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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • まりちゃんが、保護されるまでを振り返る。

    今朝のまりちゃん。この間、咳がつづいたし、ご飯食べなくなったし、何かと心配ごとが重なって、まりちゃん、元気でよかった~と、まりちゃんの存在を改めて感じる機会多し。寝てても飼い主が近づけば、しっぽが動いちゃって。夜中であろうと、早朝であろうと、飼い主が動け

  • 飼い犬の苦悩 (大袈裟だな)

    今日は、むしむしするねぇ。雨がふってたけれどー、ゆきちは、小雨だから、お散歩いく。って、決断をくだしたようです。が、道路ぬれちゃってるしー時々、とまって、考える。来た道をふりかえりー、悩みに悩みながらのおさんぽいっちゃえ、ゆきち。ここまできたんなら、いっ

  • ロマンス詐欺か? 犬の話についのってしまいそうだよ。

    最近、インスタで怪しげなメッセージがよくくる。3人同時期にきた。我が家のワンコがかわいい。と。最初の一人目の時は、「そんなこといってくれるなんてぇぇぇ」と、浮かれる二人目も、我が家のワンコがかわいい。って。ん?とは思うが、かわいいといわれるのは悪い気はし

  • おニューのお洋服。

    先日、アルファアイコンで、お洋服が発売になったのですよそれも、あたしが深夜勤務の日で。アルファアイコン、白系のお洋服って、すぐに売り切れてしまうなので、ゲットするのに力が入ったわけです。ドッックガードクールっていうお洋服UVカットもしてくれるしー、防蚊機能

  • 【楽天】エアコンクリーニングをより安くしたいがために…。

    お買い物マラソンも、終わりを迎える日。今回のマラソンは、目的がありまして。エアコンクリーニングをより安くしたい。エアコンクリーニングって、シーズンになると高くなるでしょ。この時期は、まだ、安いんじゃないかと思って。★以前、エアコンクリーニングについて書い

  • おきざりだよ。いいの?

    まりちゃん、おねだりにきた。が、まりちゃん、寝室で、お気に入りたちと遊んでいたんじゃないのぉ。おともだち、おいてきちゃったのぉ?ほら、寝室においてきたお友達たち。リビングにある、たくさんこおもちゃから、いつもこのメンバーを、寝室に1つずつはこんでくる。メ

  • 暑くなってきたぞー

    飼い主のお仕事前に、お昼間のお散歩暑くなってきたねぇこれくらいの暑さでも、まりちゃんも、ゆきちも、ベロベロしちゃっているく〜、犬飼いには、厳しいシーズンがやってくるね。お散歩、早朝に限る時期が。6時には、あっつい日々がやってくるぞ。激早起きな時期がやって

  • 診察室にて。

    一家で病院に行っての待合室。病院の前で時間まで待っていたのだけれど、ゆきちが、病院に\たのも~/をしているので、中に入ることにしたたぶん、ゆきちは、勘違いしちゃったんだな。ワンコのニオイがいっぱいしたからね中に入って気が付いた。やべ~ところだ。と気がつい

  • スコチー伝説!復活

    まりちゃん、病院に行ってきました。まりちゃんの動脈管のオペをしてくれた、先代ブランカが、誤飲した時にオペをしてくれた、めっちゃ怖い先生だけれど、それでも、すがりたい先生がいるところ。我が家からは、ちょっと遠いのだけれどね結果としては、問題なし!!です◆

  • エアコンクリーニングどうすべしか。

    今年もやってきました。エアコン掃除の時期。早めにやると、少し安いじゃないですか。なので、今やってしまおうと思っているお買い物マラソン中だから、そこでチョイスできればいいな。と。エアコン掃除、もう、やらないわけにはいかない。我が家のワンコは、アレルギー持ち

  • 群馬犬民会に参加したのだが~、ちと、困った事がありまして。

    うっきうきで、群馬県民会に参加させていただいたゆきちと、あたしもう、楽しくてしょうがない“アイス君”のようなワンコがいる一方で、ゆきちは、なんやら、ご機嫌悪く…お散歩している柴君をみつけては、八つ当たりをし、ガウの声をきけば、積極的に参戦し、女の子相手に

  • 大室公園散歩 ~グンマーウエスに、参加!~

    ある晴れた日。群馬県犬民会?に参加してきました~みんなお散歩慣れしてて、かっこよかった=仲良くしてもらっている“ふぅちゃん”が、大室公園をよく散歩しているのをインスタでみていた。そこには、ウエスティが集まってくるのか、「●●ちゃんに逢った~」みたいな事が

  • スコチー伝説終わるのか? 夜を迎える

    さて、夜の様子をみてみました。出ない。飼い主的には、たぶん、気管虚脱とか、心臓系の軽度のものはあるのだと思っているのですが、昨日の咳はなに?というと、それではないような気がしています。空咳だし。だって、心臓であの咳だったら、かなりの重症です。過去のクリス

  • スコチー伝説、終わるのか? その後のまりちゃん

    その後、まりちゃんは、咳は夜中ほどはでず。お散歩中は、1回もでず。いつも通り、ワンコを見かけると、ワンワンと、物申し、時に走るといいだす。しかし、まりちゃんは、咳を一度もせず。食欲もあり。ごはんは、本日は豚肉を香ばしく焼いて食欲をそそるようにしたせいなの

  • スコチー伝説、おわるのか?!

    まりちゃん、今日は、まだ、寝ているのまぁ、いつもこの時間はねているのだれど、飼い主的行動パターンで考えるならば、昨日の夜、眠れなかったから、今は眠いらしい。まりちゃん、夜中に突然、咳がとまらなくなりまして激しくでる感じは脱して、それからも、朝までちょこち

  • ただいま~。なのだが… 。

    ただいま~みえるかなぁ~こんな素敵なところに行ってきました。早速、楽しかった事をつづっていきたいところではありますが、ゆきち、お風呂に入れねばならぬ事態になりまして。昨日も、入ったのにさゆきち、はじめてのたくさんのお友達と、お散歩だったのですよ。ウエステ

  • いや、ここで、あえて遊ばなくてよいぞ

    SAなう。ご機嫌にドライブをつづけておりまする。朝は、曇りで寒かったくらいだったけれど、もう、青空です!!サービスエリアでちっこ休憩。ワクワクが、とまらないゆきちは、先へ先へいってしまうよ。くんくんくんくん、楽しそうですゆっちゃん、ここで楽しまなくてももっ

  • ゆきちとおでかけ。

    ゆきちと、おでかけ。ぼさぼさだたな。トリミングにいって、きれいにしてから、おでかけしたかったね。まっ、いっか。ゆきちと、車にのってコンビニで、コーヒーかって、飲みながらドライブするのが楽しみです。このケース?いいよ。それでは、今日も良い1日をー \LINEで

  • ご近所さんごはん。その28

    今日は、深夜勤務あけて、元気で、そのままモーニングにしてきた。犬たちのお散歩がきになるところだけれど、朝は、たかシェフが行ってくれたようで、LINEがきていたので、お散歩の時間を気にすることなく、モーニングできたよ。それから、伊勢丹ぶらぶらして、新宿駅から電

  • やっぱり似ていると思うのだが。

    おっはようございます。深夜勤務が明けて、すがすがしいやり遂げた感の気持ちい〜、朝を迎えています深夜勤務明けなんて、何百回体験しているか!なのに、何回体験しても、この“おわった〜”っていう感覚は、いいもんですそして、本日は、犬とお出掛けするときのバックで、

  • クッション

    ひょっとして、この記事、アップされてたらごめんなさい。アップし損ねている記事がいっぱいたまっていて。しかし、たまに記事をだぶって下書きにしていて、すでにアップされている時もあるのですけれど。先日、クッションがいっぱいあるのだけれど、断捨離ができない。と書

  • アルファアイコン、争奪戦

    今日のお0時に、アルファアイコンの「ドッグガードクール」が発売だったのですよ。ここ数年、アルファアイコンの白ぽいお洋服は、すぐに売り切れる。というのを学んでいる。その白っぽい系お洋服、ほぼすべて買いのがしている。今回こそは!!と、意気込んでいたわけです。

  • ゆるさんっ!!

    ゆきち、ベランダに出るのが好きである。ベランダに出る一つの楽しみとしては、カー(カラス)に、物申す!こと。飼い主が朝おきると、ベランダにだしてくれのアピール だしてあげるとさ、キョロキョロキョロキョロすると、やってきたよ~カーが!!カラス、ゆきちをちゃか

  • 麻薬探知犬 然り おいしいもの探知犬。と、越後姫

    4月上旬から、中旬に差し掛かろうとしているとある日。我が家に荷物が届きました。★るぅちゃんからのお届きもの。ゆきち、さっそく、くんくんくんくん そして、『伏せ』あははは見つけたね。おいしいもの見つけたね。麻薬探知犬も、目的のものを見つけると、その荷物の前

  • チワワ化現象

    またまた、まりちゃん。我が家のワン達のいいところといえば、食欲旺盛なところ。食べる事が楽しみでしょうがない。食べる事が楽しみって、ことはさ、毎日2回も、最高ハッピーな時間がやってくる。ってことですよ。その嬉しいっぷりを見ている飼い主も、ハッピーなわけで。

  • 【チワワ】飼い主の知らない姿

    今日は、ゆきちの皮膚科の日。ゆきちが皮膚科の日には、まりちゃんもついてきて、ついでに爪を切ってもらうのですが。まりちゃんの爪は、飼い主も切るのですが、それはそれはもう…クネクネクネクネクネクネクネクネクネクネ軟体動物と化し、爪なんてまともに切れやしません

  • 帰りが遅くなってしまった…

    本日は、お仕事。帰りにたかシェフと、待ち合わせをして、ちょっとみたいところがあって、ふらふらしてたら、おそくなってしまった。飼い主帰ってきて、犬たちと、劇的な再会。何十年かぶりにあったかのような…そんなに喜んでくれるなんて、飼い主は、生きている喜びを知る(

  • ウエットシートのフタ 後編 ~探していたもの見つかりました~

    試供品でもらったウエットシートのフタが、意外にもよく。しかし、全く、期待していなかったので、どこの物かもみずに、パッケージを捨てた。それから、ブログで情報を求めましていろんなウエットシートのフタを、買いあさりまして。見つけました!!100均編に続き、続編です

  • 【100均編】ウエットシートのフタ 比較してみました! 前編

    私の探し求めていたウエットティッシュのフタですが、あったようななかったような…しかし、かなり近いのは見つかりました!!ご協力、ありがとうございました。ちなみに、使ってはみたもののすぐにはがれてポイしたものは、なんとビタットのミニサイズのものでした。買った

  • ウエットシートのフタを集めてみました。その①

    先日、ウエットティッシュのシートのフタの情報を募集いたしました犬飼いも、このウエットティッシュ系のものをよく使うもんで。コロナ以降、使う回数も増えましたよねぇ。そして、いただいたコメントをもとに、とりあええず、すぐに集められるものをあつめていました。集め

  • 希望的観測

    ゆきち、お風呂にはいりました。今日は、お外は雨だし、ゆきち、退屈そうだし。そこで、気がついたのですが、今日のゆきち1年前のゆきち。ちょっと変化ありませんか?わっかるかなぁ〜ちょっと、毛が増えた気がするんですゆきち、アトピーのせいか、薄毛だったのですよ。最

  • Louis Vuittonの段ボール

    ルイヴィトンのバックが壊れまして修理できるもんだろうか?と、Louis Vuitton(ルイヴィトン)にもっていった町の修理屋さんにもっていったら、「手を加えてしまうと、ルイヴィトンじゃなくなっちゃいますよ。」と、言われ~だから、Louis Vuittonのものは、Louis Vuitto

  • “橋本環奈”に似のワンコ集合!

    昨日、あたしは、愛犬のチワワのまりちゃんが、橋本環奈に似ている。と、書きました。インスタにも書きました。そしたらね…友人から、LINEがやってきまして。親ばかだ。と。そんなこと言ってるのは、あたしだけだと。犬と人間が似てる感覚が独特だと。え~~~、そんな事な

  • 歯医者さんと、橋本環奈似の奇跡の1枚(ノークレームでお願いします)

    まりちゃん、今日は歯医者さん。たかシェフに連れて行ってもらったよ。自転車でね。なんか嬉しそうだね。実はね…まりちゃん、もう歯医者をやめようと思ったんだよね。前回、あたしが、まりちゃんを歯医者さんに連れ行ったら、びびって、リバース。2回もリバース。そんなに

  • 1粒落としておいてあげよ

    ゆきち君、ハッスルハッスル、朝ごはんを食べている。どんなごはんも、おいしそうに食べるよ。カリカリごはんなんて、特に大好き(笑)変なスタイルで食べていますが、これ、最近のご飯食べるスタイルカドラーに入って首を伸ばして食べる。食べづらそうなので、カドラーから遠

  • リベンジ!クラフトコーラ(伊良コーラ)

     先日、伊良コーラっていうクラフトコーラのお店に行ってみたら、お休みだったと、書いた。そして、自動販売機でコーラを買って帰ってきた。と、書いた。それを一口もらうつもりだった。しかし、“仕事に行っている間に、夫が全部のんじゃった”って、書いた。夫…心外だっ

  • 2つの災難

    ベランダ好きゆきち君ですが、今日は、窓際にも寄ろうといたしませんほら!! 小屋にINどうしたの?チーズをちらつかせるが、小屋からはでたが、こっちへこない…本日、風がすごいでしょ。ほら、木が、あれ~~っていう感じになっているでしょ。音のすごいんだ。海のような

  • 飼い犬の期待に応えたい飼い主。

    こう見えて、まりちゃん、今、真剣です 人参、守り中。飼い主が、近づいたら、人参をがっちりしている、まりちゃんの足は、ぎゅぎゅぎゅぎゅっと、力が入るよ。飼い主に、とられると思っているらしいよまりちゃん、失礼ねぇ~そんな人のものなんて、とりませんよ。緊張して

  • クッション籠城 断捨離がすすまない理由

    今日、テレビをみていたら、散らかるうちは、物が多い!と、言っていたうちで~す!!ずっと処分したいクッションがある。これたち。置き場がないから、ここにいる。白いのは、ソファーを慎重したときに、背もたれのクッションを大きいのに変更してもらったので、もともと付

  • 【情報求む】探してます!何回も使えるウェットティッシュの蓋。

    ウエットティッシュの蓋を探しているのですが物はこれです。どこのものかわかりません。試供品でもらったのですが、ものすごくいい。どのようにいいかと申しますとこれは、本当に何回使ってもOKまったく粘着力が落ちません。この手の蓋、「何回も使える」と、売りにしてい

  • 願いが叶うゆきちの必殺技も、自然には勝てぬ。

    神田川お散歩の番外編!神田川散歩は、新開橋ってところから、“瀧澤橋”ってところまで、あるいたよその先まで歩く気まんまんだったのだけれど、もう、川沿いじゃなくなってしまったんだ…。神田川沿いは、とても気持ちがよくてワンも嬉しそう。可愛いお花もさいていて今は

  • 【犬グッズ】デイリーお世話グッズ

    犬達のお世話グッズですが、デイリー用セットはこれです。無印の容器に入れて、犬がいるところへ現れる。犬は、この容器をとりだしてくれると、何かされるのを察知し、逃げ回りまするが…だいたい、お散歩かえってきてから、すぐことが多いので、玄関のところの棚にいれてあ

  • 神田川散歩 伊良コーラ

    神田川沿いをズンズンズンズンと、歩いていくと伊良コーラがあった!いらコーラと思っていたが、いよしコーラなのね。伊良コーラって、クラフトコーラのお店ね。テレビで、みたことがある散歩する番組で、神田川沿いを歩き、伊良コーラを訪ねるっていうので番組によると、な

  • 神田川沿いの甘味処 讃岐屋で、ひとやすみ!

    神田川沿いをテクテクお散歩していた。新宿区側は、ところどころ、ベンチがあり、休めるところもあったよ。あたしとワンは、休む事もなく、テクテクテクテクと歩いていくと~なんやら、素敵な雰囲気漂うお店に出逢いました。これは、もしや!有名な讃岐屋さん!!有名なとい

  • まりちゃんが、ごはんを食べる場所

    チワワって、偏食っていいますが~確かに、過去の我が家のチワワは、かなりの偏食だった。本当に食べるものに苦労したたかシェフが蒸したササミしか食べぬ。あたしが蒸したものは、食べない… そんなところみわけんでよろしまりちゃんも、若干、その気がでてきまして。なん

  • おふろはいったー!

    ゆきち、お風呂入りました。大きなボツを1個と、 おしりのボツを発見!でも、これでも、例年にくらべれば、だいぶいい。2月からボツシーズンにはいるのに、今年は、1個できたら、広がらずになおる。やったね。お風呂あがりのゆきちごほうびをおねだりしている真剣なお顔な

  • 神田川沿いをお散歩しました。~戦うまりちゃん。

    神田川のお散歩は、もう、桜も散ってしまっているのと、平日なので、平常を取り戻しています。ジモピーしかいない。それも、いつもの散歩民くらいしかいない。桜の時期もさ、目黒川沿いの桜みたいに、あんなに混雑はしないけれど、それなりに、満開の桜を楽しめる穴場ではな

  • 神田川散歩 ~仲良しさんなんです~

    ゆきちと、どこかプチドライブしようかな。と思っていたのですが、お天気も、ちょっと不安定だし、まりちゃんも、どこか行きたいだろうし。ということで、ロング散歩に行く事にした。我が家から、近いところに神田川があるんですよ。そこをず~~っと歩いてみようかな。と思

  • 食べるベトナムラー油・サテトムにはまる。

    職場の人から、おいしい調味料とやらを教わったサテトム ★アイ・ジー・エム サテトム 100g職場の方の旦那さんが買ってきて、それがおいしくて、なんでもかけている。という…なんでもアジアン系の味になっておいしいというのだ。カルディに売っているらしいで、さっそくゲ

  • 朝活

    とある日、仕事をしていたら、当直のとある先生と犬の話をした。その先生は、犬をとてもかわいがっていらして、その先生の話をきいてると気分もいいし、犬をかわいがる人がいるって実感することも嬉し先生のワンコがトリミングをすると、見せてくれるしワンコが、ケージの扉

  • 【激うま】港北PAの“シュウマイ”

    用あって、高速を飛ばしておりました。犬達は、お留守番です。家路を急いでいたけれど、どうしても、寄っちゃうのが港北PA上りシュウマイを求めておいしいんですよこれ アツアツで、車のフロントガラスが、もくもくしてしまいました。3個で550円ポン酢か、おしょうゆをか

  • 歯磨き、攻略法

    うちのゆきち君。こう見えて、歯磨きが苦手ですおとなしく、お手手ちょこんと、かわいいっぷうを装っていますが、歯磨きをはじめると、おててがにょきにょきっとでてきて、歯磨きをする、飼い主の手を払いのけまする格闘歯のお掃除なんてできませぬ。が、攻略方法をみつけた

  • 【ブログネタ】高速で降ろされて、交番で500円かりました。

    ブログを打つ画面にこんなのがありまして。あたくしの学生時代の事ですが、あるある。あるあるあるある。忘れられない“ケンカ”エピソード当初の彼と首都高を車で走ってまして渋滞だったと思うのだが、喧嘩になったのだ。内容は覚えていません。が、なんと、車から降ろされ

  • 朝イチ、まりちゃん

    朝4時-5時に出勤して、夜23時近くに帰ってくる夫。どうなんだ?この勤務はどうなんだ?早死にずるぞ人間寝ないとだめなんだぞそして、さらに連勤過労死する今日は、やっとお休みなのだが、さっき起きました~夫婦そろって、よく寝た(ちなみに、妻は夜のお仕事で午前様で

  • 愛犬の主張・散歩にのり気じゃない犬

    飼い主、ずっと日勤というものから遠ざかっておりまする。夜勤続きでございますまぁ、夜勤、嫌いじゃないからいいのだけれど今日も、午後からのお仕事だからねその前にお散歩をゆきちに追いやられ、バギーのフチで待機中のまりちゃんゆきち君、まりちゃんを入れてやっておく

  • りんご好きと、りんご嫌い

    なんやら、飼い主の横で食べているものを狙っている りんごが欲しいらしいんだたべますか?ほら、りんごりんご、全部このサイズにスライスしてあるゆきちにこのサイズであげていて、それを飼い主が食べてみたら、なんかおいしい感じがするんだよねぇ。ガブっとかじるりんご

  • ギンガムチェック姉弟

    見ておくんなさいまし。 ニューのおソロ服でございますギンガムチェックのおソロ服。この間、マザー牧場に行った時に、ギンガムチェック着ているかわいい子がいた。ギンガムチェックと、ハーネスの色があっていて、かわいかったのだ。ギンガムチェック、好きなのですが、使

  • 【続】1万円を落としたのですが ~ブログ記事を書いて気がついた新事実

    えっと、先日、1万円を落としたという記事をアップしたのですが その後、どうなったのか?というご質問をいただきまして。その後、1万円を取りに行こう。と、いう気はなく、すごしておりました。やっぱり取りにいきずらいよね。ブログを見た、ご近所さんが、マンションの

  • 【インターペット 2023】出会い編他

    インターペットの楽しみの一つは、“出逢い”だよねぇ~誰かに逢わないかなぁ~と期待しているわけです。出逢いは期待しているものの、会場広し、人いっぱい。まぁ、普通に考えると、この中から、「逢える」って、どれだけご縁があるのよ。と思うわけです。会場では、まず~

  • 【インターペット 2023】 犬飼いに魅力的な車見つけた!!編

    そういえば、我が家、車を乗り換えようと思いつつ、乗り換えられていない。乗り換えようと思っていた車は、申し込みもできない状況で。あとは、特に乗りたい。という車もなく。そしたらさ、インターペットに魅力的な光景が!!くぎ付けである。見てよ!!! 何が?だか、お

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