険しい人生の旅路を歩み行けど、それでもロバはロバのまま。
小学4年生の双子姉妹を娘に持つ、専業主婦の日々の暮らしをつづっております。 長女は重度の知的発達遅滞を伴うダウン症、次女は広汎性発達障害。そんな娘たちの養育にあたっては特別な支援を必要とし、そのためにアレコレ奮闘しております。 趣味は手芸とお菓子作り。それと、少女時代に大好きだった漫画やアニメを懐かしむこと。
本日3月11日は、我が家の娘たちの誕生日です。次女よりリクエストがあり、ふなっしーのキャラクターケーキを作りました。トップの画像にあるものがそうです。クリーム色の部分はバナナのチョコレートで作ったガナッシュです。口の赤い部分はイチゴ。頬のピンク色の点々はピンクのチョコペンで描きました。緑色の葉っぱはマジパン細工です。彼は梨の妖精のはずなんですが、この季節なので梨は一切使用しておりません。中は2段スライスになっていて、ホイップした生クリームとイチゴがはさんであります。梨があったとしても、ケーキに使うのはちょっと難しいかな。ランキングに参加してます応援クリックに感謝♪梨は不使用です
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