さいたま市で米粉のシフォン教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。バレンタイン前にチョコレートやココアパウダーについて少し記事にしてき...
シフォンケーキを中心に、ロールケーキ、クッキー、タルト、パンを作っています。
3人の可愛い子供たちのおやつにと毎日せっせとお菓子焼いてます。大好きなシフォンケーキはふわふわしっとりに焼けるように日々練習の最中です。夢はシフォンケーキの販売。いつか実現できるよう夢みて。。。 ブログを始めて1年ほど。もっと沢山の方にブログ見にきてほしいな。
遅くなりましたが、8月レッスンのご案内です😊お申し込みは8/1土曜日21:00~tosatamam@yahoo.co.jpまで、◎お名前◎...
ばなな&ココアシフォンのハーフシフォン。ばななシフォンとココアシフォンの2生地を作って、型に交互に入れてます。それぞれにチョコチップも混ぜ混んでいますよ。...
8月レッスンはパイナップル尽くし❗先日アップしたのは、レモン型で作ったパイナップルケーキ。うふ🎵やっぱりこっちだわー❤️クグロフ型で作った...
お久しぶりのシフォンケーキ🎵待ちきれず昨夜型だししました🎵昨日はしましまシフォンを二種類焼きました。1つ目は、「ブルーベリ...
1週間ぶりの投稿。しばらくお休みしてました😊一度止まっちゃうと更新しなくなっちゃうんだよね😅私の悪い癖だ💦...
アメリカーンなクッキーとココナッツ焼きメレンゲ🎵茶色い方は、コーンフレークが入ったクッキー、白い方はチョコチップクッキー。小さい頃、「ステ...
本日発送の「レーズンウイッチ アレンジ」。コーヒーサンドと生チョコサンドです。コーヒーとラムレーズン、合うんですよね。プレーンよりも、ラム酒を効かせてあり...
最近マイブームの「水羊羹」。水羊羹の型が欲しくなるくらい、ちょっと凝ってます😁でもね、型ばっかり増えていっちゃうので、ぐっと我慢€...
昨日の夜、突然スマホが壊れ💦電源ボタンとカメラ起動ボタンが押せなくなりました…スクショができなーい❗なんですがっ✨これがね、実は嬉しい出来...
ティグレアレンジで「レモンのティグレ」を作ってみました。。レモンパウダー、レモンペースト、レモンの絞り汁、レモンの皮のすりおろし…これでもかってくらい、う...
ガレットに夢中のゆうこっぴーです😎✨各種試作中🎵いや~、もうさ、色んな配合があって面白いのなんのって。化学実験の毎日です&...
フレンチトースト🎵ものすごーく久しぶりに作ったフレンチトースト😊この前、初めてのホームベーカリーに興奮して、たっくさんパン...
コーヒーくるみヌガーのガレット試作中🎵こちらは第1弾。めちゃくちゃ久しぶりに作ったので、手順を忘れる、忘れる😅
たまに作りたくなる和菓子。先週だったかなぁ。テレビ見てたら、おうちで和菓子作りの特集をやっていたので作ってみました。じゃ、じゃーん✨水羊羹🎵...
エッグタルトの試作を進めています🎵進化してますよ~👍点心の「エッグタルト」を洋風にしたいなら、あ、フランがいいんじゃない⁉...
昨日は7月レッスンのお申し込み受付でした😊たくさんのお申し込みありがとうございました❤️7月もレッスンさせて頂くことが出来て嬉しいです&#...
本日21:00から7月通信レッスンのお申し込み開始です。7月レッスン日程○7/10 金曜日発送 ホノルルクッキー 8名さま8500円リクエストを数名の方か...
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さいたま市で米粉のシフォン教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。バレンタイン前にチョコレートやココアパウダーについて少し記事にしてき...
さいたま市で米粉のシフォン教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。バレンタイン前にチョコレートやココアパウダーについて少し記事にしてき...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。いよいよバレンタインデーも近づいてきましたね。今週末の三連休...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。本日もバレンタインの手作りお菓子についての記事にしました。バ...
バレンタインが近づいていますね手作りチョコを作られる方も多いのではないかと思います。チョコレートの「ブルーム」ってご存じですか?こんな感じのものです。ネッ...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室をしゅさいしておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。今日は「クッキー生地を作るときのポイント③番外編 チョコ...
さいたま市で米粉シフォンケーキ教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。昨日はハワイアンソルトクッキーの生い立ちをお話ししてきました。2...
さいたま市で米粉シフォンケーキ教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。昨日はハワイアンソルトクッキーの生い立ちをお話ししてきました。2...
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さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。私は普段米粉のシフォンケーキを中心にレッスンしていますが、小...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。私は普段米粉のシフォンケーキを中心にレッスンしていますが、小...
実はわたし。。。Part2さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しておりますsweetsmyuのあんざいゆうこです。昨日の続き 第2弾!実はわたし。。...
実は私・・・こんにちはさいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰しているsweetsmyuのあんざいゆうこです。実はわたし今でこそ、米粉のシフォンケーキ教...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。今日のお題は「続けるって大事!!」です。12月、1月はクリスマ...
昨日から大阪に来ています。昨日は1日@un_koubou さんをお借りして、撮影用のシフォンを焼かせていただきました。久しぶりのガスオーブン。や...
さいたま市で米粉のシフォンケーキ教室をしておりますsweetsmyuの安斎祐子です。ただいま大阪に向かう新幹線🚄隙間時間にブログを書いてい...
5時から仕事始めて、隙間時間のコーヒーブレイク⏳Instagramと同じ内容ですが、Instagram見てらっしゃらない方もいらっしゃいますものね。書ける...
さいたま市で米粉のシフォン教室を主宰していますsweetsmyuのあんざいゆうこです。バレンタイン前にチョコレートやココアパウダーについて少し記事にしてき...
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