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ソウルの韓食振興院にて「海外韓食教講師教育」プログラムがスタート!
5月30日(火)から、ソウルの韓食振興院にて「海外韓食教講師教育」プログラムがスタートしました! 中国からの参加メンバーが一番多いですが、その他の国はとてもバラエティに富んでいます。 初
2023/05/31 20:16
5月から韓国料理のレシピを2種類ご紹介いたします! ミニトマトの酢コチュジャン和えとタッケジャン!
連載中のナスラックキッチンでレシピが掲載されました! 今月から2種類お届けいたします♪ 一品目は『ミニトマトの酢コチュジャン和え』です! キムチヤンニョムがマッチするように、酢コチュジャ
2023/05/31 08:51
5月29日(月)からソウルに滞在します!韓食振興院が主催する「海外韓食教講師教育」プログラムに参加してきます!
お知らせです。 5月29日(月)~6月10日(土)は途中一時帰国を含めて、ソウル滞在となります。この期間はメールの対応はできますが、返信が遅くなる可能性があります。お急ぎの場合はライン、カカオトーク、
2023/05/28 11:24
5月27日(土)、大邱料理と韓国スイーツをご堪能いただきます!
お知らせです! 5月27日(土)の韓国餅研究家&バリスタの野原由美先生とのコラボイベント『韓国料理と韓国菓子でつながる会』に、私の手違いでキャンセルがあり再度募集します! ご参加できる方
2023/05/25 10:06
圧倒的なおいしさ!味付けがポイント♪本場韓国の「チャプチェ」の作り方
アンニョンハセヨ~! 連載中のフーディストノートさんで、チャプチェに関する記事が掲載されました! → 圧倒的なおいしさ!味付けがポイント♪本場韓国の「チャプチェ」の作り方 記事の中で、い
2023/05/24 16:21
新大久保にオープンした珍食堂でチャンポン!
一昨日、新大久保で食材の買い出し前に、先日オープンしたばかりの珍食堂(진식당)でランチを♪ こちらの珍食堂は、チャカン食堂の朴正湖(パク・チョンホ)社長が手掛けた韓国中華料理の専門店です
2023/05/20 12:11
新大久保のシンチョンカフェで、1リットルコーヒーとアイスプンオパン!
昨日は材料の買い出しで2週間ぶりの新大久保へ。 そして、直接お祝いの言葉が伝えられるかなぁと思って、キムチ王子の新しいお店「シンチョンカフェ」に寄りました! 13時前にお店に着いたんです
2023/05/19 09:22
韓国旅行歴33年で初めて食べたソウル武橋洞(ムギョドン)のプゴクッ
今日は先日のソウル滞在での食事をご紹介しまーす! 2023年4月16日(日)。この日の朝はゆっくり起きて、ブランチを楽しもうと武橋洞(ムギョドン)へ。ムギョドンといえば! 私が初めてソウル旅行をした3
2023/05/17 10:53
仁川江華島でモクズガニ定食〜!
今日は韓国地方旅プランナーのビョンさんツアーのグルメレポをお届けしま〜す! 2023年4月13日の夕食は、江華島(カンファド)のモクズガニ料理の専門店「국화호수(クッカホス)」で。 &n
2023/05/16 11:12
阿佐ヶ谷 HAN COOKさんとのコラボイベント「海鮮料理で春の韓国料理を楽しむ会」無事に終わりました!
昨日は、阿佐ヶ谷HAN COOKの林シェフとのコラボイベント「海鮮料理で春の韓国料理を楽しむ会」を開催しました! 3月に続いて、キムチ以外はほぼ同じ内容でお届けした第2弾も、ご参加者のみなさまに喜んで
2023/05/14 11:48
仁川・江華島(カンファド)で絶品の牛肉スープを味わい尽くしました!
韓国地方旅プランナーのビョンさんツアーの食レポを今日もお届けします! 2023年4月13日、午前中は仁川在住の戸田郁子さんに仁川開港場などをご案内いただいた後、江華島に移動。江華温水里聖公会聖堂を見学
2023/05/10 14:30
東大門に行かなくても新宿で美味しいタッカンマリが食べられますよ~!
先日、ランチタイムにスランジェ新宿高島屋店へ。オープンの11時に入店したら、11時半くらいには満席でした! GWの人出は百貨店もすごいことになっていましたよ。 今回ランチタイムでお店に訪
2023/05/08 10:49
新大久保で韓国本場の味! テーハンミングで食事会でした♪
昨日は新大久保のテーハンミングで、韓国地方旅プランナーのビョンさんツアーの打ち上げがあり、参加してきました~♪ ツアーの興奮冷めやらぬみなさんと、楽しい時間を過ごすことができました。^^ もちろん、テ
2023/05/07 10:32
仁川の旧日本人街そばにある絶品キムチチゲ! パンチャンのラインアップも素晴らしかったです!
今日も韓国地方旅プランナーのビョンさんツアーの食レポをお届けします! 2023年4月13日(木)の朝食は、仁川の旧日本人街そばにあるキムチチゲ専門店「명월집(ミョンウォルチッ)」で食べま
2023/05/06 10:58
仁川の月尾島(ウォルミド)で一年分の貝を食べました♪
今日から、先日参加した韓国地方旅プランナーのビョンさんツアーの食レポをお届けします! 観光地等のお話は、ビョンさんのブログをご参考になさってくださいませ~。 2023年4月12日(水)、
2023/05/03 14:32
2023年5月 (1件〜100件)
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