段々寒くなってきました。クリスマスシーズンのリースブレッド、シュトーレンも受付開始です。 ❤クリスマスリースブレッド❤レッスンfeeは、2600円 ❤シュト…
先日の天然酵母のレッスンですが、とーってもむぎゅっとしたベーグルが出来ました。来て下さったNさまのベーグル。サロンで作るベーグルは、穴があいてないというか、お…
先週のレッスンのSさまのチーズオンチーズです❤チーズが入ったパンとリクエスト頂きましたので、プロセスチーズを80gたっぷり入れたパンを考案しました。 今回は、…
11月のレッスンの予定です こちらが最新版となります。12月はリースブレッドとシュトーレンがおすすめです!12月以降のレッスンをご希望の方は、希望日時と時間…
先週、お花のレッスン後に生徒さんから頂いたこちらのベーグル。こないだopenしたんです!と場所を聞いた所、名前も分からないとのこと。ベーグル専門店みたいで、ず…
今週は雨の日が続きますね。久しぶりのレッスン報告になりますが、先週末からレッスンが続いております。まずは、kさまの、アップルリング❤とても綺麗にアイシング出来…
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