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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • 抜け毛抜け毛抜け毛…

    まりちゃん、もっさもさでして。★かこさんちでトリミングをしてもらうつもりが、わけあって行かれなくなった。ので、とりあえず、あたしが、ちょこっとやってあげる事にした!!前にいただいた“グルーミングブラシ”なのですが、これが、結構、活躍していまして。忖度じゃ

  • ギャップ ~一保堂からの赤の世界~

    ミュージカルに行った日。やたら、早くついてしまい…時間を間違えたんだな…1時間も早くついちゃったんだな…帝国劇場の下で、お茶でもして待ってようと思ったら、わりといっぱい。帝国劇場の地下を歩いていて思ったのだが~ブログに何回か書いた事があるけれど、過去にも

  • もうすぐ9月なのだが…

    夜のお散歩は、峠を越した気がする。激蒸し暑ではなくなってきた。9月の天気予報もでていたけれど、9月も、まだまだ暑いらしいねぇ。夏のお散歩は、暑いけれどいいこともあって。ワン達のお散歩の時間が、早朝、夜遅く2択なので、おともだちにいっぱいあえる。あこがれの

  • 【オタの日記】まっかっかな世界。ムーランルージュを観く

    本日、赤い服を着て、ムーランルージュを見てきました。が、赤い服…なかなかこっぱずかしく…電車の中では、じろじろみられて(;^ω^)世の中、赤い服を着てる人って、少ないんですね劇場に着くまで、赤い服の人なんぞあわずそもそも、なぜ、こんな赤いワンピースを持っている

  • 赤!

    本日、ミュージカルを観に行ってきます!一緒に行くお方から赤の服を着てくるように指令が!赤!勇気いるのねぇ赤!1着もってるけど、1回しかきたことがなくて、メルカリで売ってしまえ!と思っている服。着てみた。痛い…なんか痛い…犬たちにも「痛いねぇ」っ言われている

  • プチ旅だった…

    結局、本日、病院へ向かったプチ旅だった…電車の旅もいいもんだ。 が、深夜勤務明けの老体には大ダメージである。母は………。………。余計に疲れたのであった。 \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  

  • 迷い

    深夜勤務明け。スタバで、事務的なやらなくちゃいけないことをやってから帰ろうと…家に帰ると、寝ちゃうんだよねぇ。やらなくちゃいけない事ができないんだよねぇ。めっきり体力がなくなりまして。深夜明けは、とてつもない倦怠感と、睡魔におそわれ、仕事明けのその日は、

  • また、やってきた、「玉ねぎサラダ」サイクル

    定期的にやってくる、「玉ねぎサラダが食べたい」サイクルただ、玉ねぎをスライスして、好きなドレッシングをかけて食べるだけなのですがシャキシャキ感と、噛んだ時に、ジュっと感じるみずみずしさとしばらく続いて、パタリとやめるパターンです。っというか、もう少し食べ

  • 勝てるかな~

    はじまるよ~まりちゃんが仕掛けているよ~やられちゃうのにね…でも、まりちゃんは、ゆきちに優位に戦っているとおもちゃっているんだよ。スコチーまりちゃんは、こんなところもポジティブ飼い主は、へなちょこまりちゃんを応援している。毎日、やられちゃうのに、ドヤって

  • 犬ごはん、検討中

    カリカリごはんを替えたい時期にやってきました。自論なんですけれど、万が一、カリカリごはんによからぬ成分があるものとする。ずっと食べ続けてたら、そのよからぬ成分が、蓄積するじゃないですか。だから、買えるようにしている。イメージ的には、ブロッコリーを食べ続け

  • ご近所さんごはん。その32

    前回のご近所さんごはんは、ここ↓  ご近所さんごはん。晩ごはん予告(笑)が、ご近所さんからLINEでとどきまして。あ~、これこれ。前ももらっておいしいやつ。ナスに、ひき肉がはさまっているんだけれど、挟まったお肉のバランスと、ナスの厚さのバランスが絶妙で、すっご

  • お買い物マラソンの日

    またまた、はじまりました。楽天マラソン。リアルポチったものを。1ポチ目:エクエル気が付くと、干からびを感じるので、ポチ。ちょっと前にのんでいたけれど、やめた…。が、職場で、これ飲んでる人、きれいだよねぇ。って話になり。あっちでも、こっちでも、そんな話きくな

  • あはははは

    まりちゃん、どした?おさんぽに行くときのお顔。興奮しちゃったんだな。きっと \LINEで更新情報がとどくよ。/おまけさて、このゆきち君は、なにをしているでしょうか?(笑)ヒント;飼い主とかけひき中です答え;看板のところに、ち〜〜〜〜って、したいんです。看板なん

  • スタバのモバイルオーダーに挑戦してみた。

    スターバックスコーヒーのモバイルオーダーって、どのくらいの人が利用しているのだろうか?あたしは…利用してなくて。とある日、オフィス街のスタバに行った。そこの会社の人しか利用しないような雰囲気のスタバ。注文した時に、なんとなく違和感を感じたえっ?って思って

  • 朝から、なんだよっ!

    ゆきち、朝風呂、入りましたが、ご不満のようで…いやいや、ゆきちくん、君が、お外でやるシャンプーが嫌だ。って訴えてたから、だったら、おうちでシャンプーしてカットだけ、お外でしてもらおうという飼い主のご配慮だぞありがたく受け取ってほしいぞ。それも、お寝坊でき

  • ご近所さんごはん。その31

    前回のご近所さんごはんは、ここ↓暑いとある日。夏の暑さにとろけてしまいそうに、だらだらと駅からでたら、颯爽と、サングラスかけたマダムとすれちがった。まぁ〜素敵だなぁ。と思いながら、すれちがおうとしたその時。声かけられたよ。ご近所さんだった。そんなオサレな

  • 【病院の日】爪切り名人、去る…。

    今週は、スケジュールきっついわが家。おとといはさ母のオペだったけれど、ゆきちの皮膚科受診の日で。同じ日になってしまったので、ゆきちの皮膚科をずらすか。と、思ったのだが~、皮膚科が、今週は予約が取れず。ゆきちは、減感作の注射をしていて、それが1か月に1回打つ

  • 二転三転

    あたくし、血糖値スパイクがあって、炭水化物だけをたべなようにしている。たとえば〜パスタとか、たとえば〜丼ものとか本日、美容院のあと、仕事で。ちょっと時間がある。家に、一度帰ろうか、犬もいるし。このまま仕事に行こうか迷う。たかシェフが休みなので、ご用をすま

  • きのこのポタージュ

    昨日のあさごはん。・キノコのポタージュ・玉ねぎサラダ・梨の生ハム巻き・コーヒーゼリー念願のキノコポタージュ朝ごはん。前日の夜、 :マッシュルームがないので、探して帰ります!とLINEが入ったいやいや、マッシュルームなんていらないから、早く帰ってきてください。

  • 誤飲でした。

    本日、オペになりまして。こんなもんが、腸の中からでてきました。誤飲です。なんだか、わかります?そう、薬の包装シートですPTPシートってやつです。これを誤飲したのはね、犬ではございませぬ。母でございますこれが小腸につまりまして。腸閉塞状態になりまして。オペにい

  • ヤル気満々だが…

    そんなにいいところに行くわけじゃない! \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  

  • ささやかな幸福感

    ゆきちのきち(なんだか笑える)に買ったカドラーまりちゃんに、とられちゃったカドラー 今日は、ゆきちがしっかり?使ってます飼い主が置いた定位置には、ありませんが…きっと、こんにゃろして、カドラーが、ずれちゃったのか、オレの基地に、存在することはゆるさん!って

  • 我慢大会

    わが家のベランダ、本日、こんな値をしめしておりまして… あっつ…。45~48℃をいったりきたり。やけどするぞ。ゆきち。それなのに、ゆきちは、こんな事を この投稿をInstagramで見る しょうこ(@shokoshoko99)がシェアした投稿 ベランダから引きもどすの

  • 朝んぽ と 朝マック

    朝(?11時)起きたら、テーブルにマックが置いてあった。あら~ :マックに買いに行ったの?:お散歩がてらね。マックの前通ったから…お~さ~ん~ぽぉぉぉ~!!????:え?もう、お散歩に行ったってこと?:行ってきたよ。:全然、気が付かなかった。:結構な大騒ぎ

  • 今日は、暑い!のに…。

    深夜勤務明けで、この間受けた、大腸鏡の結果を聞きに行き~炎天下をうろうろしたら、のぼせそうになった。皆様もお気をつけあそばせ…そして、気を付けていただきたいのが、この子炎天下でも、ベランダをこよなく愛す、ゆきち。あたしが、帰ってきて~えらくうれしそうにし

  • よるんぽ

    昨日の夜のお散歩。飼い主は、仕事に行くので、夜も早めのお散歩。おさんぽ、まだですか?まだですか?と、飼い主は、まりちゃんとゆきちに見張られていて。いよいよ、その時が来ただんよね。まぁ〜、嬉しそうで。そんなにたのしい事があって、まりちゃんもゆきちも、いいね

  • 夫のしわざ

    ここにセリフを記入昨日、ゆきちたちのカドラーを買いに行って、かえりの車の中で、丸亀製麺発見!!テイクアウトすることにした。が、ごはん。とか、そば。とか、うどん。を食べると血糖値スパイクがすごいあたしは、できるだけ控えている。(旅にでたり、人といただく時に

  • 力関係

    ゆきちは、椅子の下を第2の基地としている。が、ここには、カドラーがおいてないんだよね。クッションはあるんだけれど…最近、ゆきちが、下にして寝る方にボツできる事多し!蒸れるのかな?ということで、カドラーを置いてみる事にした。しかしだね…ええ、まぁ…まりちゃ

  • 梨のサラダ

    ★なったんに、梨をいただいたので贅沢に、梨を大人食いしとります。が、ちょっと、サラダ風にたべてみたくなりまして。写真は、撮り忘れちゃったのですが~“生ハム梨”画像は、過去のでございますうまし。梨の甘さと、生ハムのしょっぱさのハーモニーが抜群ですコショウ

  • ~序~ 梨がきた!!

    先日、お友達なったんに、お誕生日プレゼントをお渡しした。といってもね…何か月過ぎたか…まずは、お誕生日の日に届くように送ろうと思ったら、近々、我が職場の近くにやってくるという情報をゲットして、じゃ、そこまで出向いてお渡しするか。と思ったのが、はやり病の疑

  • シンクロ

    この2頭の目的は…きっと同じに決まっている。くれである。 \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  最近のおきに入りおやつは、これ。ジウィピーク ziwi エアドライ ドッグトリーツ ベニソン-85g 楽天で購入 ゆきちは、ビーフがす

  • あはは。Louis Vuittonさん、そんなお気遣いまで(笑)

    先日、通販でLouis Vuittonのとあるものを買った。コロナ以前は、Louis Vuittonは、池袋西武店で買っていたなぜならば~西武だとヴィトンで買ったものは、ポイントはつかないものの“年間お買い上げポイント”の加算されるからだ。年間、池袋西武で100万購入すると、駐車場が

  • はりきっていこ〜

    今日の朝は、いいお天気だねむんむんむわっとしているけれどね。お散歩に行くエレベーターの中から、ゆきちは、興奮ぎみで。たぶん、マンションのワンコがお散歩に行った残り香があるんだとおもう。そして、マンションをでたとたんに、ダッシュこの暑いのにダッシュこれから

  • 期待の新人

    先日、お買い物マラソンで、ゆきちのおもちゃをゲットした。まりちゃんは、お気に入りのおもちゃがいっぱいあるのですが、ゆきちは、飽き性というか、飼い主としか遊ばない。まぁ、それでもいいのだが。でも、集中して遊べる何かがあればいいな。とずっと、思い、おもちゃを

  • 雨がふってきた!

    今日のお散歩は、5分!雨が降ってきちゃってゆきち、突っ走っておうちへ戻る。全力疾走で家に帰ったときは、ゼイゼイ(飼い主だけかもしれん)はぁはぁとても短いお散歩ではありましたが、すこし つっぱしれてよかったよね。今日は、「急な発雷に注意」っとのこと。心配です

  • 憧れの君?

    あらたなお友達をみつけたようです相手にしてもらえるといいね。 \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  ハシビロコウもあるらしい…(笑)全12種 アニマル スマホ マルチリング かわいい 白くま 保持リング 便利 ぱ...楽天で購入YouT

  • まりちゃんチェック

    今日は、あさんぽ。世間では、お盆休みなんですねぇお散歩道の大通りは、観光バスが多め!念入りなくん活今日は、涼めな朝だねー。裸足ででてきたんだよー皮膚の調子もまずまずです。ふと疑問が朝のほうが、蚊にさされるのですが、蚊は朝に、活動するのかな?まりちゃんは、

  • 【ご質問のお返事】夏の電気代

    ちょっと前に、電気代の質問を受けまして…おそくなりましてすみませんえっと、我が家は、ワンコがいる。+でっかい君の水槽がありましてでっかい君の水槽は、リビングに置いていて、24時間リビングは冷房つけっぱなし。水槽の水って、温める事はできますが、冷やすことっ

  • ルイ・ヴィトン、いく…

    これ、なんだかわかります?鞄からとれた、取っ手でございます。こんなに使ったんだぁ(笑)使ってたら、すっこぬけたらしい。よく使った!何年前かにプレゼントしたんだった。これだけ使ってもらえば、本望です \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけ

  • 楽天マラソンでゲットするもの。

    今日でお買い物マラソンもおわりますがー、今回、我が家の欠品なものがいっぱいあって、補おうと思っていたのだけど、吟味する時間がないっとりあえず、いぬのご飯を。また、検討。いまは、ゆきちは、Dr.careっていうカリカリごはんなのですが、どうも毛が緑になる。黄色くな

  • 日記:待たせてごめんよ~

    おっはようございます。飼い主は、今起きる。夫は、もう、と~っくに出勤しておりまする。朝は、かなり早く出勤する夫それなのに、こんな余計な事をする暇があるようだ。冷蔵庫の中の製氷機と、冷蔵庫の足元のカバーみたいなものを洗っておる…余計だろ~そして、11時のその

  • まりちゃんの足跡

    LINEでおくられてきた!こういう写真来るとまりちゃんのことすごくかわいがってもらえてるんだなぁ。と、おもうんだよねぇ。 \LINEで更新情報がとどくよ。/ここでよく、遊んでいるんだよね3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  買い物好きのポチ 

  • 今日は、朝

    おっはようございます。といっても、もう、夫の朝はと~っくにはじまっとります。たまの休みではありますが、朝早く置き、犬と散歩に行って、もう、おでかけしてまする。休みの日くらい、お寝坊すればいいのに…なのですが、まぁ、よく働く。今日は、あたしがせねばいけない

  • ブログタイトルを変更しようかと、タロットで占ってみた

    ここ数年、ブログのタイトルを変更しようと思っていまして。コロナ前から悩んでおりまして。ブログタイトルをやめたい衝動が定期的にやってくるのですが、今、まさにその時であります。でも、えいっって、背中を教えてもらえないと、変更する勇気もなくて。というところに、

  • るぅちゃんに、感化されて作った“ガスパチョ”

    るぅちゃんが、ガスパチョを作っていたそれで、ガスパチョを作っていたのだけれどねわが家で昔作っていた、ガスパチョをヒントに作ってくれたらしい。それを見てね、思い出した(笑)ガスパチョって食べ物が世の中には存在したってるぅちゃんのブログ記事を読んだその時に、ガ

  • 願い

    カラスさん、待ってます カラスさん、なかなか来ないねぇ。暑いから、カラスさんも、活動しないのかな。ずっと待っているぞ。きてやってくれ。カラス~ \LINEで更新情報がとどくよ。/3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  買い物好きのポチ まとめ買いしたの

  • おひるね3きょうだい。 おまけ エッチなAIフィルター

    深夜勤務あけ。たかシェフが、「お昼寝、3姉弟撮っといたよ」と。なんだ?3きょうだいってまりちゃ〜んあら〜、かわいくねてるねぇ。お行儀よく寝てるねぇ。ゆぴち〜お外暑いもんねゆきちもさ、あんよ揃えて、お行儀よく寝ているよねぇ。と、我が家には、2匹までしかいませ

  • バスタブの小さな排水口の便利グッズを求めて

    今日は、マンションの排水管掃除の日だった。で、排水管掃除は、業者さんがやってくれるが、排水口…バスタブの排水口わが家の場合は、犬がいるせいか、洗濯物に毛がつくでしょ。洗濯物を浴室乾燥で干すでしょ。そうすると、バスタブに毛がおちて、排水口に毛たがまって、水

  • かわいいやつです。その②

    準夜勤務2日目の夜も、たかシェフが、駅まで、犬をつれてきてくれて。それで、散歩にくりだしたよ。まりちゃんは、たかシェフと、おうちへ帰って、あたしは、ゆきちと。「2日目は、違うお散歩道に行く。」って、ゆきちが言い張るもんだから、いつものコースからは、はずれた

  • お買い物マラソン…だね。

    また、やってきたお買い物マラソン。今回は、化粧品だけでいい感じなんだ~1ポチ目:化粧品エスティーローダ、8月28日から価格改定するらしい。なので、使っているものをとりあえずポチエスティ ローダー アドバンス ナイト リペア スペシャル セット / 美容液 ... 楽天で

  • かわいいやつです。その①

    今日の暑さも、半端ない。夜中の散歩でも、むわっとした。本日は準夜勤務だった(ただいま夜中の2時。予約投稿しま~す)準夜勤務の時は、あたしが勤務帰ってきてから、散歩に行くよ。たかシェフは、あたしより、わずかに早く帰ってくるけれど、ただいま、仕事が多忙で、家

  • お留守番をのぞくはずが…

    お留守番モニター、いまは、アルフレッドっていうアプリを使っているのですがこんな風に設置している。部屋の模様替えをしまして、どこにおいたら、一番、犬たちが、登場するかをお試し中。椅子の下の基地にいたり、自分のおうちにいたり全部みたいわけです。死角もね。で、

  • 【続】はじめての大腸鏡物語 :保険請求で棚ぼた気分

    先日、あたくし、はじめての大腸鏡を受けました 支払いが32170円で、いたたたたと、ふところ、ダメージ受けてました。それが、7/31のこと。その事を、ブログに書きました。それが8/1のことそのブログ記事にコメントをいただきました。それが、ブログ記事をアップした8/1の

  • 【旅の準備】2023夏休み計画 ③

    (イメージ映像)旅の計画を練っていましたが、石川県方面に行こうと思っていた…る?が、苦戦しとります 星のや界 加賀 をおさえましたが、支払いも終わりましたが(笑) 星のや系、前払いなんだねが、地図をみたら、加賀…キャンセルだな…。あたしが行きたいところから

  • ご近所さんごはん その30

    昨日の、ご近所さんから、ご飯いただきました~前回 今回は、天ぷらです!海老の天ぷらがはいっているのだけれどね。たかシェフは、海老アレルギーがありまして。それをご近所さんは、把握してくださっていて海老は、あたしの分だけで、たかシェフには、豚肉の天ぷらが!!

  • 筋トレか?

    仕事の帰り道、同じマンションのシュナちゃんが散歩していたいつもはね、飼い主さんが、さささささっと、逃げるんですよたぶん、ものすごく興奮しちゃうワンちゃんみたいで。なので、それを察して、遠目にでも見えると、ゆきちと出くわさないようにしていた。あたしは、その

  • 今日のブランカからのお告げ

    今日は、涼しいですねぇ昨日の夜もすずしてくて、おさんぽしやすかったなこの樽に、5分くんくん。そして、この場からはなれず。たぶん、飼い主が行こうとしている方向の逆にいきたいのだと思う。が、すでに、40分、歩いたよ。家に帰るまでに、1時間超過するよ…涼しいといえ

  • 雷様がやってきた。

    本日、我が家地方、ゲリラ豪雨っていうのがやってきましてものすごかった。雷様なんてさ、大暴れで。いつもは、家中、窓しめてしまえば、ほぼ聞こえないが、聞こえた普通に聞こえたということはだようちの雷嫌い、ゆきち君は…のりきりました~これ、笑っているように見えま

  • はじめての大腸鏡物語

    あたしは、初めての大腸鏡検査を受けてきました。検査の時に、鎮静剤使うでしょ。あれにやられまして。ただいま、0時になろうとしておりますが、やっと、目がパキッとさめる9時半に、病院に入り、病院をでたのが、15時40分。結構、かかるもんだな。が、検査終了して、もっ

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