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KIYOパン工房 https://ameblo.jp/kiyo148510/

自家製自然酵母を使ったパン工房をこれから始めます。発酵済みの状態で冷凍した生地を通信販売します。

料理学校の校長を今年の4月に退職し、長年の夢であったパン作りの仕事をはじめます。フルーツや野菜から独特な方法で種を起こし、酸味の無いもっちりとしたパンを研究しています。焼きたてを召し上がって頂く為に発酵済みの生地を冷凍して宅配。トースターでもおいしく焼けます。酵母のフルーツ,メニューも季節によっていろいろあります。 開店までの様子をアップしてまいります。

kiyoe
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住所
葛飾区
出身
港北区
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2009/09/17

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  • 2021/10/14

    本日は神楽坂プリュスベジタスソレイユ自然市場えころじあさまに、それぞれお届けしております。

  • 和栗シリーズ登場❗

    あっという間に秋の気配🍁和栗あんパン和栗ベーグル🍩さつまいも🍠りんご🍎いちじくジャム揃ってます。本日10月7日は用賀駅北口ベジタスソレイユさんにて販売…

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