いよいよ公式解禁!冬の風物詩カルソターダ

バルセロナも例年になく寒い日が続いていますが･･･。 冬といえば"カルソッツ"。カタルーニャ名物のこのお料理は、ねぎの取れる冬の期間だけの"限定料理"です。 グリルしたねぎに、ロメスコソース（トマトベースのアーモンドソース）をつけて食べるお料理。メインは肉料理が一般的です。（と...

1月の土曜日はサグラダファミリア無料開放！

しばらくの間、 サグラダファミリア をみていなかったので、ひさびさにいきたいなぁ・・、と思っていたら、友人から"1月中はサグラダファミリア、土曜無料開放だよー"との朗報が。 ぜひ、これはいかねば！という感じです。 11月にローマ法王の訪問のために内装がかなり仕上がったので、そ...