数日前に日本からのゲストご夫妻を迎え サンフランシスコ市内を案内した。 奥さまのリクエスト「行ってみたい場所は・・・」何とアメリカの人気テレビドラマ フルハウ…
サンフランシスコでの日々の暮らしや レストラン情報などを書いています
ウェブページのSushi Net USA とは、私は２０年近く このサンフランシスコ・ベイエリアで寿司職人をしていますので、Sushi（食）を通して、Net(多くの方との）出会いの輪（和）を広げたいという思いがあります。 私の視線から見えた、日々の暮らしやサンフランシスコでの風景をお伝えしたいと考えています。 どうぞ宜しく！
今月に入り為替レートの変動が続いているが4月28日に遂に1ドル130.57を記録130円を突破したのは実に20年振りの出来事だそうで今後の動向によってはさらに…
コロナ感染の影響で、観光事業の低迷が続いていた昨年だが 今年から少しずつだが 回復の兆しを見せていた。 そんな矢先に、今度はウクライナ問題に関連しての 原油価…
昨年から徐々に始まっていた 円安ドル高の兆候は 今年に入ってウクライナ紛争で 大きな変動があった。 現在4月25日現在 為替レートは＄1ドル 128円前後を推…
数日前に日本の知床半島沖で観光船が行方不明となったニュースが 飛び込んできた。 現地時間4月23日午後 観光船から「船首が浸水した、エンジンが使えない」との通…
堀江謙一さん SFを出港して28日 順調に航海中 ハワイ諸島を超え 日付け変更線近く
3月末にサンフランシスコ（ティブロン）から出港した 海洋冒険家の堀江謙一さん（83歳） 早いもので28日が経過し 現在 ハワイ諸島を超え、日付け変更線までもう…
年齢と共に記憶力が低下すると よく言われている。 確かに人の名前や電話番号など 昔に比べたら「忘れっぽくなったな～～」と感じる人は多いだろう。 しかし味の記…
現在我が家で使っている車は 2005年式のScion xAだ。 2009年に中古車として、日本の会社 ガリバーから買ったもので 当時すでに11万マイル（18万…
穏やかな春の日のイースター 我が家では、奥様は仕事で私は家事見習い（笑） 夕食当番で 今夜は肉料理は遠慮しておこうと シーフードに決定。 数日前に仕入れてい…
イースター・サンデーは 穏やかに迎えました。 風は冷たいですが、春らしい快晴の天気です。 今日サンフランシスコ市内では ジャパンセンター界隈で桜祭りの最終日…
ハワイ ワイキキ・エリアのホテルでリゾート料金が無いホテルがあるの知っていた？
コロナ感染パンデミックの中 アメリカ中が閉塞した状況が2年間も続いていたが 今年に入り 徐々にだが、収束の兆しが見えてきた。 サンフランシスコ市内では もう多…
日本では馴染みが薄い イースター（復活祭）だが、こちらアメリカでは 特にキリスト教関係の人たちにとっては、クリスマスと並び大切なお祭りだ。 一般的にイースタ…
Food Handler card(食品取り扱い認定証)更新時期
カリフォルニア州は2011年7月(確か?)からレストランで料理を作る人はこのFood Handler cardの携帯が義務付けされた。レストランでフードを扱う…
2019年4月に開催されて以来 2020年、2021年とコロナ感染拡大によって中止されてきた 北カリフォルニア日系最大のイベントである 桜祭りが帰ってきた。 …
ボクシングファン注目の一戦 ボクシングWBAスーパー、IBF世界ミドル級の王座統一戦が9日さいたまスーパーアリーナで開催され IBF王者 ゲンナジー・ゴロフス…
大リーグは7日各地で開幕し エンゼルスの大谷はアストロズ戦に先発投手兼1番指名打者として出場し 4回 2/3を 80球4安打 9奪三振 1失点と好投したが 敗…
サンフランシスコジャパンセンターで40年以上コーヒーショップを開いていたたんたんが閉店した。先週知人からたんたんが閉まった様だと聞いていたがネットで調べても全…
ジャパンセンター・モール 「たんたん」コーヒーショップ クローズ
数日前に暫くぶりに ジャパンセンターモール内に行った。 昔の仕事仲間とのコーヒーブレイクだった。 モール内は、空きスペースが気になった コロナ禍の中で、店を閉…
大阪寿司と並び 江戸前寿司という言葉がある。 作り方や材料が違うことから区別されてきた。 一般的に江戸前寿司とは握り寿司を指すことが多い。 それでは江戸前とは…
サンフランシスコ日本町にあった 勉強堂が3月31日、115年の歴史に幕を下ろした。 オーナの岡村ファミリーのリタイアという事だった。 三代にわたり引き継いで…
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数日前に日本からのゲストご夫妻を迎え サンフランシスコ市内を案内した。 奥さまのリクエスト「行ってみたい場所は・・・」何とアメリカの人気テレビドラマ フルハウ…
何時も使っているデリバリー会社のWeeeの広告にペルー産の冷凍ウニが載っていた美味しそうだったのと、コメント欄の評価が良かったので早速オーダーした昨日早速試食…
海外の運転免許証を所有する外国人が日本の免許証を取得する 「外免切り替え（外国免許切り替え）」を巡り、警察庁は10日 厳格化する手続きを詳細に明らかにした。 …
昨日の日本のニュースで さいたま市長選挙の結果が報道されていた 外国に住む私だが、さいたま市長選は少なからず興味があった その理由は、最近問題が表面化している…
今日サンフランシスコ在日本国総領事館に行って 奥さまの入国ビザ申請書類を提出（指定の箱に投函するだけ）してきた。 日本の移民局に在留資格認定証明書を6月末に…
つい先日、日本からのニュースで合成麻薬フェンタニルをアメリカに密輸する中国の組織が 名古屋市に拠点を置いていたことが判明し、大きな話題となった。 アメリカでは…
日米二拠点生活で悩むのは 何時の段階でアメリカグリーンカードを返却するかだろうか・・・？ 皆さんそれぞれの立場でお考えがあるだろうが 私の場合は日米を実際に行…
2025年6月、ドナルド・トランプ大統領は「トランプ・ゴールドカード」通称ゴールデンビザ と言う新しい移民プログラムを発表した。 この制度は500万ドル（約…
日本国への入国ビザ（査証）申請用紙には写真を1枚添える事になっている アメリカのパスポートでは通常は2インチx2インチがサイズだが 日本国の場合は45mmx3…
前回のブログから 先日Email にて届いた 電子在留資格認定証明書を基に 奥さまの日本入国ロングタームビザ（査証）の申請準備に入る。 大事なポイントを先…
前回のブログで、奥さまの「在留資格認定証明書」のお話をした。 後はこちらにある総領事館へ出向き、入国ビザを貰うだけだけだが 日本居滞在中の奥さまがアメリカに…
3，4月に熊本に滞在中に申請をした 奥さま用の在留資格認定証明書が送られてきた。 これをもって管轄の日本国総領事館へ出向き、日本入国ビザの申請を行う これ…
私が住んでいるエリアは サンフランシスコの西側、リッチモンド地区だ。 丁度市内中心地から東西に走る幹線道路GearyBlve. ゲーリー街から 1本入ったとこ…
「サンフランシスコは世界で一番寒い夏」と言われている これは小説家として有名なマーク・ツゥインの言葉だ 原文は 「The coldest Winter I e…
（TTW誌より） 誰もが訪れるべき夢の国としてしばしば認識されていきた、人気の旅行先であった アメリカのイメージは、深刻かつ前例のない危機に直面している。 近…
ロボットタクシーであ馴染みのWaymoが サービス範囲をサンフランシスコ市内から南へ広げたことを発表した。 サービス拡大エリアは ＊ブリスベーン ＊サウス…
日米二拠点生活と言っても アメリカと日本 均等に住まいを設ける事は難しい どうしてもどちらかがメインになる 我が家の場合は拠点をアメリカから日本へ移すと言っ…
サンフランシスコに寒い夏がやって来る寒いと言っても実感されない方も多いだろう昨日の最低気温11℃最高気温が15℃と出ていた。流石にここ数日は曇り空で風が冷たく…
2025年の夏 日本お観光業界に予想外の逆風が吹き荒れている 切っ掛けは、1999に出版された漫画「私が見た未来」で描かれた「2025年7月5日に大災害が起…
先日ブログでお話したように 練馬区で転出届を提出した折に発生した介護保険料未納分（令和5年分）支払い催告書頂き 練馬区役所の介護保険課に電話して、2年分の介護…
先週日本から来ていた友人を連れて オーシャンビーチの近くを歩いていると 見知らぬアメリカ人の若者から「観光客ですか・・・？」と 日本語で声を掛けられた 話を聞…
昨日ペンシルベニア州で遊説中に襲撃されたトランプさん 命には問題が無いようで、本当に良かった しかし銃弾が右の耳にが当たったようで、もしあと1インチずれれば命…
7月13日土曜日夕刻 ペンシルべニア州でトランプ前大統領の集会で銃撃事件が発生 銃撃犯一人と観客1人が死亡したと地元の地方検事が発表した もう一人の観客は重体…
数年前に世界中をパンデミックに陥れた コロナ感染症は・・・・最近はニュースなどで騒がれれることは殆どン無くなったが・・・ それではコロナ感染症は地球上から消え…
7月12日は奥様のうん十歳の誕生日で 食べたいもの聞いたら「ちらし寿司」が食べたいという事で 朝から買い出しに行ってきた 何でも食べたい物が「マグロ・サケ・ハ…
バックパッカーとは低予算で個人旅行をする旅行者の事と出ているバックパックを背負って移動する者が多いことから、この名が付けられたようだ バックパッカーの歴史は正…
先週から高温注意報が出ていた サンフランシスコ・ベイエリア カリフォルニア州、ネバダ州、アリゾナ州で高温が続いている 特にラスベガスでは水曜日10日気温が11…
最近では「ぬた」？ と聞いても・・・「何ですかそれは」という返事が返ってくることが多くなった ぬた料理とは： 野菜（特にネギ）や魚介類を酢味噌で和えたもの …
季節感の少ないアメリカに住むと 日本の季節折々の祭日に思いを馳せる事は アメリカの生活でも役に立っている 古来より日本で行われてきた5節句の日に 料理を作っ…
7月5日 ホームで行われた対ブリュワーズ戦で1番DHで先発出場した。 この日は第一打席から3打席連続三振 前のシリーズから加えると6打席連続三振のワースト記録…
独立記念日は静かに過ごした サンフランシスコ・ベイエリアの各地では 午前中から各種イベントで賑わっていたようだ 我が家では奥様の仕事が休みだったので 夕食は暫…
独立記念日の4日はアメリカ各地で様々なイベントが行われるが ここサンフランシスコ・ベイエリアでも盛大に行われる イベントは午前中から開催されるが 何といっても…
今年の大統領選挙まで半年を切って 各候補は選挙戦真っただ中のアメリカ 私の住むサンフランシスコはカリフォルニア州にあるので 完全な民主党支持の州で、トランプさ…
七月の最初の週は アメリカでは最も大切な祝日 4日の独立記念日がある 夏休みの真っ最中でもあり、この日はアメリカ全土で盛大にイベントが行われる その為にサンフ…
来週の木曜日はアメリカの独立記念日 その前の週末は一番人が移動する 航空会社や飛行場は大混雑の日なのだ その反面 サンフランシスコ市内は比較的静かなのだ 私…
来週木曜日はアメリカの独立記念日（4TH OF JULY)だ 夏休みに期間中であることは勿論だが 一年で最も人々が移動する日で知られている 勿論この期間は飛行…
サンフランシスコの西側 サンセット地区にあるストーンズタウン・ガレリア・モールに あったマクドナルドが23日日曜日に30年の歴史を閉じた このモールはサンフラ…
昨年9月 カリフォルニア州知事 ギャビン・ニューサム氏がカリフォルニア州議会法案1287号に署名して法律として成立させた。 この法案は今年の4月1日からサンフ…
気にも留めていなかったが・・ 市内にある道路上のパーキング・メーターが新しくなった 駐車違反によって多大な利益を生んでいるのだろう サンフランシスコは他の大都…
主治医からの指示で半年に1回の定期検診を受けている 検診と言っても、血液検査と尿検査が中心だ 最近は医学の進歩が著しく、血液や尿の状態で身体のあらゆる器官の状…
