今日はもう一つのブログに『畑名みそ』の造り方の一部をアップしました。 是非、ご覧下さい↓↓↓ 三十路味噌屋のおっさん通信 レシピ...
みそトースト？！ ～ おっさんみそ＆ゆずみそちりめんVer．～
味噌の寒仕込みもいよいよ佳境。 そろそろ、ブログ更新せねば！！！ 以前、とあるスプーン職人さんから教えてもらったレシピをリハビリがてらやっ...
寒いですね。 寒い時は、『おっさんみそ鍋』に限りますw ついでに冷蔵庫にあるものをぶち込んで冷蔵庫の掃除もしましょうw 残り物ば...
携帯からが多いですが、今のところ毎日更新実践されてますw 良かったら覗いてみて下さい ↓↓↓ 三十路味噌屋のおっさん通信 ...
更新しました ↓↓↓ 三十路味噌屋のおっさん通信 レシピブログに参加してます。 自分のレシピブックに登録する事が出来ますよ。 よかっ...
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【このブログを訪問してくれた方へ】 12月～4月にかけて、味噌の仕込みシーズン真っ只中です。 うちの畑名みそは、冬季限定仕込みです。 ...
明けましておめでとうございますm（＿＿）m 本年もヨロシクお願い申し上げます。 お正月の料理といえば、おせち料理…。 いやいや、ここ...
久々の味噌レシピです。 だいぶ、サボってましたw この前友達からおいしい原木椎茸もらいました。 この友達、原木椎茸農家なんですが…。 ...
前回の味噌＆牛乳。 意外な組み合わせにハマってしまったかも…。 今日は、十兵衛さんのアイデアヒントにさせてもらいました。 チーズ...
日増しに寒くなりますね。 鍋やね。毎日鍋やねw 今年は、鍋のバリエーションを増やさなければ！！ そこで『Lily姫』さんから、良...
みそ汁ばかり…。 もう少し、工夫しろとのお叱りが…。 たまには、工夫しますよw とある人から、ウチのゆずみそちりめんとマヨネ...
ホンマ、日増しに寒くなっていきますね。 朝起きた時の、寒さと眠さから解放してくれるものは何でしょう？！ そうです！みそ汁です（笑 ...
寒くなりましたね。 これからは、鍋の季節ですね。 今年の一押し、「おっさんみそ鍋」 今回は、豚肉と牡蛎で、やってみました。 ...
最近、レシピが「畑名みそ」ばかり…。 おっさんみそ使ってない…。 冷蔵庫の中に美味しそうな烏賊を発見！！ 鶏とか豚のおっさんみそ...
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