パイ焼き男さん

ある日の夕食後… お父ちゃんが真剣な面持ちでマーサスチュワートさんのパイとタルトの本を読んだはります。 何かが起こる予感。 なにやら闘志と意気込みを感じます。…と思てたんですけど、実は さっき見てた箇所が見つからへんかっただけらしい。

ねこ

猫洗い。たまにすると楽しいです。 いい湯だにゃあ〜普段は工房で寝こけたはります。大あくびお父ちゃんに抱っこしてもろてゴォロゴロ

洋梨のケーキ

昨年の秋 オレゴンのフッドリバーにあるオーガニック果樹園へ友達と行って洋梨を一箱買ってきました。 香りよく甘い洋梨、美味しくておすそ分けしたご近所さんにも好評でした。しばらくして一気に熟れてきたので、残りはコンポートにして瓶詰め保存しました

きびだんご

もちきびが家にあったので、きびだんごを作ってみることにしました。蒸したての餅米を、もちつき機でつくときに、炊飯器で炊いたもちきびを加えて作ってみました。餅米2 : もちきび1 くらいの割合です。丸めて、きな粉をふって出来上がり。おぜんざいに

フェンネル ういきょう

ポートランドの冬は薄暗く鬱陶しい空模様の日も多いんですけど、この前ちょっと晴れた時に夫と散歩に出かけました。N ポートランドの Willamette Blvd 沿いにある空地には フェンネル(ういきょう)が群生している所があります。枯れた枝

カード描き男さん

我が家の年賀状、カード描き男さんが、ほんの数枚ですけど年賀状のイラストを描かはりました。猿って こんなんやったかいな？ カッパのよう？ カード描き男さん、楽しんだはりました。

七草粥

1月7日に七草粥を作りました。日本のと同じ七草は揃わないんですけど地元ポートランドで手に入るケールや根野菜の菜っ葉で七草がゆをこしらえました。無病息災を願って。七草の歌 

イグルー、甘酒

年明けには雪が降って、その後に凍った雨が降りました。ポートランドはひとっつも雪が降らへん年も多いし、張り切ってイグルーを作ったんですけど…雪が足りませんでした。 いつもの散歩道もほんのり雪景色家に戻って自家製の甘酒を飲んであったまりまし

おせち料理 我が家風

我が家の なんちゃって おせち料理はこんなんでした。日本の食材を買い出しに行ったりしなかったので、身近に手に入る地元食材が殆どです。どぎつい紫色の丸い物体は紫イモを蒸して潰し蜂蜜で甘みを加え丸めたもんです。上にクルミを飴衣で和えたものをのせ

餅作り

正月の餅作りはこんなんでした。豆餅丸餅 紅白の丸餅、角餅、鏡餅、豆餅が出来上がりました。

明けましておめでとうございます

ご挨拶が遅れましたが、新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いします。