家庭菜園ならではの品種を栽培しよう！ オススメなっ葉のご紹介

日本の在来種、近年じわじわ減ってますが、 「菜っぱ」はまだそこそこ残っている方かもしれません。 今回はこういった在来種をご紹介。 「しろ菜」 漢字にしてしまう…

”【馬刺しwithガーリックチャイブスプラウト】#ガーリックチャイブスプラウ...”

ロックチャイブ = ガーリックチャイブは、 おうちで簡単に栽培できるのが魅力。 スプラウトでも失敗しやすい品種あるけど、これは簡単です。 見た目は綺麗で、根の…

成功率100％! 持ち運びできる家庭菜園！

「誰でもカンタンに栽培を楽しんでもらう術はないものか？」 いつも探し回っているのだが、 Go to Travel も始まった今こそ、 持ち運びできる家庭菜園を…

大根の種とり 自然栽培編

2019年秋に、茨城県取手市の佃農園にまかれた三善大根の種。 (ちなみに、佃農園は、種を購入させていただいてる大切なパートナーです！) 不定期ですが、よくお手…

信州ソバを喰らいながらの種屋事情

先週末、長野県松本市にある自然農法国際研究センターを視察してきた。 いきなりのオーガニック田園。 おー、 長野！ うつくしー！ そして、畑に移ると、地這いトマ…

種とり

神奈川県、厚木市の畑。昨年は伊勢原でしたが、諸事情ありまして畑のお引越し。今年の種とりのメインはホーリーバジルです。まーいい香りです😁完全無投入のオーガニッ…