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明日から10月 スコシアレッスン始まります
スコシアレッスン始まりますスコシア 健やかに 幸せに・・・のレッスンです今月10月～翌年7月までの中で 8回のコースレッスンです 10月はケーキとパン健やか…
2024/09/30 20:30
9月最後のレッスン☆パン単発レッスン6回目
パン単発レッスンパン2種類と お楽しみメニューのレッスンアップルブロッサム＆塩パン＆ポンデちょこちょこナッツ 9月最後のレッスンはパン単発レッスンでしたアッ…
2024/09/29 20:08
パン単発レッスン 5回目
アップルブロッサム＆塩パン＆ポンデちょこちょこナッツ今日は土曜日 曇り空の1日でした 日中の気温も30℃くらい 朝 夕 少しづつ秋を感じられるように・・ …
2024/09/28 20:23
今日は 母農園を耕し 畝づくり
母農園少し涼しくなってきましたが 今日は 暑かったです 母農園は 冬野菜の種まき 苗の植え付けなどがずいぶんと進みましたされど まだ植え付けたいとのこと・・…
2024/09/27 17:00
10月のレッスン予定をup致しました
10月のレッスン予定upのお知らせ秋を感じられることも 少しずつ・・増えてきましたかね・・・虫の声 爽やかな空気 10月のレッスン予定をup致しましたホーム…
2024/09/26 16:27
単発天然酵母パン教室
ワインブレッド＆シュガーバタークッペ＆塩パン今月2回目の天然酵母パン教室 単発レッスンとなっておりますので どなたでもご参加いただけるレッスンとなっておりま…
2024/09/25 15:42
チーズクリームブレッド＆マンゴーカシュー
天然酵母ハイセミナーとかち野酵母の中種法のパン作り クリームチーズとカスタードのシートを折り込み とっても柔らかな チーズクリームブレッドシートも手作り 間…
2024/09/24 21:33
アップルブロッサム＆塩パン＆ポンデちょこちょこナッツ
パン単発レッスン9月も後半になってきました 早いですねパン単発レッスンも 4回目となります アップルブレザーブをたっぷり使った アップルブロッサムメニュー変…
2024/09/21 16:59
カレーパン＆コーンブレッド＆チョコチップクッキー
中級コース中級コース 2回目です 暑い中ではありますが今月は カレーパン 油で揚げて もしくは オーブンで焼いて・・・皆さまの ご希望でのパン作りをしていた…
2024/09/20 16:51
今日はお勉強の日
デニッシュリング＆チアブレッド＆チーズソイ＆あんみつ月1度のお勉強の日です バター折り込みの成型の デニッシュリング サックリ チョコとナッツのフィリングで…
2024/09/19 17:29
パン単発レッスン＆ケーキ教室
午前と午後のレッスンでした今日も🌞暑ーい 1日でした午前は パン単発レッスン 午後は 単発のケーキ教室 アップルブロッサム 塩パン そしてポンデちょこちょこ…
2024/09/18 21:00
花より団子・・・
中秋の名月秋はまだ 感じられないけど・・・空を見上げて・・秋かな。。 日々を大切にと 思う今日この頃です ご訪問頂きありがとうございますランキングに参加して…
2024/09/17 21:13
ディルを育てませんか？
母農園は種まきが進んでいますまだまだ 夏の様な日々・・・もう いやになるくらい こればっかりですが・・・畑のほうは 耕し(私が頑張り(・・? 耕運機で) 畝…
2024/09/16 11:34
タルト・ココ・マング
9月の単発ケーキ教室3か月に1度のケーキ教室 今回は 爽やかで いろんなお味見をしていただけるケーキです マンゴー入りのクレーム・ダマンド パッションフ…
2024/09/15 16:36
ワインブレッド＆シュガーバタークッペ＆塩パン
天然酵母パン教室今月はレーズン酵母のパン3種類です エキスづくりに 4～5日位・・今回はレーズンも粉砕して 粉を継いでいく 元種 強い酵母となります ワイン…
2024/09/14 19:54
クロワッサン＆ポテトブレッド＆チェダーチーズと黒コショウのパウンドケーキ
上級コースパン2種類とお楽しみメニューのレッスンです 暑い中のご参加・・しっかりお部屋を冷やして クロワッサンをお作りいただきましたバターが溶け出ないで 成…
2024/09/12 20:49
エピ＆ココアデニッシュ＆アップルブロッサム＆ポンデちょこちょこナッツ
教室研究会見直しのパンと新メニューのパンそしてお楽しみメニューのレッスンです 毎回 盛りだくさんのパン教室になりますエピは麦の穂をイメージしたパン ベーコン…
2024/09/10 16:08
カントリーフェアー＆ウィンナーロール＆クラッシックショコラ そして補講レッスン
中級コースご卒業です今日で 中級ーパンコース ご卒業です アッという間の 12回でしたね美味しいパン 好きなパンが ありましたら うれしいです カントリーフ…
2024/09/09 16:00
日曜日☆午前と午後のレッスンでした
パン単発レッスン 午前と午後今月のパンは 小型パン2種類となっていますリンゴたっぷりのパン アップルブロッサム塩パンは 可愛い形になっていますそして お楽し…
2024/09/08 20:04
パネトーネ＆アップルブロッサム＆ポンデちょこちょこナッツ
教室研究会見直しレッスンと新しいパン お菓子をお作りいただきます 見直しレッスンのパネトーネ トッピングをしたり 逆さまにしてさましたりと・・今までにはない…
2024/09/07 21:28
レーズン種づくり
レーズン種づくりを始めました今月の天然酵母のパンは レーズン種で3種類のパンをお作りいただきます エキスができたら粉を継ぎたして 元種づくりです 今回は4…
2024/09/06 20:07
10月の単発レッスンのメニューのお知らせ
10月単発レッスンのメニュー早くも 10月のメニューのご案内の時期となりましたあっという間の 1年・・ちょっと早すぎですが。。 パン単発レッスンは パン2種…
2024/09/04 17:28
急なお知らせです・・
メニュー変更9月の単発レッスン 急なメニュー変更のお知らせです スペルト小麦のソフトフランスが スペシャルな塩パンに変更となります 使用予定の スペルト小麦…
2024/09/03 22:23
オペラ＆大納言ブレッド＆フロマージュ
JHBS洋菓子コース＆上級コース今日から 9月のレッスンが始まりました午前と午後のレッスンでした午前は 洋菓子コース 「オペラ」 そして 午後は大納言ブレッ…
2024/09/02 20:26
帰路に
オーロラを求めて帰路に・・・飛行機の搭乗まで 時間があるので バンクーバの市内を1時間ほど 散策 2010年冬季オリンピックの聖火台 巨大な氷柱をイメージ…
2024/09/01 20:18
2024年9月 (1件〜100件)
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