ＩＤＤＭランナーのパティスリー日記

朝ランと庭の花

お早うございます。 今朝の血糖値は「真に正常な血糖値」にドンピシャ、文句なしのナイスコントロールです。 昨日は昼からお庭でバーベキュー。肉三昧でした ビーフステーキ タンドリーチキン

2019/04/29 17:38

工房ワーク！

お早うございます。 今朝の血糖値は理想目標通りのナイスコントロール 昨日は少し高めの90台、それでも2桁キープ“Good control”です。 昨日は久しぶりの雨。それでも小降りなので日課の朝ランも休まず5

2019/04/25 12:43

今月の食事

お早うございます。 今朝の血糖値はほぼ​「真に正常な血糖値」​≒83mg/dl、ナイスコントロールです。 昨日は4月の血糖値コントロールがテーマでしたが、今日は「食事」。今月の夕食メニューをご紹介して行き

2019/04/23 12:58

4月の血糖値コントロール

お早うございます。 今朝の血糖値は70台前半 グッと低めのナイスコントロールです。要因はもちろん昨日の30kmラン。「十分な強度と長さ」の運動は確実に血糖値コントロールを楽にしてくれますね。 久し振

2019/04/22 12:54

まるごとペカンバタークッキー

お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「まるごとペカンバタークッキー」​  生地の粉はアーモンドパウダーだけを使用。香ばしいペカンとサクサクの食感を低糖質で実現しました。常温でも冷やしてもGood

2019/04/02 12:47

大豆粉ロールケーキ（黒豆抹茶）

お早うございます。 本日の低糖質スイーツは​「大豆粉ロールケーキ（黒豆抹茶）」​。スポンジは​プレーンロール​。生クリームに抹茶と黒豆を加えた和風​ロールケーキ​です。シンプルなロールケーキの味に抹茶クリ

2019/04/01 12:42