男子も料理、家事をしましょう!初心者向け料理レシピ、掃除グッズをご紹介
サラリーマンをやりながら、主夫業に目覚めました。料理の面白さや、コツをご紹介するため、ブログを始めました。 簡単レシピや、料理まめ知識、おすすめ調理器具について記事を書いています。 最近は息子も生まれ、育児に燃えています。
2012年1月
この記事では、冷めてもサクサク感が続く、ビールを使って作るカキのフリッターのレシピと、揚げる上での注意点を体験交えてご紹介します。NHK、みんなのきょうの料理のサイトで紹介されていたカキのフリッターを作りました。衣を作る際、水の代わりにビールを使うことで、サ
2012年1月
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