旅行に行くと新しい味覚に出会える。味わうことのできない地元の味。味のパイオニアを目指します。
旅に出て感じることができる「味」にスポットをあてたサイトです。
日本では絶対やんないけど・・・バリでやってみました、プールサイドでお昼ご飯。だって外国人の皆さん、プールの使い方が上手なんだもん。昼寝して、ちょっと暑くなったらプールにビールとか。真似してランチを頼んでみた。これがまた・・・たまらなくうまいんだ。プールサ
前の記事でも書いたけれど・・・カルパッチョがメニューにあれば、頼んでしまう。バリのクロボガン地区にある・・・「トラットリア」にて。特に・・・牛のカルパッチョ。ちょっとレアだし。きゅっとライムを絞ってね。セロリの食感と香りがまた・・・バルサミコ酢とオリーブ
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