パンコーディネーター♪白神こだま酵母講師。国産小麦手ごねパン教室を準備中で色々実験・開発中〜

大手のパン教室講師を自宅で少しやって キッパリ辞めてパン屋・パン関係へ三年間修行♪ 国産小麦、白神こだま酵母を使って楽しく 美味しいパンつくりができる教室を 準備中。 家族のパンをまずは美味しく焼くことを大事にしてます。 白神こだまをより美味しく 世間の人に認めてもらえるように もっともっと広めていけるようレシピ考え中。