり納豆とネギを混ぜ…