ちいさなおうちの、小さなキッチンで作るちいさなパン教室です。
2008年11月に友達に教えて!と言われ、 そのままひっそりとオープンしちゃいました。 国産小麦で作るおいしいおうちパンを、 気軽におうちで作ってもらおうと、 初心者向けに教えているちいさな教室です。 うちにも小さな子供居ますので、 子連れ大歓迎ですよ〜♪
すいません、12月は会社のお休みがほとんどないので、パン教室はしばらくお休みさせていただきます。よろしくお願いします。*12月の教室開催*
こんにちわ。来月、山Pのコンサートにいくので、ウキウキのminaです。先週は、小学生の姉妹でベーグル作りました。生地を捏ねるのは、結構堅い生地なので、悪戦苦闘でしたね(笑)成形は難しいですが、なんなくこなしてました。若いってスバラシイ!おうちでも、また作ってね~。こどもto*ベーグル*
2009年10月の教室開催日です。おうちでパン作りはどうですか?お気軽にお越しください。おうちで気軽にぱんをつくろう!をコンセプトに、のんびり~と教室をしてます。すみませんが、一日一組限定でお願いします。*10月*3日(土)×私用4日(日)×10日(土)×13時クロワッサン11日(日)×12日(月)×10時フランスパン17日(土)×18日(日)×10時ベーグル親子24日(土)×25日(日)×10時食パン31日(土)×2009年11月の教室開催日3日(火)×7日(土)×8日(日)×クロワッサン14日(土)×15日(日)×フランスパン*エピ21~23日×山Pのコンサート♪28日(土)×29日(日)×イングリッシュマフィン3日前まで受付中~~ですが、平日は会社行ってますので、土日出勤になり、受付できない場合があります...10月~11月の教室開催日♪
3連休はいかがお過ごしでしたか?天気が良かったので、お隣の県の某遊園地?に行きました。息子は、ディズニーランドだと思ったみたい・・・かわいいね~~。で、来月はマジでディズニー行くよ。山Pのコンサート当選しました。横浜アリーナまで行きます。久々の横浜!ウキウキだな・・・だけど、池袋に行きたいお店が・・・子連れでも大丈夫かしら??はい、実は最近ハマってる物があります。ま、秘密だけど。そして、それもあるけど、仕事がだいぶ、忙しくなってきて、しかも、子供も放置プレイなので、しばらくは、パン教室はのんびり営業になります。なので、新規さんは予約取りにくいかもね。すいません。辞めようかと思いましたが、やはり、パン好きだし、みんなにも作ってほしいし。で、先週のパン教室は・・・*クロワッサン*はい、実は教えるの初でした~~~。失...*クロワッサン*フランスパン*
ご無沙汰しております。すいません・・・ブログ・・・かなり放置してました。が、じみ~~~に教室は開いてます。(笑)実は、本業が忙しく(平日普通の会社員)、また、土日は子供たちの行事などがあり、なかなか、時間に余裕がなく、っていうか、私自身の心に余裕がなく・・・しばらく放置してました・・・すいません。ご心配なく、体は元気ですよ。ただ、仕事が忙しいので、なかなか土日とも教室をやって行く、と言う気力が今は無いのです・・・すみません・・・わがままだなぁ。なので、10月からは、ほんと~~~にのんびりパン教室になってます。すみませんがよろしくお願いします。*ご無沙汰しております*
久々に、エピ作りました。ベーコンンがなかったので、お菓子系にしました。*チョコエピ*最近は、実はパン作りも離れてました・・・。病院行ったりで、なかなか暇がない。ほんと、母子家庭のおうちや、旦那様がお手伝いしてくれない、おうちのママさんは尊敬です。毎日はむりだわ・・・。おうちパン*チョコエピ*
こんにちわ~~~♪腰痛で入院してた旦那も、無事完治??↑腰なので、完治ってことはないのかな?腰痛の無い、私には未知の痛みなので、「救急車を・・・・」と叫ばれても、「えぇ?腰痛で救急車はちょっと・・・」(半笑)実は、前日に妙にお腹が、ぽっこり出てた。「太ったねぇ~」と笑い飛ばしてたら、「それ、マジやばい。気がついてたんなら、なんで病院いかなかったの?」と言われた・・・え?そうなんですか?お腹でるんだぁ・・・って、私のこの下腹も腰痛か?(んなわけないか・・・)ま、ともあれお騒がせいたしました、旦那様の入院騒動は、ひとまず落ち着きました。で、PC。いやぁ、入院費でも痛い失費なのに、PCまでも壊れまして・・・。イヒヒ・・・新しいPC購入。6年ぶりにPCコーナーへ。「なんだこれ?TV売り場か?」と思うほど画面も大きく、地...★復活♪★
先週の日曜日に、旦那が急遽入院しました。一応、週末退院予定ですが、まだまだ本調子ではありません。急ではありますが、お盆の教室をお休みさせて頂きたいと思います。すみませんが、よろしくお願いします。9月からのご予約お待ちしてますね。ちなみに、パソコンまで壊れてしまいました。なかなか、ブログもご連絡もしばらく途絶えがちになります。イロイロすいませんがよろしくお願い申し上げます。教室から大事なお知らせ
今週のパン教室は・・・25日土曜日*はちみつぱん*仕上げに蜂蜜をかけて焼きます。全粒粉も入るので、ヘルシーですよ。そんなに甘くないので、挟んで食べてもOK。ふわふわパンです。何気に人気のパンですよ。丸め直しのみの成形なので、初心者向けです。おうちでも、作ってる生徒さんなので、丸め直しも、すんなりこなしてました。(しかも、成形中、3歳の娘ちゃんが「おちっこ・・・」こ、こんなときに~~でしたね)26日日曜日は・・・*お手軽キタノカオリでフランスパン*(゜Д゜)ノァィその名の通り、フランスパン専用粉ではなく、あえて、キタノカオリ(強力粉)で作ります。シンプルな材料だけで作るので、お手軽ですが、ベタベタ生地扱いにくいですね~~。(今日は、お天気も悪かったので、それもあるかな?・・・多分)あとはクープの入れ方が難しいです...今週のパン教室*はちみつパン*フランスパン*
海の日の今日は、妹と、姪っ子と5人で、新港にある、タイル屋さんに行ってきました。(HPはこちら)なんで?タイル屋さん??タイルでコースターとかいろんな物をかわいくできます。それの体験に行ってきました。ちょうど、娘の夏休み宿題にももってこい♪で、3歳の姪っ子も4歳の息子に作れちゃう、簡単なものあり。ます、土台を選び、そしてお店にあるたくさんのタイルの中から、好きなものを選ぶ。これが、一番一苦労・・・めちゃめちゃ、どれもこれもかわいい~♪かわいすぎで選べない!!!今度はそれをレイアウト。どうも、こう隙間を埋めよう埋めよう・・・とする貧乏性な私。(真剣に取り組む、子供達)後は、タイルの上から目地ようのセメントみたいなものをいれるんですが、いやぁ、不器用な私は、触れば触るほどぐちゃぐちゃ・・・結局、お店の人にやってもら...*おでかけ*タイルでコースター
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