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三十路共働き夫婦+娘1人。建築の仕事をしている兼業主婦です。

2008.10.3女の子を出産しました♪ 簡単だけどちょっとステキに見えるお料理作り、北欧インテリアのことを書いています。

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2009/03/03

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  • 休日ディナー:ピンクシチューとグリルチキンバジルソース

    休日ディナー ・トマトクリーム(ピンク)シチュー ・グリーンサラダ ・グリルチキン~バジルソース~ ・バゲット 今週も先週に引き続き、トマトクリーム! 単純に材料が余っていたから・・・なんで

  • バレンタインテイストをプラス

    ニッチを少しだけ模様替え! 赤のハートルクを並べてバレンタインっぽくしました^^ 今年は娘と何をつくろうか・・・ 少しずつ考えなくちゃです^^v ブログランキングに参加しています

  • 平日朝食:エビのビスク

    先日つくったビスク。 スープをこした時点で冷凍しておいたので、今日はそれを少し解凍し、 残っていた生クリームを追加して朝食に^^ 朝から濃厚+あったまるスープで贅沢な時間でした!

  • 週末ディナー:フレンチ?イタリアン?

    週末メニュー ・プチトマトモッツアレラチーズのカプレーゼ ・エビのビスク ・鱈とジャガイモのソテー 久しぶりにがんばった週末ディナーです! 一番がんばったのは、エビのビスク!

  • 大寒あけの雪だるま

    タイトルそのままです^^; 冬らしい日が続いていますね~。 あお家では朝から娘と主人がせっせと雪だるまを作っていました! とっても素朴な雪だるまです。 がんばって作った娘の手をとっても

  • 休日ディナー:ぶり大根その他イロイロ

    今日の夕食 ・ぶり大根 ・厚揚げ焼き ・ひじき煮 ・水菜のサラダ 今日の夕食は、スーパーで特売になっていたぶりを使ってみましたv ぶり大根はあらではなくて、切り身を使ってみました! この場

  • 年越しお夜食:ぶっかけそば

    ちょっと前の話ですが。。。 去年の年越しそばです^^ あお家では11時くらいから締めの一品。的な感じでおそばをいただくので、 あくまでもさっぱりテイストで食べています♪ ちなみに、

  • 休日朝食:七草粥

    今日の朝食はお正月で疲れた胃を回復させるべく、七草粥に♪ あお家では、仕上げにごま油をたら~り。 これが大好きな食べ方ですv なんだかお正月ボケから抜け出せず、 3日間仕事を

  • 休日ワンプレート:クラムチャウダー

    昨日の夕食は主人が新年会で留守だったので、娘と二人簡単に済ませちゃいました^^; クラムチャウダーはタマネギ、ジャガイモ、ベーコンを オリーブ油と少し多めのバターでいため、 水、白ワイン、コンソメ

  • 休日晩ご飯:ロコモコ丼

    昨日の夜はロコモコ丼にしましたぁ! おせちは早々に食べきってしまう食いしん坊一家なので、 毎年2日の夜は平常。。 去年は確かもう少し手の込んだお料理をした記憶があるのですが…。 (よろしけれ

  • 明けましておめでとうございます。

    気がつけば、、、、 もう2012年・・・。 時間が全くたりないまま年を越してしまいましたっ! そんなあお家のお正月の風景だけご報告です^^: おせちは恒例のイッタラの赤ティーマ

  • お久しぶりですね。

    かなり久しぶりの更新です。。。 みなさまお変わりなくお過ごしてでしょうか? あお家はとっても元気で、 今日もこれから少しのお弁当を持って、公園へおでかけで~すv にほんブログ村

  • 夏休みランチ:サラダそうめん

    今日のランチは、サラダそうめん! オクラ、キュウリ、大根、みょうが。。。 冷蔵庫でくたーーっとしていた野菜で作ったスピードメニューです^^ 今年の夏は、いろいろな事があり、ちょっと気分が沈

  • 休日ランチ:スタミナ丼

    今日のランチは、夏野菜をたくさん使ったどんぶりでしたぁ^^ 茄子、ピーマン、ズッキーニ、にんじん、ししとう、、、 た~くっさんの夏野菜をにんにくの効いたBBQソースで仕上げました! ブロ

  • 平日ディナー:うなぎのサラダ丼

    台風接近のさなか、なんだかんだで富山から帰ってきました! 時間のない行程の中、お寿司や富山ブラックと呼ばれるラーメンを食べて すっかり出張太りです^^; と、いいつつ、、、 今日

  • 休日ディナー:スタミナ焼き料理

    昨日の夕食は、 お野菜、お肉をグリルで焼いた簡単でスタミナたっぷりのメニュー! ミディアムレアがいい感じですv お肉は牛と鶏手羽。 鶏肉はクレイジーソルトやハーブを使って、

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