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鉄色鉄肌 島文化薫る料理とアート 鐵屋+Cafe https://blog.goo.ne.jp/kuroganeyacafe

鉄、錆、シャビィーシックな家具や器、インテリア、雑貨を制作。現代アート、鉄彫刻家として活動。島文化を伝えるため、料理とアートをコンセプトにした鐵屋+Cafeを2010年4月にオープン。

kurogane-hide
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住所
桑名市
出身
弥富市
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2009/09/29

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  • スープ。新作。

    "新メニュー。パンものランチセットのスープに新メニュー登場。6月12日よりオニオングラタン味噌スープ(日替わり)タコライスの香味ソースを使って作ったスープ。ずっとまかないのスープだったけど、皆さんにも味わっていただきたくてメニュー入り決定です。明日は、冷製豆乳入りコーンスープ来週、再び日替わりですが登場予定です。#鐵屋+Cafe#カフェ#cafe#三重カフェ#KUROGANEYA#ギャラリー#gallery#鉄アート工房#laboratory#ironworks#立体造形#芸術#アート#art#彫刻#sculpture#現代アート#鉄#iron#hidenori_imaoka"スープ。新作。

  • オニオングラタンスープ?

    "これ、旨いんです。鐵屋タコライスのランチセットでつくるオニオングラタンスープ。近日、パンものランチセットのスープで登場するかも。自家製香味ソースブレンドチーズ味噌スープバケット香味野菜ソースには、玉葱多めで、トマト、セロリがメインで入っています。あと、柚子胡椒など、色々。味噌は、フレンチやイタリアンでも隠し味に使うので、相性は良いはずと、好奇心ともったいない精神でつくってみたまかないのひとつ。何処かでいただいたような?懐かしくホッとする味わいなんです。#料理#cooking#オニオングラタンスープ#onion#スープ#香味野菜#soup#田舎味噌#味噌#鐵屋+Cafe#カフェ#cafe#三重カフェ#KUROGANEYA#ギャラリー#gallery#鉄アート工房#laboratory#ironworks#立体造...オニオングラタンスープ?

  • えん。

    円と延。円いのはなんか、良い。見通し良好って感じ。妻からのお土産。比叡山延暦寺で買ったお線香。煙りの昇り方がすっとしていて品がある。ずっと見てられる。沖縄旅、延期。今日は、炎煙円延。"#鉄#カタチ#吊りボルト#お線香#お土産#KUROGANEYA#ギャラリー#gallery#鉄アート工房#laboratory#ironworks#立体造形#芸術#アート#art#彫刻#sculpture#現代アート#鉄#iron#hidenori_imaoka#鐵屋+Cafe#カフェ#Cafe#三重カフェ#たったひとつ"えん。

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