北信州 野沢温泉「清風館」での日々を江戸の下町(葛飾)生まれの筆者が、思いつくまま綴っていきます。
満開のツツジも終わりが見えてきたような、梅雨真っ只中の野沢温泉です。ほぼ1ヶ月ぶりの更新ですf(^_^)お待たせしてすみませんm(__)m前回ご紹介した「ヒノマルソウル」が6月18日に無事に公開されました‼️評判も上々のようで、嬉しい限りですd(^-^)さてこの時期の野沢温泉では、根曲がり竹の子狩りが、盛んに行われています♬ウチのダー様も、お客様の為にと、藪をかき分け、山に入り、熊さんの気配を感じたり感じなかったりしながら、せっせと狩りに(採りに?)励んでいます。山の恵みは、採った後の処理がまた大変で、皮を剥いて、節の部分を取り除くと、本体の1/3くらいになってしまう非常に贅沢な食べ物です(@_@;)まあ採るのが楽しい‼️っていうことで、山に入る大変さや、ちゃんと食べられるようにする労力も、帳消しになっちゃって...今日も竹の子に会いに行く♪ヽ(´▽`)/
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