こんにちは。竹谷とし子です。 日本では、不作などに備えて、大量のお米を皆さまの税金で備蓄しています。 その備蓄米を、こども宅食に、食育を目的として無償提供さ…
こんにちは。竹谷とし子です。 食品ロス削減推進法が成立して、5月で2年になります。 強制力を伴わない地味な法律ですが、食品ロスを削減する方向へと、効果が出てき…
サッポロビールとファミマの共同開発品 EがAのスペルミスでも販売して法律上問題ありません
こんにちは。食品ロス削減にとりくむ竹谷とし子です。 食品ロスに関して、先週、衝撃的なニュースがありました。 サッポロビールさんとファミマさんが共同開発したビー…
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