食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵（ダブルアナエロビック・ファーメンテーション）」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
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食後は、ゼンさんの「びーちらいふ俱楽部」で購入した「グアテマラ・SHB・ウエウエティナンゴ・ウォッシュド」を、挽きたて淹れたてで味わった
昨日の夕食は、久しぶりで蒲田の「とんかつ檍（あおき）」へ行ってみた
食後は、シアトル在住のY・Kさんからいただいた「ティムホートンズ・ホールビーン・コーヒー（ティムホートンズ）」を、挽きたて淹れたてで味わった
昨夜は、かつての教え子（館山二中勤務のころ）と一年ぶりの再会・・・久しぶりにイタリア食堂で食事会
食後は、シアトル在住のY・Kさんからいただいた「オーガニックフレンチ・スモーキー・フルボディ（ポートランド・コーヒーロースターズ）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、AUNG COFFEE（アウンコーヒー）の「ピンラウン・アナエロビック・ナチュラル（嫌気性発酵）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル屋 インフュージョン：純米吟醸 きみさらず（豊かな日本酒の甘みと香りを取り込んだコーヒー）」を、挽きたて淹れたてで味わった。富津市の「小泉酒造」とのコラボで実現した珈琲豆だが、インフュージョンと
食後は、スペシャルティコーヒー専門店「ユアコーヒー（新松戸）」の「エチオピア・ナンセボ・レフィサ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、自家焙煎珈琲エスブリュートの香りの女王と呼ばれる（シモさんが勝手に呼んでる）「エチオピア・イルガチェフ（中煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、蒲田カフェ（大田区西蒲田）で購入した嫌気性発酵（ダブルアナエロビック）の「コロンビア・エルパライソ・ライムロット（中浅煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ケニア」を、挽きたて淹れたてで味わった
HEROES COFFEEの 中国・雲南・天空農園（嫌気性発酵）
食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵（ダブルアナエロビック・ファーメンテーション）」を、挽きたて淹れたてで味わった
2005年12月20日・・・早朝ポタリングの途中、朝定食の文字が目に入った。朝5時からやっている。「居酒屋ふじ」だ（現在は閉店）。
食後は、ゼンさんの「びーちらいふ俱楽部」で購入した「グアテマラ・SHB・ウエウエティナンゴ・ウォッシュド」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、AUNG COFFEE（アウンコーヒー）の「ピンラウン・アナエロビック・ナチュラル（嫌気性発酵）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル屋 インフュージョン：純米吟醸 きみさらず（豊かな日本酒の甘みと香りを取り込んだコーヒー）」を、挽きたて淹れたてで味わった。富津市の「小泉酒造」とのコラボで実現した珈琲豆だが、インフュージョンと
食後は、スペシャルティコーヒー専門店「ユアコーヒー（新松戸）」の「エチオピア・ナンセボ・レフィサ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、自家焙煎珈琲エスブリュートの香りの女王と呼ばれる（シモさんが勝手に呼んでる）「エチオピア・イルガチェフ（中煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、蒲田カフェ（大田区西蒲田）で購入した嫌気性発酵（ダブルアナエロビック）の「コロンビア・エルパライソ・ライムロット（中浅煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ケニア」を、挽きたて淹れたてで味わった
HEROES COFFEEの 中国・雲南・天空農園（嫌気性発酵）
食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵（ダブルアナエロビック・ファーメンテーション）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ゼンさんの「びーちらいふ俱楽部」で購入した「グアテマラ・SHB・ウエウエティナンゴ・ウォッシュド」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、AUNG COFFEE（アウンコーヒー）の「ピンラウン・アナエロビック・ナチュラル（嫌気性発酵）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、スペシャルティコーヒー専門店「ユアコーヒー（新松戸）」の「エチオピア・ナンセボ・レフィサ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、自家焙煎珈琲エスブリュートの香りの女王と呼ばれる（シモさんが勝手に呼んでる）「エチオピア・イルガチェフ（中煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
6年ほど前に「ヒマラヤ ブラック ソルト（食用ブラック岩塩）」を購入したが、岩塩ミルに入っている量が残り少なくなってきたので詰め替えて（足して）みた。そもそもこの塩を使うきっかけとなったのが、蒲田の「とんかつ檍（あおき）」や柏の「とんかつ瓢（ひさご） 」でと
食後は、蒲田カフェ（大田区西蒲田）で購入した嫌気性発酵（ダブルアナエロビック）の「コロンビア・エルパライソ・ライムロット（中浅煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ケニア」を、挽きたて淹れたてで味わった
HEROES COFFEEの中国・雲南・天空農園（嫌気性発酵）
食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵（ダブルアナエロビック・ファーメンテーション）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ゼンさんの「びーちらいふ俱楽部」で購入した「グアテマラ・SHB・ウエウエティナンゴ・ウォッシュド」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、AUNG COFFEE（アウンコーヒー）の「ピンラウン・アナエロビック・ナチュラル（嫌気性発酵）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、スペシャルティコーヒー専門店「ユアコーヒー（新松戸）」の「エチオピア・ナンセボ・レフィサ」を、挽きたて淹れたてで味わった
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食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵（ダブルアナエロビック・ファーメンテーション）」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「エチオピア・イルガチェフ・アリーチャ・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、フグレン（FUGLEN COFFEE ROASTERS TOKYO）の「ダンシェ・エスプレッソ・エチオピア」を挽きたて淹れたてで、フグレンのオリジナルマグカップ（ORIGAMIのアロママグをベースにしたオリジナルデザイン）で味わった。
食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド（浅煎り）」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス（2月末閉店）の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ（ミディアムロースト）」を、挽きたて淹れたてで味わった。カフェポラリスの珈琲豆はこの一杯で終わり、ごちそうさまでした。そして、ありがとうございました
食後は、柏の完全熱風式焙煎「自家焙煎珈琲 茶珈香（ちゃかか）」の「アラビアンナイト（フルシティーより少し深め）」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、「ヒーローズコーヒー（HEROES COFFEE）」の「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、福岡の自家焙煎ネルドリップコーヒー専門店「珈琲美美（びみ）」の、光のアラベスクと呼ばれる「ムニール・モカ（Yemen Kuhalan）」を、挽きたて淹れたてで味わった。この珈琲豆は、自分がイルガチェフにはまった原点の「柏：自家焙煎珈琲 茶珈香（ちゃかか）」の「
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「インドネシア・アチェ・エンパスサイード・アナエロビック・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ウーマンズハンド・フェアトレードブレンド・ダークロースト」を、挽きたて淹れたてで味わった※ウーマンズハンドコーヒーは、女性の自立支援、社会的地位の向上、経済的環境の改善を趣旨として2010年に作られた認証。
食後は、カルディコーヒーファームの「フェアトレード・コスタリカ・リベルタ農協」を、挽きたて淹れたてで味わった※フェアトレードとは、開発途上国の生産者や労働者と適正な価格で公正に取引をする貿易の仕組みのこと。これにより、生産者は正当な報酬を受けることで生活
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「コロンビア・キンディオ・ワイン・イースト・ピーチ（※インフューズド・ファーメンテーション・ハニー）」を、挽きたて淹れたてで味わった。※インフューズド・・・ピーチとワイン酵母を使用し、フル
食後は、AUNG COFFEE（アウンコーヒー）の「ピンラウン・マイクロブス・アナエロビック（嫌気性発酵）」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「コロンビア・エルパライソ・アナエロビック・ライチ」を、挽きたて淹れたてで味わった。名前の通り、ライチのような爽やかな香りと味わいだ（そもそも、ライチはあまり食べたことがないのだが・・・w
食後は、福岡の自家焙煎ネルドリップコーヒー専門店「珈琲美美（びみ）」の、光のアラベスクと呼ばれる「ムニール・モカ（Yemen Kuhalan）」を、挽きたて淹れたてで味わった。この珈琲豆は、自分がイルガチェフにはまった原点の「柏：自家焙煎珈琲 茶珈香（ちゃかか）」の「
