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KIYOパン工房 https://ameblo.jp/kiyo148510/

自家製自然酵母を使ったパン工房をこれから始めます。発酵済みの状態で冷凍した生地を通信販売します。

料理学校の校長を今年の4月に退職し、長年の夢であったパン作りの仕事をはじめます。フルーツや野菜から独特な方法で種を起こし、酸味の無いもっちりとしたパンを研究しています。焼きたてを召し上がって頂く為に発酵済みの生地を冷凍して宅配。トースターでもおいしく焼けます。酵母のフルーツ,メニューも季節によっていろいろあります。 開店までの様子をアップしてまいります。

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葛飾区
出身
港北区
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2009/09/17

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  • 黄金町パンとコーヒーマルシェ

    10月14日(日)11:00~15:00京浜急行電鉄黄金町駅高架下にて久しぶりのマルシェが開催されます。ブーランジェリークロノは14日のみ出店します🍞皆さま是…

  • 三ツ沢モータースにてマルシェ開催❕

    まだまだ残暑ですが、三ツ沢モータース跡地でマルシェやります。お立ち寄り下さい❣️

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