5月24日 4月12日から公開が始まった僕のデリカミツのクラウドファンディングですが、残り24時間をきりました。 『コロナに負けるな！』最後の24時間です！何…
5月13日https://camp-fire.jp/projects/view/248536?list=watchedキャンプファイアの運営の方からのアドバイ…
5月13日 4月12日から公開しているCampfireの新型コロナウィルスサポートプログラムを利用しているデリカミツのクラウドファンディングも公開から1ヶ月…
5月12日 今日も晴天のグァナファトです！ 家ご飯が増えて、ちょっと炊きすぎてしまったご飯。。。残ったらどうしますか？？ お茶漬け焼き飯オムライス温めて食…
5月10日 メキシコは母の日でした。 毎年この日は沢山のお客様に家族で来店、それそれの母の日をデリカミツのお惣菜で祝ってくれる日だったのですが今年は。。。コロ…
最近は毎日雨が降るグァナファト。さっきまでこんな感じが☀️ 急にこんななる。もう雨季なの？？早いよね？今日から5月という事で4月12日から始まったクラウドフ…
グァナファトはここ2、3日雨☔️雨良い‼️ 涼しいしなんたって街中の植物が喜んでる道端のブーゲンビリアがえらいコトになってて思わず見惚れる先週末から嬉しい事に…
今日もグァナファトにあるパン屋さんからご注文リピーターも多くて嬉しい😆左はナンプラーたっぷりのアジアンチリソース右は醤油ベースの生姜風味ドレッシング両方とも…
4月12日に公開された僕のクラウドファンディング、公開7日で100％に辿り着きました。温かいご支援と応援を頂いた皆様本当にありがとうございます！ クラウド…
4月17日毎朝毎朝、沢山の方々から温かいご支援と応援のコメントを頂きます。キャンプファイアのポリシーで、プロジェクト終了後までは皆様のお名前もご連絡先も知るこ…
4月15日 今日は妻が作ってくれた手作りマスクをして。 ちょっとぽっちゃりして見えるのは画像の関係です。実際はもっとシュッとしてる。 今日でクラウドファンデ…
4月13日コロナが始まって(もうなんて呼んで良いかわからない 笑) 色々なアイデアを試しています。既にメキシコの感染者数も3800を越えて、この勢いだとあっ言…
4月12日 このクラウドファンディングを始めようと思ったのは丁度1ヶ月前くらいの事でした。メキシコ、グァナファトはまだ普通な感じで、ご存知の方もいるかも知れ…
4月11日 イラパトのHIMAWARIさんから帰ってきたらグァナファト誰も歩いてない‼️綺麗な写真が撮れました👏美しいなあと思ってたらそして今日 【コ…
4月11日 昨日話してて『はっ』としたのは3月16日から始まったメキシコのコロナ対策もうずーーーーーーーーーっとこんな状況っと思ってたけど、まだ1ヶ月も経って…
クラウドファンディング いよいよ今日（日本時間）正午公開！！
4月11日（メキシコ時間） 今週に入ってから持ち替えりのオーダーもほぼ常連のお客様になり現状は1日数件〜多い時で10数件 でも、やっぱり家族が多いメキシコ、…
2020年4月9日（木曜日） グァナファトは市内をパトカーが『用がない人は街中にいないで、家にいなさい！』と呼びかけながら巡回するようになりました。 その…
2020年4月8日 来年になって、ブログの管理ページのところに「去年の今頃のブログ」みたいなんで出てくるやん？そこに、このコロナの状況を自分がどうやって感じて…
今日から表の広場のベンチにもこんなテープが。。もうこの広場で営業しているのは一件だけ。裏路地にいる僕達を含めてこの界隈で営業してるのは2件とフルーツ売りの🥭…
不安を選んで生きるより愛情を選んで生きたいこんな時だからじゃなくていつもそうありたいカフェタルもテイクアウトのみこの日のカフェラテはめちゃくちゃ美味かった❗️…
コロナの影響でですね、日曜日は何処も行かないし世界中で頑張ってる友人達から『なんか簡単に作れるもんない？』という問いかけがあるので作ってみました。 『雑な男で…
おかげさまで、2008年に開業したデリカミツも4月2日に12周年を迎えることが出来ました。それと同時にこの世界的なコロナウィルスの影響で12年間で1番のピン…
3月9日について日本語の記事を見つけたので読んでみてください。【メキシコ事情】Un dia sin Nosotras https://note.com/no…
こんにちわ。 まだ収束には程遠い感じですが、コロナ騒動で顕著に出た国民性。やっぱりメキシコ人は柔軟だなあと感じます。これは2009年の豚インフルエンザの時にも…
ごきげんよう。地球の裏側でお惣菜作ってるノリです。3月になって今日もブログ書いてみようと思います。 長年書いてきたブログを昨年ぱたっと書かなくなった理由に今…
皆さん！ごきげんよう！ 地球の裏側でお総菜を作っていますノリです。 ご存知の通り最後にブログを更新したのは2019年の3月29日。丁度1年前くらい。2009年…
皆様、お待たせしました。 地球の裏側でお惣菜デリを営みますノリです。 また「ブログ書こうかな。。」という衝動に駆られたので開いてみたら最後に書いたのがもう2…
↑開店当時は少し違うロゴだったけど、最近はコレに落ちついた。 グァナファトのPaseo De La Presaという地区に、ここは中心街からは少し離れているの…
↑よく買う町中のフレッシュジュース。このジュースのおかげでメキシコ人も僕たちもビタミン補給が割と手軽に出来ます。 昨年12月は頑張ってブログを書いてみたので、…
「人は悲しいくらい忘れていく生き物」 と誰かが言ってた。 今回のガソリンの件で「メキシコが汚職まみれでどうのこうの。。。」「何時間も並んでどうのこうの。。…
なんと！！ 会ってみたかった。 それにはもっと有名ならなあかんな。
【デリカミツの情熱編】はコチラ 👉👉👉 海外でお惣菜を作る理由 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ デリカミツ 【始まり編】 最初か…
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クリスマス前のブログにて、クリスマスと年末年始の営業時間の告知をしました。 クリスマスが終わって、グァナファトの街もぐっと観光シーズンモードに入って観光客の…
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既に終わってしまったイベントですが。。。あまりにも心が満ちたので書かずにはいられない。夜でした。元旦から始まって、1年の間に色々な事が起こるメキシコですが、…
こんにちわ。12月21日です。 ぶっとびです。あと、11回寝たら2019年。 ココから年末年始らしく、イベント満載で駆け抜けます。 クリスマスと年末年始の営…
デリカミツ 【始まり編】 最初からはコチラ👉 👉 👉 【始まり編】[2話]グァナファトに取り敢えず移って来て、何をするのかしたいのか。。。を見つける為…
2008年の4月に始まったデリカミツも今年で10周年を迎えて、なんか最初の頃ってどんなだっけ？？ と思ったのと「メキシコでお店したいんです！どうしたら良いです…
日本食をもっと身近にしたい。 と強く想うようになるっかけ。 ↓↓↓ 僕はいつの頃からか「非日常」が「日常」になったら それはいつかきっと新しい習慣になっ…
今年の3月にこんなこと書いてる最近のエリカとの会話この日は本店で一緒に働いてたんやけどカンパネロ店から忙しくてヘルプ欲しいという事でエリカが急遽ヘルプに向かっ…
最近調子に乗ってブログを書いています。基本的には「3日坊主選手権」に毎年出場できるくらいレベルの高い3日坊主なのでいつまでこの調子が続くかわかりません。 よ…
これはもうホンマに情熱大陸に出て伝えたい。 笑 海外に住む人は誰でも気がついてると思うけど海外の日本食は割と高価よね？ それなりに余裕がある人は頻繁に食べ…
味と盛り付け調整の為とはいえ 今日も2杯ラーメン🍜食べた グァナファトで唯一の豚骨ラーメン 微調整して美味しくなった 普段はラーメンなど食べないので腹…
明日と明後日(日曜日)デリカミツ カンパネロ店の近くのアジェンデ広場でCallejon Del Diseño が開催されます。いつもは、サンフェルナンドである…
先日、POSADAポサダをしました。 この時期、クリスマスの時期になると色々なところでやるポサダ。今年で3回目。今年もEncounterさんと合同で。 カンパ…
海外に住んでいると、特にメキシコの田舎なんかで仕事をしていると日本の様に気軽に簡単に息抜き、と実は思い込んでいるだけで、結局は回り回ってストレスになるんだけど…
「美味しかった」ら「美味しかった」を噛み締めて終わって欲しい。 「けど。。」はいらない。 あっても言わないで欲しい。「美味しかったけど。。」「場所がもっとわ…
デリカミツというのは所謂 ”海外の日本食屋さん”を想像される人には規格外のお惣菜を中心としたお店です。なので、知らずに来店されるお客さんの中には ”？？？ な…
2年前か。。これ書いたの。 もうブログはええかな。。。 なんて思いながら。。以前書いたブログを読み返してみる （自分好きやな。。） デリカミツカンパネロもも…
2年前やって最近、アメーバさんが「○○年前の今日こんなん書いてまっせ！」と教えてくれます。だいたいおんなじ時期に風邪ひいて🤧まんねんそやけど、この頃以降に始…
ブログを始めたのはもうかれこれ9年くらい前でその時はまだMIXIとかやっとって流石に母親とMixiいうのもあれやから生存確認と近況報告の意味も含めて書き始めた…
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