私たちの身体には1,000兆個を超える細菌が集団で生息しています。 その多くは特に腸に集中しています。 この腸内細菌たちは私たちの健康にさまざまな影響を与え…
パン作りがはじめての方、初心者さんにお家で失敗しないパンの作り方を伝えます。
エプロンとパンを持ち帰るカゴだけ持ってきてください。はじめての体験・単発レッスン・１２回/２４回のコースを準備しています。自分にあった通い方を見つけて、お家で美味しいパンを作りませんか(*^_^*) 優しく丁寧に楽しく教えます。
【自家製ヨーグルトでバスク風チーズケーキ】パンは焼くけどお菓子作りは全くしなかったけど、...
この投稿をInstagramで見る くろぎ みわ/もっと身近に発酵食を♡/手づくりパン・発酵料理教室(@miwa_hak…
甘糀（あまこうじ）を使いきったので、追加で作りました。前回は魔法瓶で、途中温度が下...
昨夜甘こうじを仕込んで寝ました。朝には完成してました。手作りパンにハマった時の事を思い出します。あの時も、とにかくパン作りが楽しくて楽しくて、この楽しさをたく…
実家に帰るのが楽しみです。周りに暇じゃなぁって言われてるかも知れんけど‥父さんそんな事言うけどぜーんぜんだよ素晴らしいことやってると私は思う。なかなかここまで…
しあわせ発酵食と手づくりパンで食卓に笑顔を届けます。 現在は宮崎市でパン教室を主宰しているmiwaです。 2023年の夏にパン作りに加えて発酵料理教室も開…
水切りヨーグルトを使って、タコとアボカドとカブのマリネを作りました。
しあわせ発酵食と手づくりパンで食卓に笑顔の花を咲かせるため日々奮闘しています、笑。 パン屋さんでの仕事や料理教室運営一見煌びやかに見えるけれど 実はたくさん…
またまた続きです。 朝出来上がったヨーグルトの水分を切って『水切りヨーグルト』を作って行きたいと思います。 【材料】 ヨーグルト 500g …
【ヨーグルト】大成功！寝ている間にヨーグルトが完成してました。
3月7日（火）朝のこと。 昨夜ヨーグルトメーカーで仕込んだヨーグルトが出来上がってました👏👏👏 あとはこのまま蓋をして冷蔵庫で冷やしていきます 失敗だ…
【発酵料理】ヨーグルトメーカーを使ってプレーンヨーグルトを作ります。
しあわせ発酵食と手作りパンで食卓に笑顔の花を咲かせるため日々奮闘しています、笑。 パン屋さんでの仕事や料理教室運営一見煌びやかに見えるけれど 実はたくさんの…
【発酵料理】TANICAのヨーグルトメーカー（ヨーグルティア）が届きました♡
しあわせ発酵食と手づくりパンで食卓に笑顔の花を咲かせるため日々奮闘中です。パン屋さんでの仕事や料理教室運営一見煌びやかに見えるけれど実は実はたくさんの失敗や頑…
しあわせ発酵料食と手づくりパンで食卓に笑顔の花を咲かせるために日々奮闘しているmiwaのブログです。 このブログはパン屋さんでのお仕事のことや教室運営の裏側…
2023年パンレッスン案内 ご案内が遅くなりお待たせしてしまい大変申し訳ございません。 4月からパン教室を再開する準備が整いました～やっと、やっとお知ら…
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私たちの身体には1,000兆個を超える細菌が集団で生息しています。 その多くは特に腸に集中しています。 この腸内細菌たちは私たちの健康にさまざまな影響を与え…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 「食べたもので体は作られる」という言葉の通り私たちの健康と笑顔は日々の食事か…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごすため＂腸内環境を整えるこ…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪くろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごすために＂腸内環境を整えるこ…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔で過ごせるように＂腸を整えること…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです✨ 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔ですごすために＂腸内環境を整える…
宮﨑県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにして毎日笑顔ですごせるように＂腸内環境を整える…
宮崎県の発酵料理教室『笑顔のミナモト♪』のくろぎみわです。 今私は『腸活の知識』を深めるためにフォーエバー社のアロエベラ商品についてフォーエバーの理念について…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです✨ 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かに毎日笑顔で過ごすために＂腸活の大切さ＂をお伝…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に心を豊かにするお手伝いをしています。 毎日の笑顔のために「…
宮崎県の発酵料理教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かに毎日笑顔ですごすため″腸活の大切さ＂をお伝えしています…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に、心を豊かに毎日笑顔で過ごすために＂腸活の大切さ＂をお…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室 笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に心を豊かにし毎日笑顔で過ごすための＂腸活の大切さ＂を…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体と心を元気にし毎日笑顔で過ごせるよう「腸活の大…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 「発酵美人食」を通して皆さんの心と身体を元気にし毎日を笑顔で過ごすための「腸…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しておりますくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの心と身体を健康にし毎日を笑顔で過ごせるよう腸活…
宮崎県で発酵料理と米粉パンの教室「笑顔のミナモト♪」を主宰しているくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に、心を豊かにし毎日を笑顔で過ごすため…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室『笑顔のミナモト♪』のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さんの身体を健康に、心を豊かに毎日笑顔で過ごすために＂腸活の大切さ＂…
宮崎県で発酵料理と米粉パン教室「笑顔のミナモト♪」のくろぎみわです。 発酵美人食を通して皆さまの身体を健康に、心を豊かに毎日笑顔で過ごすために＂腸活の大切さ…
宮崎県の発酵料理と米粉パン教室 笑顔のミナモト♪のくろぎみわです。 あなたは毎日の食事で心と身体が満たされていますか？ 発酵美人食を通して皆さんの身体を健や…
6月29日（土）に発酵美人料理基礎講座の第一回目を開催します。 10時〜17時の時間で 発酵についての座学 調理実習 麹で化粧品づくり テストと盛りだくさんの…
6月10日（月）米粉パン1Dayレッスン この米粉パンレッスンを受けたら翌日からご家庭でも米粉パンが焼けるようになることをコンセプトにしたレッスンです。 パン…
6月9日（日）14：30～ この日は午前、午後レッスンありました～♡ 6月はとてもありがたいことに日曜日午前中は全て埋まってしまいました。 土曜日もレッスン日…
6月9日（日）10：00～ 宮崎も梅雨入りしました。雨の憂鬱さに負けずに張り切ってお料理教室です。 ♥佐土原ナスのインボルティーニ♥パプリカの冷製ポタージュス…
お父さんの畑いちごレモンミニトマトトマト茄子大収穫♡嬉しいー♪
昨日レッスンが終わったあと、実家に帰ってきました。色とりどりの花咲いていてました。マリーゴールドの黄色まん丸した感じが可愛いなぁ。
先日のブログにも書いたのですが米粉パン×発酵料理この組み合わせに大きな可能性を感じています。 これまでの経験とこれから挑戦したいこと（目標）って最初は点と点…
2024年6月のレッスン 茄子のインボルティーニ（発酵トマトソース） パプリカのポタージュ（追加しました） 青しそ甘酒のシャーベット 茄子のインボルティーニ …
『知っている』と『出来る』は全くべつのことで、米粉のパンの作り方を知っていても、ちょっとしたコツやポイント、感覚が分かっていないと、美味しい米粉のパンは焼けま…
6月3日（月）パンのレッスン以来久しぶりに来てくれて発酵料理のことを気にしてくれていてとても嬉しいです。 発酵食で食べることから健康に笑顔になる人を今日も一人…
まだ答えが見つかってないけど米粉のパンのこともっと色々可能性を探っていきたいなぁ。
日曜日の午前中に料理教室のレッスンが終わったあと、西都の実家に帰るのが日課になっています。 傷みかけのいちごには理由があって、父と母が私にいちごを収穫させよう…
6月2日（日）6月の発酵料理基礎レッスンスタートしました～ 発酵料理教室『笑顔のミナモト♪』の今月の発酵料理基礎レッスンのメニューは.... 佐土原ナスのイン…
以前は楽天シピにパンのレシピをあげていたんですが、ここしばらく投稿していませんでした。 見返してみたらこれまで150レシピを投稿してました～ 過去の自分頑張…
おはようございます今日から6月ですね～ 今月は私の誕生月で48歳になります♡ 最近は年を重ねることが楽しく幸せに感じれるようになりました。 6月は特別な月いつ…
お友達のTamieさんをお家にお招きした日のはなし。 Tamieさんにも食べてもらいたくて米粉のチョコバナナマフィンを作りました。 Tamieさんは野菜ソム…
5月26日（日）5月最後の発酵料理基礎レッスン終わりました。 わたしはレッスンの準備をしている時間が好きです。 料理のレッスン楽しんで貰えますように....と…
今週は発酵美人インストラクターの勉強会がありました。 勉強会は毎月開催されており、今月は『グループコンサル」でした。 今回のテーマは 「10年後自分がどう…
新しい出逢いってやっぱりわくわくします。 5/21体験レッスン 正直私もドキドキしますが、『料理好き』な人に悪い人がいない事は、この10年を通して実証済みです…
少し前の日曜日、料理教室のレッスンを終えて実家に帰ると、見慣れない可愛いお花が花壇に植えられてました。愛知に住む妹が「母の日』にと、たくさんの花の苗を贈ってく…
