ごはんがすすむトマト（トマトの海苔佃煮和え）

トマトがたくさんあるときにつくるおかず。海苔の佃煮（ごはんですよ！みたいなやつ）とごま油、酢、塩胡椒でざっくりトマトを和えるだけ。大葉と青ねぎとごまを足していますが、なくてもいけます。そうめんに和えても、冷たいパスタにしてもおいしいです。J

切干大根とトマトのスープ

トマトを大きめに切ったのと、さっと洗った切干大根でスープです。創味シャンタンと味噌少し、最後に胡椒。三つ葉があったのでちょっと入れてみてます。トマトの酸味が暑い日にちょうどいい。JUGEMテーマ：おうちごはん

調味料3つ、もんで焼くだけ、簡単サテ風チキン

 ご無沙汰ですご無沙汰です。 鶏むねと鶏もも半々でサテ風チキンです。ナンプラーと無糖ピーナツバター（つぶつぶ入ってるやつ）と胡椒を、適当に切った鶏にもみこんで、オーブンで焼いただけです、わりとおいしいのでナンプラー消費に