今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
国際中医薬膳師peonyの食探求ブログです。
国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き！食大好き！！であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で薬膳＆中医学のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する！』を目標に、目下お料理武者修行中。おうちごはん、カフェ＆レストランレポやファッションなどの主婦な日々と共に、ブログを更新しています。
ほっと♪上質素材感&独特美味しい生地♪ピカソルのシュークリーム、ロールケーキ、シフォンケーキ♪
昨年後半、偶然取り扱いしてくださっているお店で購入し、オオオ！となった、代官山のピカソルさんスイーツ。それまで知らなかったのだけど、長年人気を誇るお店だったそ…
いちご×桜好相性(*^^*)♪ドトールミルクレープ♪セブンのドーナツ♪
いちご×桜が特に気になる今季。ドトールさんのシーズナルミルクレープもずっと気になっていたのだけれど出遅れていて、、、SNSで次期シーズナルミルクレープの予告が…
タリーズ♪あんずとサワークリームのタルト♪ミルクレープキャラメルティー♪ご当地食材シリーズ♪
発売前から楽しみにしていたタリーズさんの今季新作。それぞれ別の日、別店舗をのぞくも売り切れで。。。今週、また別のお店に行ってみると、ラス1であった〜！あんずと…
プリンチの念願ティラミス！秀逸味わいにうなる〜(*^^*)！
ず〜っと気になりつつ、各お店から豊富に登場するシーズナルにおされて味わえず、が続いていた美味しそうなものたち、、、昨年後半から、シーズナルたちをエイヤと一旦置…
念願タルト&食パン♪ナッティ旨み&コク◎焼き菓子♪グテの美味しいものたち♪
昨年末、久々に再訪したグテさん。クリスマスシーズンということで、初めて目にしたお品、と共にずっと気になっていた通年モノを購入♪グテさんでも取り扱いアリの、グル…
深くおだやか上質チョコ感！スペイン産アーモンド旨み◎焼き菓子！カカオサンパカ大満喫＼(^o^)／
銀座&日比谷に出かける度、いつか利用したい！と思い続けていたカカオサンパカさんの丸の内本店さん。昨年末、ついに初訪問！まずいただいたオリジナルケーキ コク深か…
ふかふか生地♪ザクサクックッキー♪贅沢チョコ♪バリエ豊富味わい♪OVEN.Y.の焼き菓子たち
新宿に用事があると、必ず立ち寄ってしまう伊勢丹新宿さんのスイーツ&パンエリア♪特に、OVEN.Y.（オープンニューヨーク）さんは、リピしたいもの、なかなかにハ…
秀逸生地&旨みのつぶ餡&味ノリ◎いちご大福♪好みど真ん中レモンケーキ♪関東名店のお菓子たち♪
しばしば伺う、関東の生産者さんのお野菜ずらーりのお店。併設お肉屋さんと並び、おそらく各エリアの老舗お菓子屋さんのお品揃えと思われるスイーツコーナーも外せない♪…
ローソン&猿田彦コラボなラズベリーダブルショコラ♪セブン&ゴディバコラボの2種チョコ系ドリンク♪
少し前のことなのだけど、大変気になっていたのだけれど、コールドドリンクゆえ、寒波におののき購入できずにいた、ローソンさんの猿田彦さん印ドリンク「ラズベリーダブ…
甘酸っぱくミルキー◎苺ホワイトチョコシュー♪継続人気◎クッキーアンドクリームシュー♪ビアードパパ
今月の新作スイーツ&パンたちの中で特にビビビ！なビアードパパさんの苺ホワイトチョコシュー。ちょい上空な甘やか香ばし香に、実食前からワクワク♪ふっくら&甘やかベ…
絶品食感♪光る個性味わい♪イーズの焼き菓子たち(*^^*)♪
昨秋、別のお持ち帰り目的で立ち寄った新宿伊勢丹さん内で、憧れイーズさんの姉妹店さん？が出店されていたことにようやく気づき！その素材の際立つ風味からして素敵な味…
味わい&生地感に大興奮＼(^o^)／念願イーズのアマゾンカカオシュー♪ロールケーキ♪ティラミス♪
昨秋、別のお店目的で立ち寄った新宿伊勢丹さんスイーツエリア。何度も利用しているというのに、その際初めて存在に気づいたルポ バイ パティスリーイーズさん！長らく…
豊かな風味&低反発食感♪リトルマーメイド一部店舗限定パン・ド・ロデヴ
華やかトッピング系パンはもちろん好きなのだけど、と共に、各パン屋さんのシンプルパンも気になる存在。各お店複数のシンプルパンを扱われているので、それらの食べ比べ…
長らく気になる存在だったロングセラーのお品たち、昨年後半あたりから、ちょいちょい初購入しています。トップスさんのチーズケーキもその1つ。チーズスイーツ好きとし…
念願おうちで焼き白子♪白子天♪温Ver.湯引き白子でお蕎麦♪大満喫(*^^*)♪
今季の冬、特にリピ購入だったお品が、しばしば伺う鮮度&味わい群を抜けピカっ！なお魚屋さんの白子！大好物ゆえ、お店でのお食事も含め、シーズン中は白子を使ったメニ…
ハーゲンダッツコラボなプレミアムチョコクロ♪2種まろやかパーツ◎2種食感ココアクッキー◎
今月も気になる新作パン&スイーツ盛りだくさん！優先順位を少し後めにしようか？と思いつつ、口コミ拝見したら、むしろ最初にゲットしなくては〜！となったサンマルクカ…
群馬発の秀逸レモンケーキ♪スイートポテト♪チーズスイーツ♪大好き和菓子屋さんの苺大福&草餅♪
関東の生産者さんのお野菜ずらーりのお店、、、お野菜類、併設のお肉屋さんのお品はもちろんなのだけど、主に関東近郊の、その地の有名店さんと思われるお菓子屋さんのス…
ふわふわワッフルに複合チョコ味わい◎ゴディバコラボのダブルショコラ ワッフル@ローソン
特に気になるお品多数発売だった先月、、、他店さんのパン&スイーツも楽しんでいる内に3月になってしまい！もうないだろうか？と半分諦めのぞいてみたら、、、ローソン…
【海の京都伊根】ふかふか&爽やか甘みの伊根コシヒカリ♪もちもち&味ノリ◎なだまぐろ♪
昨秋の遅れてきた夏休み、念願の1つ、海の京都伊根行きを果たす♪伊根からのビューと共に、神対応な送迎タクシー運転手さんのおかげで、湾からの伊根ビューもスムーズに…
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今年もそろそろ桃シーズンがやってきましたね♪今季初桃は、毎回新作を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさんのお品から♪スイーツとしての贅沢味わ…
大変気になっていたファミマさんのピエール・エルメ アンソロジー監修の新作たち！いつもながらの食べたいものリスト大渋滞だというのに、しぼりきれず、3種全ていただ…
これまで未経験だったパルム！いつも拝見しているスイーツブロガーさん記事により、無性～に味わいたくなり！記念すべき初食を。チョコ部のなめらか口どけ◎コク深さ→時…
八百屋さんやスーパーなどでもズラりと並ぶ梅！まさに旬ですね。 数年ぶりに練習再開の当初目的後の梅、余すことなく活用したくて、静岡・焼津の杉井酒造…
美味しい麺メーカーさん多数の麺処・山形。その中でも、小売りはもちろん、地元飲食店さんからも頼りにされる酒井製麺所さん！使用されるおそばの材料の種類別での味わい…
麺処・山形、製麺メーカーさんも層厚く！かつ、おそば、うどん、中華麺の各ジャンルを手がけてらっしゃることが多く、さらにそれぞれジャンル内で複数種取り扱われていて…
遅ればせながら、新作定期チェック&過去動画は遡り、と、昨年後半からすっかり視聴定着しているハリセンボンさんYouTube。その、ロイヤルホストさんモーニングの…
昨年後半あたりから、遅ればせながら、ハリセンボンさんYouTubeにドはまり！新作チェック共に、過去に遡り視聴。これまで行ったことがなかった（記憶上）ロイヤル…
最近の酷暑ほとではなかったけれど、その少し前から冷たいドリンク欲するようになっていた今季。ちょこちょこ気になるお品を購入し、特にバニラ系の癒し&暑い気候下にも…
夏到来を通り越して酷暑続きな最近！それよりも少し前からだけど、気になるハーゲンダッツさん新作が続いていたり、遅ればせながら存在に気づいたオオッ！とな味わい、目…
少し前のことだけど、京都出張だった家族が、京都在住の方がオススメしてくださったお菓子をおみやげに買ってきてくれました♪マールブランシュさんのお濃茶フォンダンシ…
毎回新作登場を楽しみにしているバウムクーヘン専門店マイスターベースさん♪少し前、こちらで購入するのは初の抹茶生地バウムを味わい♪抹茶ブリュレしっとり→細やかに…
毎回新作を楽しみにしているお店で、最近、キャラメル系サブパーツの抹茶スイーツを満喫♪ そちらに、ふとフレッシュ系のチーズクッキーを添えてみたのだけれど、…
気づけば3ヶ月以上前！2月の送料お得キャンペーン時、ワクワクいろいろお取り寄せ♪3月の2泊3日旅では帰宅新幹線利用駅の京都、伊勢丹さんで初お店利用も果たしまし…
気づけば、もう四ヶ月も前！のことなのだけど、、、横浜高島屋さんでの美味しいもの催事で、長らく食べたかった赤福さんの白餅黒餅も販売されていることを知り、最終日に…
少し前の｢あてなよる｣の、私は初見だったのだけど、再放送回かな？紹介されていた種のワイン、、、その解説を見ていて、好みど真ん中な予感！と味わいたくなってしまっ…
毎月楽しみにしている京都がテーマの番組。 その前回？前々回？の、食テーマ回で紹介されていた和菓子工房さんのよもぎのお菓子、、、フランボワーズが添えられて…
3月の2泊3日奈良メイン旅、、、帰宅新幹線乗車駅である京都で、最後の最後まで食満喫♪京都伊勢丹さんで、ビビビ！なお品たちを購入♪その1は、念願だった551蓬莱…
3月の2泊3日奈良メイン旅も帰宅するのみ、、、が、帰るまでが旅（正しくは遠足でしたっけ？）！絶品焼餅をお店で、生のよもぎ餅もテイクアウト→長谷寺の老舗旅館・井…
3月の奈良メインな2泊3日旅の帰宅日朝、、、老舗旅館、井谷屋さんでパーフェクトな朝食を大満喫↑の後だったのだけど、前日の長谷寺参拝時、参道にいくつも並ぶ草餅の…
いつもながら、食べたいものリスト渋滞中！真剣に食スケジュールをたて、楽しんでいる今日この頃、、、いや、いつもだな！アンデルセンさんの、特に気になっていた今月新…
食べたい気持ちのままに並べたら、少しおかしな？図になったおひるの図⬆早く味わいたかったサンマルクカフェさんの今季プレミアムチョコクロ、出遅れてしまったけれどゲ…
大変気になる季節ネタをいただきたくて、先週、銚子丸さんテイクアウト♪あゆ酢〆（手前）の細やかもっちり食感&カドなく爽やかな風味、瑞々しい緑風味の塩きゅうりがマ…
異次元級気候に突入した感の今夏、、、いつもの夏以上に冷やし麺の味わいたい案が浮かぶ♪少し前にレシピ確定した、ちょい麻辣黒酢あえ麺⬆トッピングに夏向き食材を加え…
今夏の企画展のなかでも特に楽しみにしていたもののため、少し久々の渋谷方面行きだった今週。そのちょっと前、渋谷スクランブルスクエアさんで静岡の朝霧高原菓子舗さん…
この夏の企画展の中でも特に楽しみにしていたものを拝見すべく、少し久々の渋谷駅方向へ。何か美味しいものもゲットしたい♪とチェックしていたら、渋谷スクランブルスク…
沖縄に行ったことがなく、特に、その食には興味つのる。数年前、ふるさと納税のお礼で、沖縄の鮮魚セットをお願いしちゃったほど！が、全国区のメーカーさんの企画モノは…
昨年の新潟旅で知った、加勢牧場さんの希少なるガンジー牛、そのミルクを使った美味しそうなものたち。細やか味わい分子キュキュっと詰まる味わいノリ◎超上空飛行なクリ…
少し久々の横浜行き、長らく味わいたかったものをゲットすべく、パブロフさん再訪♪1年ごしで大満喫だった春のデザートと共に購入した、店舗限定レザントロワ⬆その時は…
先日の久々の横浜中華街行き、老舗中華菓子専門店・聚楽さんで、端午節直後だし取扱いあったりして？とお聞きしたところゲットできたお品、、、コンディション不調で買い…
先日の久々の横浜中華街では、短時間滞在ながら、美味しいものたくさんゲット♪中国菓子の老舗・聚楽さんで、念願のマーライコウ♪別格月餅2種♪秀逸食感な中華まん♪ら…
ハンドメイド素材を購入すべく、少し久々の横浜へ。となれば、横浜高島屋さんベーカリースクエア立ち寄りは外せない♪何軒も魅惑的ショップ一同ゆえ、毎回悩ましい（さら…
長年の念願である「伝統的なマーライコウを味わいたい」を叶えるべく、これ以上蒸し暑さ加速しないうちに！と、久々の横浜中華街へ♪何軒もマーライコウはじめとする中華…
お店の新作、リピしたいパン、スイーツ満載だけれど、合間にちょこちょこ手作りものも挟んでいます。好物のベリー系、なかでも、そのキュキュっと爽やかさがたまらないフ…
今季は、パン&スイーツと共にドリンクも気になる新作いろいろ♪ファミリーマートさんから新発売の、Afternoon Tea監修ティーラテ砂糖不使用もその1つ。ま…
見たい企画展があり、久々の表参道エリアへ出かけた先週。変わらぬ秀逸クロワッサン♪もちもち絶妙食感な米粉チャバタ！風味◎の八丁味噌ベーグル！再上陸後のゴントラン…
ワクワクするトッピングに、期待⬆なコラボものと、毎回気になるミスドさん新作♪最近は、ベースのプレーン生地からして興味津々なものたちが♪新シリーズ「フロマージュ…
いろいろな食べたいものと共に、最近は気になる新作ドリンクもポンポンっと！猿田彦珈琲 ティーラテローソンさんの猿田彦珈琲さんコラボドリンク、コーヒー系は何度か味…
少し前、アンリ・シャルパンティエさんの気になるスイーツお取り寄せしたくてチェックしていた際、シーキューブさんが同グループのお店と知り！アンリ・シャルパンティエ…
パンやスイーツ大好きだけれど、麺類も大好物！美味しそうなお店フードの合間に、思いついた麺メニューの改善も楽しんでいます♪ちょい麻辣黒酢あえ麺中華系のイメージで…
