牛乳を使ってパンを焼いてみました

牛乳の賞味期限が近づいてきたので、何か美味しいものを作って消費したい。 いろいろ考えた結果、私はパン作りが好きなので、いつものパンのレシピをアレンジして、水の…

昨日の夫婦のお昼ご飯

昨日、主人がお昼ご飯をつくってくれました 一昨日に私が作った鶏と大根の辛味噌煮。たっぷりの味が染み込んだ煮汁は、捨ててしまうのはもったいない。翌日に残しておき…

実は詐欺だったと知った出来事

最近、私のInstagramに新規でフォロワーになってくれた方がいました 猫の投稿ばかりしているアカウントで、可愛らしい写真がたくさん私も猫が好きなので、思わ…

編み物のブーム再び

 今、若い世代の間で編み物が大きなブームになっているのをご存じですか？ きっかけは、インスタグラムやTikTokそれにYouTubeで多くの人がアップされてい…

主人の笑顔を見るために

主人が「メロンパンが食べたい」とリクエストをくれました。 久しぶりのリクエストに、私は嬉しくなります。早速、メロンパンを作ることに。息子もメロンパンが大好きな…

好きすぎて自分で作っちゃった

抹茶好きの私 いつもは店頭で抹茶スイーツを購入して食べていたのですが、最近、スポンジ生地を上手に焼けるようになったので、思い切って自分で作ってみることにしまし…

見事当選しました！！

いつもお世話になっているフーディストパークの企画冬の味覚を楽しむ料理に レシピを応募したところ  というメールが届きました なんと、その20名の中に選ばれたの…

こんなに変わる！？

 最近の天気は本当に不安定ですね。特に今日の天気には驚きです。 朝外を見ると大雪が降っており、もうすでに屋根や地面にはうっすらと雪が積もっているのですまるで冬…

裏山に鳴り響く音の正体は

 外に出て家周りの掃除をしていると、何やら音が聞こえることに気がつきました 音がする方へ眼を向けると、鈴のような音をさせながら何かが裏山の草々を揺らし歩いてい…

母校の卒業式。私の時と今の違い

 卒業式の季節がやってきましたね  私の母校でも、卒業式が行われたとニュースで聞きましたあの懐かしい学び舎を後にする生徒は、なんと80人だそうです。その数を聞…

ママ友からの報告

 ママ友から嬉しい報告を受けました。彼女の娘さんが無事に高校を卒業したとのことです！ 卒業後、彼女は夢である小学校の教師になるために大学へ進学することを決めた…

雪の中で見つけた春の訪れ

 雪がまだたっぷりと残っている中、何気なくふと見ると、緑色の小さな芽が顔を出しているのを発見しました！寒い冬が続いている中、少しずつ春の兆しが見え始めるこの時…

キラキラの景色に感動

 朝外に出ると、辺り一面に霧氷が広がる幻想的な景色辺り一面が真っ白で、まるで別世界に迷い込んだかのよう。あまりの美しさに感動しました 霧氷とは、冷たい空気と湿…

朝、主人に起こった悲劇

 朝、目を覚ますと一面真っ白な雪景色が広がっていました。冬のこの季節、雪は美しいですが、雪かきという大変な作業が待っています。元々坐骨神経痛を抱えている主人に…

昨日の夫婦のお昼ご飯

 昨日は、義母から分厚くて大きい立派な油揚げを貰いました。 どうやって食べようかと主人と考えます きつねうどんちらし寿司稲荷寿司巾着煮 いろいろとメニューが浮…

長男からの電話で心配になる

 長男から電話がありました。電話の声は少し元気がないように感じました。心配になり、何があったのかを聞きました。 「お母さん、吐いた」 開口一言はそれでした。私…

昨日のランチプレート

昨日のお昼ご飯は、一昨日の義実家でのお食事会の余り物を持って帰るように言われたものを食べました。義実家では、いつも美味しい料理が並ぶので、余り物でも十分に満足…

ジョニー・デップが出てたんだ！と驚いた映画

アガサ・クリスティによる小説「オリエント急行殺人事件」。これまでに幾度もリメイクされた映画。アガサ・クリスティの小説を読んだことのない私でさえこのタイトルは知…

義母の家での夕食会

 義母から「おはぎを作るから食べにおいで」というお誘いがあり、久しぶりに義母の家に行ってきました。着くと、家猫がお出迎え テーブルには、粒あんときな粉の2種類…

失敗し落ち込んでいる私が救われた主人の言動

 お菓子作りは、私にとって特別な時間です。特にクッキーは、家族が喜んで食べてくれるので、作るのが楽しくてたまりません。今日はそんなクッキー作りに挑戦したのです…

私の雛人形が！！

今日から3月ですね3月といえば、桃の節句「ひなまつり」  雛人形の起源は平安時代に遡ります。当時、雛人形は悪霊を追い払うための道具として使われていました。時が…