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一日一杯 !カクテルブログ http://inoce.seesaa.net/

スタンダードなカクテルからちょっと変わったカクテルまでベースごとにまとまってます!!

お酒の歴史とかちょっと書いたり。。。 まだまだ発展途上なんで見ちゃってください☆

ひらり
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2009/05/11

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  • ブラックベルベット

    今回はビールを使ったカクテルの紹介です ビールにもいろいろなものを割るといろんなカクテルになります。 黒いベルベット。黒ビールとスパークリングワインを同量使います。 黒ビールの独特なコクと炭酸のさわやかさがマッチしています。 グラスの中はまるで絹のベルベットのようにきめ細かく、舌触りは滑らか。ビールで見た目も楽しめる美しいカクテルです。 ちなみにこれは良く出ましたが、スパークリングワインをお好みで調節してお出しする方法もありました。あまり激しくかき混ぜないでね^^ 【材料】 黒ビール シャンパン �@ともに冷蔵庫で冷やし、 �A二つの材料をシャンパングラスに..

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