今日は、パン好きたぁぴんのリクエストで～サンドウィッチを作ったよぉ～ん チーズを挟んだハムを焼いて～ウインナーを焼いてチーズのっけて～チーズ目玉焼き、オムタ…
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今日は、食いしん坊夫婦共々、野菜をモリモリ～食べるぞ～ たぁぴんの体重調整にお付き合い 私の体重＆体脂肪は安定してるけど、野菜をモリモリ食べたい気持ちは・…
今日は、たぁぴんのダブル大好物の～わんぱくドッキング～ ウインナー、玉ねぎ、ピーマンのいつものナポリタンを作って～ 先日、大量に作って冷凍保存していたミー…
今日は、たぁぴんがサンドウィッチが食べた～いって・・・珍しくパン もちのろん、承り～ 向かって左から～ レタス、キュウリ、トマト、ベーコンの照り焼きサンド…
今日は、ご近所Sさんからもらった大分産、粒柚子胡椒をついに解禁 我が家の柚子胡椒を食べ終えたので、待ってました～っと拍手喝采 本日、柚子胡椒に合う料理を～…
今日は、最近売り出されてるホットモットの海鮮天丼のポスターの影響を受けて～ 天丼が食べたくなった食いしん坊夫婦 手間はかかるけど、コスパ的にスーパーのブラ…
今日は、たぁぴんのリクエストモ～モ～ウシちゃん 牛肉を使って炊き込み牛飯を作った 牛肉、人参、エリンギ、えのき、生姜、たっぷりネギの具材を～出汁、調味料、…
オムライス派とチキンライス派の2代派閥問題 我が家は、たぁぴんがチキンライス派私が、オムライス派 昔ながらのオムライスも好きやけど～ ヘビーリピートして見て…
今日は、食いしん坊夫婦共々～体重調整ということで・・・軽めな食事のサラダDAY モリモリサラダがメインのサラダ飯 鶏のササミ肉、キャベツ、レタス、人参、…
今日のたぁぴんのリクエストは～ 牛肉巻きと明太子玉子巻きの巻き寿司が食べた～いってぇ～ はいよ～承り～ 生姜とニンニクで牛肉を甘辛焼きにして牛肉とレタスの巻…
今日は、たぁぴんのリクエストで～長崎のパリパリ麺の皿うどんではなく～ ちゃんぽん麺で作る博多皿うどんを作ったなぜなら、たぁぴんは、あのパリパリ麺が苦手でなの…
つい最近、作って食べた豆腐ハンバーグそんなの関係ねぇ～はい、おっぱっぴ～ ・・・っということで～今回は、いつもと違う味付けで和風バーベキューソースは封印 …
今日は、雨降っとるけん、買い物なしで～冷蔵庫にあるもんで飯作り～ メインはなんだっと聞かれてもようわからんラインナップ 思うままに・・・ひきわり納豆とネギ…
今日は、たぁぴんの大好物のミートソースを大家族かよってくらい大量に仕込んだ たぁぴん母ちゃんに茄子をもらったんで、あまり茄子を好んで食べてくれないたぁぴんに…
お好み焼きと言えば関西派広島派 我が家は、どっちも好きで～どっちも作るけん、山芋が食べたい時は、関西焼き麺が食べたい時は、広島焼き 個性の違いがオンリーワ…
今日は、たぁぴんの大・大・大好物お馴染みナポリタンを作った ナポリタンのハードーユーザーその名もナポリボーイ参上トゥース ベーコン＆ハムのW主演に～ 玉ね…
ガーベラの花言葉・・・希望、前進 赤限りなき挑戦ピンク崇高な愛、思いやりオレンジ我慢強さ 復興の祈り追善供養の祈り世界平和の祈り朝と晩に・・・月々日々に・…
今日は、昨日に続いて木綿豆腐料理 たぁぴんは、もう決めていた そう、豆腐と言えば、豆腐ハンバーグの選択肢は、百戦練磨 たぁぴんの大好物であり、私の得意料理…
今日は、たぁぴんが嬉しそうに特売で売ってた～って・・・ 木綿豆腐の3個入りを2パックも買ってきたので～ 今日と明日で、木綿豆腐料理決定 今日は、ニラたっぷり…
今日は、たぁぴんの母校である東福岡高校の学食B定食の～鶏の唐揚げバージョンが食べたいってたぁぴんが言いだし・・・ この前、牛バージョン作ったやんって言っても…
今日は、買い物へ行かず・・・冷凍庫と冷蔵庫のもので調理 冷凍保存してた飯を使って、ベーコン、かまぼこ、ネギ、玉子でチャーハンを作って～ サイドに、ルミエー…
今日は、我が家のド・ド・ド定番飯鳥取スタミナ納豆を作った 鶏の胸ミンチ、ひきわり納豆、ネギ、ニンニク、タバスコに～今日は、梅を潰して仲間に加えて、オリジナル…
今日は、たぁぴんの母校である東福岡高校の学食B定食を作った たぁぴんがB定食が食べたいって言ったら、ひとつ返事で作ってあげる なぜなら、たぁぴんの青春飯だか…
今日は、3月3日ひな祭り 2年前からひな祭りは、手こね寿司を作るようになってからというもの・・・毎年、恒例化してる 今年も、手こね寿司を作って気分だけでも、…
今日は、3月になったし、春の訪れと共に～ひな祭りの前夜祭に～ そうだ久しぶりに～春を巻こう～春巻きを作ろうってことになった 何度も作ってるのでお手のものさ…
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今日は、パン好きたぁぴんのリクエストで～サンドウィッチを作ったよぉ～ん チーズを挟んだハムを焼いて～ウインナーを焼いてチーズのっけて～チーズ目玉焼き、オムタ…
今日は、たぁぴんが海老フライと冷凍保存しとったブリの切り身をフライにしてみたら～っと言うので初のブリの切り身フライを作った 海老は下処理して2時間ほど日本酒…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家ド定番レギュラー飯の具沢山焼きそばを作った 最近、屋台風の盛り付けが多いけど今日は、半熟目玉ご飯付きの～焼きそば定食…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番飯のカレーチャーハンと自家製焼肉のタレで作った肉団子をガッチャンコ～ 大盛りでお願い～ってことで・・・ういっすおい…
今日は、たぁぴんの強いリクエストで～冷やし中華始めましたぁ～ ぶっ飛び～どんだけぇ～ 2024年、冷やし中華解禁 去年より3ヶ月くらい早いフライングゲット…
今日は、食いしん坊夫婦、満場一致でカップ麺DAYだぁ～い 背徳感が～たまんねぇ～ぜぇ～ 今月撰んだカップ麺は～ごつ盛りソース焼きそばが抜擢 量が多いので食べ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～かなりのかなりに～お久しぶりに～つゆボナーラを作った ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、スナップえんどう、ニンニクをジャ…
今日は、たぁぴんが好きなブリの切り身が特売しとったけんお買い上げ～ ブリの切り身を胡麻ダレで焼いて～ 納豆とネギと卵を混ぜ混ぜ～ レタス、人参、玉ねぎ、カイ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～ミートボール＆ハムエッグ定食を作った 前回、ベーコンエッグだったので～今回、ハムエッグだよぉ～ん 私が10代の頃、何度かデパ…
明日と明後日は～約1ヶ月ぶりの～店休日だぁ～い ヒャッホ～イ 中津からあげもり山からポイントが溜まったので無料チケットを4ヶ月前にもらっとったけん休みに使お…
今日は、たぁぴんの強い希望によりとんこつ棒ラーメンを食べたいっとリクエストに答えましょうぞぉ～ 今回、抜擢した棒ラーメンは・・・博多とんこつラーメンと中州屋…
以前、たぁぴんのアイデアでカレー風味の麻婆豆腐丼を作ったけど今日は、たぁぴんが久しぶりに～食べたぁ～いっとオーダー 久しぶりに、カレー風味の麻婆豆腐丼を作っ…
今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆、ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、鷹の爪、焦が…
今日は、たぁぴんのリクエストで～牛皿定食を作ったよぉ～ん オーストらリア産の牛肉を5時間漬け込み魔法をかけて～冷蔵庫で眠らせて～臭みなしの柔らか肉に変身トゥ…
今日は、たぁぴんのリクエストで、我が家特製焼肉のタレを作ってからの～スタミナ丼を焼肉味にして欲しいってことで・・・承り～ たぁぴんのお気に入りとなった我が家…
今日は、我が家大定番飯の～ミートボールナポリタンを作った ウインナー、玉ねぎ、ニンニクの芽、こんがり焼いたニンニクスライスで～いつものナポリタンを作って～ …
前回、豆腐ハンバーグを作った時に作り置き冷凍ストックしとった4枚の豆腐ハンバーグを2枚だけ本日、出動 今日は、いつもの～和風バーベキューソースを作って～両面焼…
今日は、たぁぴんのリクエストで～我が家定番の3色丼を作った 我が家は、ミンチをお店で買わないで自分でフードプロセッサーにかけて好みのミンチにするのが決まり…
今日は、たぁぴんがぶっかけ蕎麦が食べたぁ～いっとリクエスト ここでたぁぴんのアイデアがピカリ ちくわの磯辺揚げは～丸一本のちくわに切り込み入れてひねり棒のよ…
今日は、我が家定番飯の～生姜焼きセットを作ったたぁぴんも私も生姜焼きが大好きぃ～LOVE 3時間、漬け込んだ豚しゃぶしゃぶ肉を低温調理して～新玉ねぎと一緒に…
昨日、食べに行った牧のうどんで牛肉を食べ足りんかったけんって・・・ 今日は、たぁぴんの青春飯が抜擢 たぁぴんの母校の東福岡高校の学食B定食の牛肉バージョンを作…
昨日の店休日は、たぁぴんとお出かけ～日も暮れたかけた帰り道、寒くて寄り道久しぶりにマッキ～でお食事タイム マッキーっと勝手に呼んでるその店は牧のうどん 博多…
今日は、かつお節をご飯に混ぜ込み梅をたたいて真ん中に入れた和風おにぎりとゆで卵を作って～準備万端 本日、おにぎりと食べ合わせるのは～ たまぁ～にしか食べれん…
今日は、鶏のもも肉料理を2品～かしわ飯と唐揚げの鶏もも肉DAY 鶏のもも肉は、ニンニクと生姜をすりおろして作った特製タレに～3時間、しっかり漬け込んで・・・…
今日は、たぁぴんが焼きそばが食べた～い・・・っとオーダー 前回は、シンプル具材だったので今回の焼きそばは、具沢山だってよぉ～ 豚しゃぶしゃぶ肉、キャベツ、新…
先日、たくさん作った春巻きを冷凍庫に保存しとったけん、本日6本だけ出動 今日は、その春巻きに合うメニューでサイドに鶏のササミ肉を使って～ ネギと生姜たっぷり…
今日は、たぁぴんが体重調整ですっかり我が家のリセット飯になった生野菜サラダパスタをオーダー 軽めのパスタの上に～ 茹でた鶏のささみ肉、キャベツ、レタス、人参…
いつも料理は、9割がお店のキッチンでバタバタと急ぎ足に作るけど～ 休日は、ゆっくり我が家のキッチンで飲みながら時間を気にせず料理ができて、穏やかな時間を味わ…
私、さくらんぼ～昭和感漂う調味料入れアイテムがやっと揃ったぁ～ 真ん中のソース入れは、前から持っとってやっと揃えることができたぁ～ 昭和の時代を感じつつ、昔…
今日は、先日、私の知り合いから頂いたたけのこを使って～たぁぴんが春巻きを作って～っとオーダー承り～ 春だよぉ～春巻き作り開始 豚しゃぶしゃぶ肉、鶏ムネ肉をフ…
今日は、大事に冷凍保存しとった最後のハンバーグを出動させて～ ミートボールパスタのようで違う違うそうじゃそうじゃな～いミートソースパスタのようで違う違うそう…
昨日のトマトキムチ鍋の翌日は～残ったスープと残った具を使って食いしん坊ならではの欲張り飯 まず、第一便に～細うどんを投入ピザ用チーズ、餅、卵、ネギをトッピ…
今日は、テレビ番組の影響を受けて～トマトキムチ鍋を作った 骨付きかしわは、しっかり漬け込んだ後に圧力なべで柔らかぁ～く変身骨抜きにしてやったぜぇ～ ニンニク…
今日は、たぁぴん母ちゃんが手作りの春巻きを作って届けてくれた ちょうど、たぁぴんと久しぶりに春巻きを作ってたべよっか～って・・・春巻きモードになってたとこに…
今日は、我が家定番飯の焼そばDAY ニラをたっぷり使って～豚しゃぶしゃぶ肉、モヤシ、ネギ、生姜ニンニク、ゴマ油、特製合わせソースで～ニラたっぷりヤ・キ・ソ・…
今日は、先日仕込んで冷凍保存してたチキンカツと豚肉大葉梅巻きを出動させてフライセットを作った サイドに～2種類のレタス、人参、新玉ねぎ、ワカメ紫キャベツ、…
今日は、昨日からたぁぴんと約束の4種類のホットサンドを作った たまに行くパン屋さんにホテルブレットの端っこが激安で売ってたんで～ホットサンド用に買って冷凍保…
本日、たぁぴんのリクエスト飯オムライスじゃなくて～半熟目玉焼きをのっけたチキンライスが食べた～いって～ さっそく、鶏もも肉を日本酒、マヨネーズ酢、水、塩、ニ…
なんということでしょうか・・・3月21日をもって44年続いた長浜御殿の住吉店が、ビル老朽化のため閉店したんだって～耳を疑う情報知ったのが遅すぎたぁ～ マジや…
今日は、久しぶりの～明太子DAY 明太子だけじゃおなか空くのが早い・・・ので～豚肉、しめじ、えのき、ネギを炒めてトッピング～ 明太子、バター、マヨネーズ、牛…
