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IDDMランナーのパティスリー日記 https://plaza.rakuten.co.jp/iddmrunner/

インスリンと糖質制限とマラソンで血糖値コントロール。パートナーと低糖質スイーツショップを運営中。マラソンで痛めた脚のリハビリで始めた山歩きにもハマっています。

47歳で1型糖尿病を発症。一時絶望したものの、絶対病気には負けなくないとフルマラソンへカムバック。安心安全で美味しい低糖質スイーツのネットショップ「低糖質ライフ」を運営。福岡県小郡市のふるさと納税返礼品にも採用されました。 https://teitositsu.stores.jp/ ふるさと納税⇒https://www.city.ogori.fukuoka.jp/197/249/687

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小郡市
出身
小倉南区
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2009/10/07

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  • 朝ランと庭の花

    お早うございます。 今朝の血糖値は「真に正常な血糖値」にドンピシャ、文句なしのナイスコントロールです。 昨日は昼からお庭でバーベキュー。肉三昧でした ビーフステーキ タンドリーチキン

  • 工房ワーク!

    お早うございます。 今朝の血糖値は理想目標通りのナイスコントロール 昨日は少し高めの90台、それでも2桁キープ“Good control”です。 昨日は久しぶりの雨。それでも小降りなので日課の朝ランも休まず5

  • 今月の食事

    お早うございます。 今朝の血糖値はほぼ​「真に正常な血糖値」​≒83mg/dl、ナイスコントロールです。 昨日は4月の血糖値コントロールがテーマでしたが、今日は「食事」。今月の夕食メニューをご紹介して行き

  • 4月の血糖値コントロール

    お早うございます。 今朝の血糖値は70台前半 グッと低めのナイスコントロールです。要因はもちろん昨日の30kmラン。「十分な強度と長さ」の運動は確実に血糖値コントロールを楽にしてくれますね。 久し振

  • まるごとペカンバタークッキー

    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「まるごとペカンバタークッキー」​  生地の粉はアーモンドパウダーだけを使用。香ばしいペカンとサクサクの食感を低糖質で実現しました。常温でも冷やしてもGood

  • 大豆粉ロールケーキ(黒豆抹茶)

    お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「大豆粉ロールケーキ(黒豆抹茶)」​。スポンジは​プレーンロール​。生クリームに抹茶と黒豆を加えた和風​ロールケーキ​です。シンプルなロールケーキの味に抹茶クリ

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