お客様に美味しいものをお届けするべく国内＆海外を奔走する“ゆずちゃ社長”の毎日を、気の向くままに。
食品商社「株式会社ジーエムピー」代表取締役による、仕事を中心とした日記。柚子茶をはじめとする弊社取り扱い商品にまつわる豆知識や、仕事で頻繁に訪れるアジアの国々の美味しい食べ物のご紹介、ときには現地で撮影した写真などもまじえながら、みなさまに楽しんでいただける情報をお届けします。
先週の金曜日は、またまた韓国でした。 韓国料理のすばらしいところは、メインメニューをひとつ頼むと、 信じられないくらいに、さまざまな小皿が出てくること。 今回は、蟹で有名な西海岸の観光地。 海の見えるレストランで、「刺身ミックス」をオーダー。 それ自体は、...
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