（京都府宇治市のケーキ教室）コツやポイントがわかると、美味しいお菓子が作れるように♪
自宅で作れるようになる洋菓子教室は、生地作りを重点に、シンプルなお菓子を大切にした教室です。 ＨＰアドレス http://kyoto-cake.petit.cc/ 講師実演後、生徒実習方式 素材選び・混ぜ方・扱い方を細かく指導 洋菓子店勤務時には、菓子製造を担当 都内有名菓子教室の講師助手経験 現在は、自宅教室の他、料理教室（愛知県瀬戸市・京都府城陽市）講師も担当
色とりどりの花が楽しく木々の芽吹く力に元気をもらえる気がしますね。さて、5月レッスンのお知らせです。メニューにつきまして基礎となるものと新メニューをご紹介...
色とりどりの花が楽しく木々の芽吹く力に元気をもらえる気がしますね。さて、5月レッスンのお知らせです。メニューにつきまして基礎となるものと新メニューをご紹介...
.◇2024年1月空席日状況(2024.1.5).暮らしに寄り添うシンプルなお菓子。バレンタインの練習を兼ねたチョコメニューも。残日程が少なくて申し訳ござ...
🍪クッキー缶受講生募集🍪2024年1月スタートの目指せ！わたし1人でクッキー缶を作る！『クッキーの会 全12回コース』 ...
受講生募集のお知らせ..◎◎ 残1席 募集中です ◎◎10月スタート(全6回)又は、11月スタート(全5回)受付可(10月変則開始の為)..10月より新...
新規募集のお菓子教室【シンプルなお菓子コース】.10月より新たなコースを新設します。『シンプルなお菓子 全 12 回コース』 .身近な素材で作...
久しぶりのロールケーキ講座のお知らせです。『別立てロールケーキ 3回コース』 .今回のロールケーキは、卵黄と卵白を分けて作る別立てタイプ。ふわふわながらも...
,◇ 募集のお知らせ ◇.おかげさまで満席となりました。6月スタートのコースを新設します。『ベイクショップのような焼菓子 全12 回コース』..お申込み受...
.おかげさまで満席となりました。2022年4月スタートコース募集のお知らせです。目指せ！クッキー缶 『クッキーの会 全12回コース』.生焼けや焼き加減が難...
.◇ ロールケーキ3回コース ◇..〇日程 通年開講につき、教室日程調整の上随時募集。興味をお持ちの方は、お尋ね下さい。..ロールケーキ作りの中で、人それ...
◇ シュトレン風クッキー ◇.クリスマスを迎える為のドイツのパンシュトレンをイメージしたクッキー。.クッキー生地にスパイスを効かせ、ナッツとフルーツをしの...
◇ 檸檬(れもん) ◇.しばらくの間、花咲くこともなく、2018年を最後に実らなかった、レモン🍋の木のその後。.グリーンレモンから始まり、...
◇ スペキュロス ◇.数種類のスパイスを効かせた風味と、パリンッとした食感の薄焼きクッキー。.黒糖のコクとスパイスの風味が、あと引くおいしさ。.ローリング...
2022年1月スタートコース募集のお知らせです。目指せ！クッキー缶 『クッキーの会 全12回コース』.生焼けや焼き加減が難しいクッキー。一つ一つのクッキー...
生徒の皆さまこんにちは。お菓子の寺子屋の清水です。早速ですが、本日政府より京都府に、まんえん防止等重点処置兵庫県に、まんえん防止等重点処置が、適用されまし...
新型コロナウイルス蔓延により2021年4月8日(木)〜5月11日(火)の期間お菓子教室を休講させていただきます。ご協力の程、宜しくお願い致します。 ...
.◇ サブレナンテローマジパン(マジパンローマッセ)と呼ばれるペースト状のアーモンド素材を使った、フランス西北部の都市ナント（Nante）の地方菓子。.今...
◇ 10種類をつめつめ ◇.◎写真は全てクッキーの会メンバーの作品です◎.クッキーの会 コース 3月最終回(12回)は「目指せ！一人で作るクッキー缶...
さて、4月スタートコースの追加日程です。せんぱん募集致しました、シンプルなお菓子コースは満席となりました。ありがとうございます。こちらは、シンプルなお菓子...
◇ロールケーキ研究◇.久しぶりのお菓子の研究実験室のお知らせです。こちらは、素材や一つのお菓子にテーマを絞り研究するお菓子教室です。第5回お菓子の研究実験...
お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【8月レッスン募集開始】※8月は最大定員3名様です。1日(土)満席 メニュー調整調整中4日(火)満席 クッキー6日...
お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【7月レッスン残席状況】15日(水)残1席 キャラメルバナナロールケーキ17日(金)残1席 生姜のバターケーキ22...
お菓子教室 お菓子の寺子屋の空席情報です【6月レッスン残席状況】23日(火)残1席24日(水)残1席 ※シンプルなお菓子27日(土)空席.********...
．◇ 6月レッスン募集開始 ◇．2020年6月2日(火)より教室を再開いたします。2020年2月28日から5月31日までの長きに渡り自粛休講してまいりまし...
新型コロナウイルスに伴う休講期間の再延長2020年2月28日(金)～5月31日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきまして...
お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。※様子を見ながら変更する場合があります。...
お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。食事を作るのが億劫になられている方も多い...
お菓子教室 お菓子の寺子屋は、新型コロナウイルスに伴い、2020年2月28日～5月10日までの間休講しております。食事を作るのが億劫になられている方も多い...
◇ 油揚げ ◇食事を作るのが億劫になられている方も多いかと思います。保存食でも下ごしらえでもなく、ただ切って冷凍保存で便利に使える素材。料理の素人が日常行...
◇ 青ネギ ◇食事を作るのが億劫になられている方も多いかと思います。保存食でも下ごしらえでもなく、ただ切って冷凍保存で便利に使える素材。料理の素人が日常行...
新型コロナウイルスに伴う休講期間の再延長2020年2月28日(金)～5月10日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきまして...
◇ 柑橘のコンフィチュール ◇・いつもどおりに炊いた柑橘類。フルーツを加工すると加工品ならではの美味しさが生まれます。爽やかな香りに包まれながら、キラキラ...
新型コロナウイルスに伴い2020年2月28日(金)～4月12日(日)の期間休講とさせていただきます。教室についてのお問い合わせにつきましては、常時受け付け...
◇ 焼き菓子コース募集のお知らせ ◇.新コースお申込み受付開始！..6月より新たなコースを新設します。『全部焼き菓子コース』..2020年6月スタートの全...
◇ シンプルなお菓子2020コース募集のお知らせ ◇.お申込み受付開始！6月より新たなコースを新設します。『シンプルなお菓子2020 全12 回コース』◎...
◇ 焼き菓子3回レッスン ◇.シンプルな中にも、お菓子作りのコツがいっぱい。お菓子の寺子屋の人気メニューの中から3メニューをお試しを兼ねた3回レッスンにし...
☆受講生募集☆ クッキー12回コース 2020年1月スタート
クッキーの会コース目指せ！クッキー缶 『クッキーの会コース』あと2席ですクッキー缶を作ってみたいけれど難しそう。一つ一つのクッキーが、美味しく出来ると嬉し...
目指せ！クッキー缶 『クッキーの会コース』クッキー缶を作ってみたいけれど難しそう。一つ一つのクッキーが、美味しく出来ると嬉しいな。ちょっとしたお礼やお持た...
●シンプルなお菓子レッスン 12回コース◇ 基礎12回コース ◇◎木曜日コース満席につき金曜日コースを増設いたしました。お申込み受付開始！随時お入り頂け...
●シンプルなお菓子レッスン.◇ シンプルなお菓子レッスン ◇.◯概要粉・卵・油脂・砂糖が基本のお菓子。素材を活かした作り方で、お菓子ごとの美味しさを引き出...
.◎ お菓子教室 募集中 ◎ ◯2019年8月8月23日(金)10時〜13時30分 メニュー調整中 残28月23日(金)14時〜17時30分 メニュー調整...
ただ今、ご受講の際にドリンクプレゼント中！趣味なびさんから野菜生活100スムージーを♪お楽しみ～＃趣味なび ＃野菜生活100スムージー
◇ 2019年3月◇日程調整の上、候補日は変動します。 1日(金)10〜13時30分 シンプル コース 第1金2日(土)10時 お任...
◇ 2019年2月◇日程調整の上、候補日は変動します。 1日(金)10時2日(土)10時 メニュー調整中5日(火)10時 お任せ5日...
◇ 基礎12回コース ◇お申込み受付開始！2019年3月1日(金)スタートの講座今春、新たにコースを新設します。『シンプルなお菓子レッスンコー...
..本日、2018年の教室が終了致しました。あれよあれよと言う間に過ぎ去った一年でしたが、教室を運営してゆく中で色々と学びの多い年でもありました。.心が優...
.◇ 2019年1月上旬レッスン ◇.募集を開始いたしました。◎現在HPメンテナンス中です◎.◯日時・メニュー.1月5日(土)10〜13時30分頃ベイクド...
◇ 2018年12月レッスンのお知らせ ◇◯ 日程を第3希望までお知らせ下さい。◇ 2018年12月◇日程調整の上、候補日は変動します。 1日(...
◇ 2018年11月レッスン募集開始 ◇◯ 日程を第3希望までお知らせ下さい。2日(金)10時 クッキー7日(水)10時 グリーンレモンシフォン7日(水)...
◯ 10月レッスン日程 ◯.3日(水)10時 シフォンケーキ3日(水)14時 メニュー調整中4日(木)10時 シフォンケーキ4日(木)13時30...
.◇ 台風21号 ◇.おはようございます。台風21号が関西地方に大きな爪あとを残して去りました。皆さま被害等はありませんでしたか？.どうぞ日常の生活に戻ら...
.◇ 塩ガトーショコラ ◇汗をかく季節におすすめの塩味のお菓子。そのままはもちろん冷やして食べるのもお勧めです。冬になれば温めるのもいいですよ！作り方はと...
.◇ お知らせ ◇.いつもありがとうございます。本日7/6(金)は、休講とさせて頂きます。.昨日からの激しい雨が現在も続き、交通も不安定な状況です。皆さま...
.◇ バナナブレッド ◇昨日のレッスンで作る予定だったバナナブレッドは、真っ黒寸前のシュガースポットがたくさん出た、完熟バナナを使っています。.バナナの甘...
皆さま地震の被害はありませんでしたでしょうか？ご無事で過ごされていることをお祈りいたします。明日6月19日（火）通常どおり開講の予定です。今朝も数回の余震...
＊＊＊＊＊＊京都のお菓子教室 お菓子の寺子屋は、お菓子作りの「なぜ？」を解決しながら作る教室＊＊＊＊＊＊◇ お豆さん ◇ぽりぽり、、、、、、ぽ...
◇ シフォンケーキ ◇軽い口当たりの軽さから、世間で人気のシフォンケーキ。シンプルだけど、奥深い。お菓子の寺子屋のケーキ教室は、小さな家の台所で開講してい...
◇ 鬼焼きクッキー缶レッスン ◇.追加日程あります！鬼焼きクッキー缶レッスンは、多種類のクッキーを仕込みから焼成まで1日で行う大量焼きのレッスンです。全て...
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