四国高松在住の、うどん大好きな作曲家、兼、ピアニストの私、岡田克彦のブログです。
1957年四国高松生まれ。3歳よりピアノ、11歳より作曲。石井ルリ子にピアノ、故、小倉朗、故、座光寺公明に作曲を師事。早稲田大学政経学部卒業。住友信託で15年勤務し、日本アマチュア演奏家協会理事として、東京・大阪で200回の演奏会、開催出演。1989年に「カザルスホール室内楽オーディション」1位受賞。1994年母の介護でUターン後、江守徹氏との共演等、活動。bfmsq180@yahoo.co.jp
「さぬき麺市場」の『ウドリタン』・・・・・讃岐うどんの新メニュー
『ウドリタン』は、『スパゲティ・ナポリタン』の、讃岐うどんバージョンです。私は、高松市郷東町の「さぬき麺市場・本店」で拝見した瞬間、吹き出していました。最近では、うどん県県庁所在地の高松市に、海外、アジア、アメリカ、ヨーロッパ、各地からたく
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