熱海で有名な練り物製品の山田屋水産のブログです！只今年末限定の伊達巻造りの工程をちょっぴり公開中です
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あと数日で今年も終わり寒くなり始めから熱海おでんの販売が始まり今日まで駆け抜けたという感じ仕事では年末年始ではっきり区切りがつくアクシデントがあったり、壁を乗り越えたり毎年、達成感があるあるがたいことですね感謝
いよいよ年末です咲見町直売店ではお正月製品が店頭に並んでいますすでにハムチーズ巻などはいつから並ぶ？なんて問い合わせがあります今年はオーダーケーキタイプの問い合わせが多いので12/26ごろ製造します ---お問い合わせ---お魚のすり身の店
伊達巻の発送が始まりましたう〜〜ん間違えないように去年と同じ場所だから同じプリントでいいんだけどドキドキする間違えないように、忙しいと何をしでかすか....冷静な性格になりたい落ち着いた性格になりたいひとりで頭に血が上り、ストーブを消す落ち
日本には季節の色がある花の色を表す時も色がある微妙に違うのです今、生麩の色でちょっとな〜と思っています梅のピンクはやや濃い目、桜のピンクは薄め....それが、梅なのに薄いピンクこれだと桜は白に近くなっちゃうもうちょっっと濃いんだけどなぁ〜時
30年以上自然派、国産派の伊達巻を焼いている今どきは材料を集めるのも大変自然派の会社で工房見学に来た時にまず驚かれたのが玉子を割ることエ〜、玉子を割ることに驚く....まあでっかい会社は機械で割るでしょうけど液卵もあるしねそれに驚くことにこ
恒例の福来れ、大売出し12/26〜始まりますお正月製品は12/22あたりから少しずつ並べます楽しい製品は生なのでギリギリ製造になります今年は昔よく造っていたものもリバイバル予定スタッフでもこれを知っている人は少なくなってきたのでもう一度作り
先週、携帯を落とした？なくした？iPhoneを探すでの場所は明らかに違う....電気切れか....どこ行った？どんどん記憶が蘇ってくる、そうだ最後はあそこだ！やっぱり、あったが....すでに警察の落とし物に届けられていた警察に行っちゃうんだ
さすがですね、キー局TBSの王様のブランチでお店が紹介されて食べ歩きの伊豆揚げ、しいたけ坊ちゃん丸とオーダーケーキを取り上げていただきましたその瞬間にオーダーかまぼこのお問い合わせが...さすがキー局、すごいね〜今年はケーキだけでなく工房は
先日、ゴルフコンペの商品に山田屋のおでんを出したのですがそのおかげか....ゴルフコンペの商品としての注文が偶然か、口コミか.....わからないのですが面白いつながりですね 熱海おでん 【あつうみ】---お問い合わせ---お魚のすり身の店
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