10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
ある日のこと、会社ランチ用に炊き込みご飯を作成。今回は、和風の炊き込みご飯です。今回使った素は、こちら。丸美屋の、とりごぼう釜めしの素です。これ、滅多に店頭に並ばないんだよね。よく、とり五目釜めしの素が並んでて買うんだけど、私はとりごぼう派！何が違うかと言うと、五目のほうは椎茸が入ってるのです。私、椎茸がダメで・・・とりごぼうの方は、ごぼうの香りがしてこっちの方が好きです(*´艸`)炊き上がり。私は別...
3月24日（日）の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂月に一度は食べたい、麻婆豆腐。このレシピが気に入って、こればかりです～。ちょうど母がご飯を炊いたらしくあったので、ホカホカご飯をポイっと。やっぱり麻婆はご飯とよく合うよね～(〃´。`)～3 ☆ひじきの煮物☆ by ☆栄養士のれしぴ☆お弁当用のひじき煮ストックが無くなってきたので、作成。ちょうどインゲンもにんじんも竹輪もあったしね。大きなフライパン一杯に作...
3月23日（土）の晩酌。ハムエッグ。何も作る気が無いときの定番。作る時間が無いんじゃなくて、気力が無いんだよね・・・しかも、黄身が堅くなってしまった＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wちなみに私は、オタフクソースで食べる派です！お惣菜の、カニカマ風サラダ。キャベツとかコーンとかマカロニが入ってて、美味しいのでお気に入り。・・・ていうか、最近お惣菜率高いです。副菜作る気力が無いんだよね・・・(>_...
3月22日（金）、この日は急遽、同僚akiと呑みに行ってきました。同僚aki！かつての相棒で、週2で飲んでいた。が、結婚して子供が出来て、なかなかダンナさんに預けられる感じではなく、行くとしても年イチくらいになってしまった。この日はダンナさんが急遽会社を休むらしく、前日呑み決定しました。行ったお店は、会社近くのイタリアン。ホントは、昔よく行ってたお蕎麦屋さんに行きたかったんだけど、閉店してた。日本橋のキ...
3月19日（火）の会社持参弁当。前日18（月）は会社はディズニー有休取ってたんですね。ハムサンド＆卵サンド。お正月用に買った塊ハムが残ったので、サンドイッチ用にスライスしたヤツです。私が薄くスライス出来るわけもなく、分厚い。この分厚いハムのせいかどうかは不明ですが・・・この量食べると、結構満腹で、ゲプ状態。私の胃袋、劣化してるか？普通のスライスハムだったら大丈夫なのかなぁ・・・3月21日（木）の会...
3月19日（火）は、お一人様サイゼ。ブログがなんだか前後になっちゃいましたが・・・20（水）が休みだったので、前日は呑んだくれたかったのね(*´艸`)この日の肴は、引き続き、裏ピク。これ、やっぱり面白いので、新居にも持ち込み決定だな。小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。若鶏のディアボラ風。この日もチキンがデカかったです。ホットソース増し増し！お芋にも黒胡椒、ガリガリ！白大お代わり。どうしても、白大に...
ベーコンポテトのクリーム煮やお惣菜春雨サラダで晩酌＆異動の内示が出た
3月20日（祝）の晩酌。ベーコンポテトほうれん草のクリーム煮。Yahooレシピを見て作ってみました。最初は美味しかったんだけど、途中でくどく感じてキツかった母作・牛肉と生姜のしぐれ煮。ご飯が欲しくなった～。お惣菜の春雨サラダ。最近、副菜はお惣菜率高し。何品も作る気力が無い・・・リアルタイムのお話。マンション購入の仮契約まで進んだんだけど・・・税理士先生から返事（計算）が来ない。妹が何かに怒ってるよ...
無印ペペロンチーノや酢の物や薩摩揚げ煮で晩酌＆心配事が多くて眠れない
3月18日（月）の晩酌。この日は一日会社は有休取りました。ディズニーはとにかく歩き回って疲れるからねぇ・・・そうじゃなくても、最近はバタバタして忙しいので、ゆっくりしたかった。まぁ、結果的にゆっくりは出来なかったんだけど。料理する時間も無いし、気分もダダ下がりだし、手っ取り早く、無印の素を使おう。無印のペペロンチーノの素、メチャクチャ美味しいですペペロンチーノって、作ろうと思うと結構難しいんだよね...
3月17日（日）、妹一家とディズニーランドへ行ってきました。で、お食事編。ランチは早めの11時半前頃頂きました。行ったお店はコチラ、プラザパビリオン。私はお初だな～。ミコスケご指定。ここで、スモークチキンが食べられるらしい。まだ昼前だと言うのに、結構並んだわ妹＆みゅうは、ビールを頂きました。そう、今はランドでもアルコールの提供があるのです！注文したのは4人共、ミニーのキュートクラシックセット。内容...
3月17日（日）、妹一家と4名で、TDLへ行ってきました！優待チケットの期限が迫ってるのでね。今後もっと忙しくなることを考慮し、今のうちに行っとこうと。シンデレラ城がまぶしい姪っ子ミコスケは、シーに行ったことが無いのでシーが良かったご様子。しかし、妹（ミコスケ母）はランドがイイと。結果、母の意見が通ってランド（爆）。ちなみに、今回は遅めの集合で、舞浜駅に8時半。8時半に開門だから、すんなり入れると思...
3月16日（土）の晩酌。ペヤングソース焼きそば。前に買っておいたもの。この日は料理をしてる余裕が無く、手っ取り早くカップ焼きそば。私はカップ焼きそばと言えばペヤングなんだけど・・・超久しぶりに食べたら、メチャクチャ美味しかった激太り覚悟だけど、今はそんなこと言ってられない状況だし、美味しけりゃ何でもいい！あ、もちろん、乾燥野菜は超増し増しです。お惣菜の、ごぼうサラダ。最近、お惣菜率高し。料理熱、急...
3月15日（金）、この日は友人とワインでも飲もう！と。行ったお店は久々の、エッコエッコ入谷店。リーズナブルに美味しいお料理が食べられるので、混雑店です！友人はビール、みゅうはスパークリングを。サーモンのカルパッチョ。サーモンなら、スモークでもナマで食べられるみゅうです。このドレッシングソースが超絶品でこれまたサーモンとよく合うのです。あさりのワイン蒸し。子供の頃は好きじゃなかった、あさり。今は普通...
3月11日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。前晩残り物・・・と言うか、オンザライス用に残しておいたもの。炒め物はオンザライスが美味しいです！3月12日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの液体ソースのヤツ。まろやかで、粉ソースよりこっち派(^▽^)/具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・もやし・ニラ、にて作成。3月13日（水）の会社持参弁当。すき焼き丼。前晩、両親はす...
3月13日（水）は、お一人様サイゼ。最近、色々とバタバタしてる上に、仕事でも新しい業務を覚えてる最中で。精神的に結構詰まってきたので、このお一人様サイゼが待ち遠しかった・・・この日の肴は、裏世界ピクニック。凄く久しぶりに読んだかも。やっぱりコレ、面白いんですね～・・・引っ越しに当たり、いくつかマンガを捨てなきゃ、と思ってたけど、これは継続決定。小エビのサラダ。いつも通り、盛り盛り。若鶏のディアボラ...
昨日土曜日は、何件もあちこちマンション内見に行ってたら疲れて。夜は呑んでたらそのまま寝落ちてしまいました(>__...
豚ニラもやし炒めや春色ポテサラ残りで晩酌＆食後のチョコで太る
3月10日（日）の晩酌。豚ニラもやし炒め。調味料は、塩・胡椒・酒・醤油。これは珍しく、レシピ見ないし調味料も適量です。が、どんなに適当に作っても、そこそこ美味しく出来上がる逸品です豚肉に、少量のお酒と片栗粉を混ぜ入れて揉んでます。柔らかくなる・・・と何かに書いてあった気がして。何となく、柔らかくなってると思います ブロッコリーの春色サラダ✿ by タイシーンこれは前晩残り。結構たくさん出来るし、たまにし...
鶏肉の味噌漬焼きやブロッコリーの春色サラダで晩酌＆デキナイ系同僚にイラつく
3月9日（土）の晩酌。 冷凍OK♪鶏ムネ肉の味噌漬け焼き by raspberryyこれ、久しぶりに作った気が。鶏胸肉を味噌ダレに漬けこんで冷凍庫行き。で、食べる当日、冷蔵庫に入れ替えて、トースターで焼くだけ。やっぱり一人暮らしの時によくやってた手法というか・・・この味噌漬け焼きは、サッパリ味なので食べやすいです。青ネギがあれば良かったんだけど、無かったので彩が悪い。辛うじて、七味を振った次第です・・・七味を振る...
3月9日（土）、この日は超久しぶりに友人とランチウォーキング。二人ともお蕎麦で昼呑みをしたかったので、迷わずジョイフル三ノ輪へ。行ったお店はこちら、大むら。この商店街には2軒お蕎麦屋さんがあって、そのうちの1軒です。有名な砂場総本家、じゃない方。私は、この『じゃない方』の方がお気に入りだったりする。まずは、ビールで喉を潤す。その後は、みゅうはウーロン杯、友人は熱燗。味噌田楽。絶対いつも頼むな～。こ...
3月8日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！豚肉の生姜焼き。我が家の生姜焼きは、玉ねぎがタップリ入ってます。この日は、ちょっとしょっぱかったかな・・・私は甘めの味付けの生姜焼きが好みかもお惣菜の、筑前煮。母がライフで買ってきた、お惣菜の筑前煮らしい。これで1パック￥398は結構高いと思う！でも、イチから筑前煮を作ることを考えると、安いのかもなぁ・・・筑前煮、材料費も手間暇も掛かるからねぇ・・...
3月4日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。野菜と卵、盛り盛り。超分厚いサンドイッチに仕上がりました～。美味しかったんだけど、如何せん、食べ辛かった(-_-;)大口あけても、でも食べ辛かったです。でも、野菜盛り盛りサンドは大好きなので、さらに盛り盛りにしちゃうんだろうなぁ・・・この日は、無印良品のフリーズドライの豚汁も持参。一緒に、乾燥野菜と乾燥わかめも持参しました～。3月5日（火）の会社持参弁当。...
チキンのトマト煮やごぼうサラダで晩酌＆こんなクレーマー対応はお得意かも♪
3月7日（木）の晩酌。この日は午前中のうちに、晩の肴を作成。前日母が、特売の鶏もも肉を買ってきてくれたので、冷凍せずに食べちゃおう！と。超久しぶり・・・何年かぶりで、チキンのトマト煮を作りました～。というわけで、チキンのトマト煮。ルク鍋で、ひたすらコトコト煮込みました。鶏もも肉は2ヶ使ったけど、ちょっと足りなかったかな？でもソース多めだったので、スパゲティを少々添えました。超ボケボケ画像が哀しいや...
3月6日（水）、この日は会社山岳部の仲良しメンバー4名で飲み会。12月の総会以来だな～。全然山も登ってないし。というか、シューコ先輩が肩を骨折してしまい、まだ完治してないんだけど、ようやく腕をつってるのを外せると言う。前週から出社もしてると言う（今までずっとテレワーク）。なので、シューコ先輩の完治（ではないけど）祝い、の意味も込めての飲み会。行ったお店は、北の味紀行と地酒 北海道 錦糸町店。シューコ...
3月4日（月）の晩酌。この日は夕方2時間休を取り、測量会社の人と打ち合わせした日。4時半頃終わったので、急いでジムへ行って少しだけトレーニング＆ゆっくりお風呂。帰って来たのが6時半頃だったし、何も作れないので、買い置きのコチラを使おう。私、レトルトミートソースの中で、これが一番好き！少々お値段高くても、特売狙ってコレを買う。この日はお酒も呑んでたので、晩酌ってことでペンネでおつまみな感じに＾＾画像...
ベーコンエッグや酢の物で晩酌＆隣人になる人がどんな人か不安らしい
3月3日（日）の晩酌。いつもの缶チューハイは早い時間に飲み干してしまい、ウーロンハイに移行。ベーコンエッグ。賞味期限内に食べきれずに冷凍庫行きになってたベーコンがあったので、今回もベーコンエッグ。ベーコンの方が、ベーコンの油で目玉焼きも美味しくなる気がする(*´艸`)イイ塩梅の半熟の黄身私はソース派です。しかも、甘めのオタフクソース派！ ☺酢の物に！簡単な三杯酢の作り方☺ by hirokoh今回はかんたん酢ではな...
鶏肉マヨ醤油焼きやコールスローで晩酌＆質問十か条と肝が据わってる妹
3月2日（土）の晩酌。 むね肉のくせに…ウマウマ！！ by ミ～ちんちょうど母が前日に、鶏胸肉を買ってきていた。冷凍庫もパンパンだし、調理しちゃおう！で、久々にこちらを作りました。一人暮らしの時、よく作ってたんだよね～・・・金曜日の晩は家で食べるんだけど、帰ってから料理するのはキツイし遅くなるし。なので、前もって鶏胸肉を特売で買ったら、調味料で漬け込み冷凍する。で、当日朝に冷蔵庫に移し替え、夜はトースタ...
3月1日（金）、この日は会社仲良し先輩と呑み。ほれ、”きのう何食べ”の漫画を貸してる先輩ですよ。行ったお店はいつもの、カフェローリエ。週末でも2時間制とか煩わしいものは無いし、居心地良いのでここばかり！まずは二人とも、レモンサワーで乾杯。ジョッキなのに￥500以下の、居酒屋値段です。いつも先輩はスパークリングを呑むんだけど、この日は病み上がりだったらしく、大人しくサワーにしてました。シラスとアンチョ...
2月26日（月）の会社持参弁当。この日はドンブリ弁当。ご飯は別添えなんですが、余ったご飯の組み合わせなので、ご飯玉が二つ。麻婆豆腐丼。やっぱりオンザライスが美味しい！このために、晩酌メニューで麻婆豆腐を作ってると言っても過言ではない！食べる直前に、ポイっと投入。ご飯の上に麻婆豆腐を乗せると、シャバシャバになるんじゃないか・・・と懸念。2月27日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷ...
2月29日（木）の晩酌。この日はジムの休館日。なので、おうち晩酌。ホントは、平日だし晩御飯・・・・・・と思ったけど、でも後で結局呑んじゃうんだし、晩酌でいいや！と自分に甘い焼売。これは、ライフPBの焼売です。前に食べようと思って買ったけど、結局食べなかったので冷凍してたやつ。これ、中華！って味の本格的っぽい味で、普段食べるのにたまに買います。でっかいサイズが6ヶ入り。結構パンチの強い味なので途中で飽...
2月27日（火）、この日はお一人様サイゼ。この週も火曜日サイゼです。月末29日（木）はジムが休館日なので、前日水曜日にジムに行っとこうかな、と。なので、前倒しで火曜日サイゼなのです。この日の肴は、ポーの一族。昔のもとても素敵で面白いです。私は2巻が好きかな～。バンパネラであるメリーベルの、『歌って遊んだ日から何十年も経ってるのよね』という言葉、凄く重みがある言葉で好きなのです。小エビのサラダ。いつ...
3連休のある日、炊き込みピラフを作成。具は、ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン。炊き込みピラフは、炊き上がりにバターを入れると美味しいんだよね～＾＾ 炊き込み☆カレーピラフ by ゆうたま今回作ったのはコチラです。色々な炊き込みご飯を順番に作ってるので、今回はカレーピラフ。母はこれが一番好きらしい。確かに、味の塩梅やお米の塩梅等、このカレーピラフのレシピが一番美味しいかも。これは会社持参用のちょいデ...
2月23日（祝）の朝ごはん。お味噌汁は、白菜・大根・長ネギ。父が買ってきた、太い太い立派なたらこ！あ、もちろん全部一気に食べて無いですよ～。1/3食べました。残り1/3はお弁当用、残り1/3は翌日朝食に。前にたらこを一気に食べた話をブログに載せたらコメントが来て。『塩分過多で体に悪いですよ～』って。確かに私は高血圧だ！それから、たらこの一気食いは止めた次第です・・・あおさを入れたお味噌汁、大好きヽ(´▽...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...
6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...
6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...
6月12日（水）、この日は母と二人サイゼ。サイゼ、思えば1か月ぶりくらい？？？凄く久しぶりなんですけどっ！友人と呑み歩いてたからなぁ・・・サイゼで呑んでも良かったんだけど、やっぱりサイゼは一人で楽しみたいんだよね(*´艸`)この日の肴はこちら。読み始めてすぐに母が到着しました。小エビのサラダ。ドレッシングが多め。もう少し少なくても・・・母注文の、若鶏のディアボラ風。お肉小さめが母のなんだけど、今回はほ...
