オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 プレミアムモルツ プラチナ【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 サントリー【どこからか拾ってきた解説】 「ザ・プレミアム・モルツ」のこだわりである「ダイヤモンド麦芽」、「天然水醸造」に加え、白ワイン様の香りが特長の希少なハラタウブランホップを使用し、気品ある香りと柔らかなコクを実現しました。・アルコール ...
オイッス (゚Д゚)ノ 今年は年末年始に夏休みを取っています。年末はいつもカレンダー通りに働いているので、こんなゆっくりした年末は久しぶりかも。お休み初日は、立川で一人焼肉&一人飲み。一人で飲むのって気楽でいいっすね。つまんねえけど。 【レモンサワー】 とことん沖縄!塩レモンサワー【ブランド名、会社名など】 宝酒造【どこからか拾ってきた解説】 大阪・梅田で人気のチューハイ専門店「ウメダチュ...
【食べログ】ラーメン 百名店 TOKYO (2017-2023) 一覧 (更新日2023.12)
オイッスラーメン 百名店 TOKYO2023が発表されたので、食べログの「ラーメン 百名店 TOKYO (2017-2023) 一覧」を 更新しておくことにしました。 <一覧の見方> 記事欄 ... 有 (記事作成済) ― (記事なし) 2017、2018、2019、2020、2021、2022、2023欄 空欄 ... 選出されず 〇 ... 選出(未訪問) ● ... 選出(訪問済) 記事欄が 空欄...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 抹茶【国名など】 日本 京都府【ビールブランド名、ビール会社名など】 黄桜酒造【どこからか拾ってきた解説】 カスケードホップ由来の柑橘の香りと、宇治抹茶の優雅な香りが豊かな調和。ほどよい苦み、でも後味はさっぱり。食に合わせてもおいしくいただけるやさしい味わいをお楽しみください。・アルコール 5.0% ・IBU -・450円...
【ワイン】シャトー デュベラ プルジェ 2007 (フランス)
オイッス。 ワインの備忘録です。 【ワイン】 シャトー デュベラ プルジェ 2007 【国名など】 フランス【品種】 メルロ65%、カベルネ ソーヴィニヨン25%、マルベック10%【どこからか拾ってきた解説】 ブルーベリー、腐葉土、出汁の香り。ブラックチェリーやブルーベリーの味わい。熟成から酸味は落ち着き、まろやかさが広がり、旨味がある。ミルキーな印象。・アルコール 11.5% ・1150円 ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 フォーウイングスIPA 【国名など】 日本 茨城県【ビールブランド名、ビール会社名など】 常陸野ネスト【どこからか拾ってきた解説】 常陸野ネストとリトルクリーチャーズ(Little Creatures)のコラボレーションビール。 IPA をベースに日本原産のソラチエース、オーストラリア原産のメルバを使い醸造しました。 穏やかな...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなレモンサワーを飲んだっす。 【レモンサワー】 氷結 超冷感レモン 【ブランド名、会社名など】 キリン【どこからか拾ってきた解説】 ほどよいアルコール度数3~5%の氷結スタンダードシリーズ。 爽快感を追求したおいしさで大好評だった「超冷感レモン」をリニューアル。より爽やかな冷涼感がレモンのおいしさを引き立てる、夏にぴったりな味わいを実現しました。 パッケージは、レモ...
オイッス。 2020年35杯目です。 【行った日】 2020.07.23 (木) この日は仕事帰りに立川に寄りました。 【お店の名前】 こころ(立川)ラーメンスクエアのお店。名古屋に本店がある台湾まぜそばのお店。現在は日本各地に支店があります。<過去の記事>こころ (高田馬場) 2015.05.18 台湾まぜそば 好み度 6.5 【お店の住所】 東京都立川市柴崎町3-6-29 アレアレア...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ピルスナー【国名など】 日本 新潟県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ライディーンビール 【どこからか拾ってきた解説】 低温で長期熟成、麦芽の香りとホップの苦味、コクのある味わい。豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、クリアな喉越しが特徴です。・アルコール 5.0% ・IBU ―・500円 【ビールを飲んだ日】 ...
オイッス (゚Д゚)ノ 今日はクリスマスイブだって。独身の時はそわそわしていたんだけど、今はなーんもないなぁ。考えるとあんまりいい思い出はないけど。(キッパリ)とりあえずワイン飲んで鶏くってケーキ食うか的な。 【ビール】 4Dシムコー 【国名など】 日本 愛知県【ビールブランド名、ビール会社名など】 アワイマーケット ブルーイング【どこからか拾ってきた解説】 ボディーはライトで濃いめ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ゴールデンエール【国名など】 日本 長野県【ビールブランド名、ビール会社名など】 オラホビール【どこからか拾ってきた解説】 柑橘系ホップの鮮やかな香り、のど越しのキレ良くすっきりとした黄金色のエール。・アルコール 5.0% ・IBU 35・350円 【ビールを飲んだ日】 2020.07.17 (金)【ビールを飲んだ日の様子、購入...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 トライ&グルー 【国名など】 日本 愛知県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ワイマーケットブルーイング【どこからか拾ってきた解説】 3人の若手ブルワーが、西工場稼働から現在までの知識と経験を駆使して考案した名古屋西工場の1周年記念ビール。 目指したのは、何杯でもグビグビ飲めるビール! アルコール度数3.5%はY.MARKET史...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 レディーゴー【国名など】 日本 大阪府【ビールブランド名、ビール会社名など】 箕面ビール【どこからか拾ってきた解説】 麦芽の使用比率は低く、国産リンゴ果汁を約50%を使った、ほぼサイダーに近いスタイルの発泡酒。 品目は発泡酒ですが、国産のリンゴ果汁を贅沢に約50%使い、麦芽比率は15%の ほぼサイダーに近いスタイルです。 ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 小麦とホップの誘惑【国名など】 日本 山梨県【ビールブランド名、ビール会社名など】 富士桜高原ビール【どこからか拾ってきた解説】 最大の特徴は、その名の通り富士桜高原麦酒史上最大量のホップが使用されているところです。 富士桜高原麦酒が誇るヴァイツェンに、大量のホップをドライホッピングをすることで、ホッピーでジューシー...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 キ・ソペ シトラシングル 【国名など】 日本 愛知県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ワイマーケット ブルーイング【どこからか拾ってきた解説】 ボディーはフルボディー寄りのミディアムでオレンジカラー。 今回はCitraをシングルホップで使用。瑞々しい柑橘感あるキャラクターを程よく感じ、イースト由来のエステル香が...
オイッス (゚Д゚)ノ 最近、しょぼぼーんとしているオヤジでっす。健康診断の再検査で、再々検査になった件です。項目は「空腹時血糖」。2月の再々検査まで、いろいろ節制しようかと。・ラーメンの連食はしない。・酒を飲む日を減らす(水金土日→土日)年末年始は飲んじゃうと思うけど。これがダメなら、ジムに通うとか走るしかないなぁ。それほどまでにラーメンとビール(酒)はやめたくないっす。 【ビール】 サクラビ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなレモンサワーを飲んだっす。 【レモンサワー】 アシチリアンレモンサワー【ブランド名、会社名など】 カルディー【どこからか拾ってきた解説】 オーガニックレモンそのものの厚みのある風味と酸味、ほろ苦いピール感がこだわりのレモンサワーです。ちょっぴり大人なレモンサワーをお楽しみください。 「文明の十字路」とよばれるイタリアのシチリアにレモンがもたされたのは9世紀。エトナ...
オイッス。 2020年34杯目です。 【行った日】 2020.07.13 (月) コロナ的なのを気にして、お昼に近所でラーメンを頂きました。【お店の名前】 峰英軒 (箱根ケ崎)1991年創業の町中華。神社の境内にあるからか「神社ラーメン 峰英軒」と言われているようだ。道路から奥まったところにあります。道路沿いにクリーニング屋さん。奥に行くと、神社とラーメン屋。ずいずいっと先に進むと、左がラーメン屋、右が神社。 ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ピングレ フルフル【国名など】 日本 愛知県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ワイマーケットブルーイング【どこからか拾ってきた解説】 アメリカンIPAに、ピンクグレープフルーツをこれでもか!と大量投入!! ホップのコンビネーションや投入タイミングをコントロールすることで柑橘感を増したベースのIPAが、ピングレのハッキリとし...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 吟籠IPA【国名など】 日本 新潟県【ビールブランド名、ビール会社名など】 胎内高原ビール【どこからか拾ってきた解説】 ホップの香りと苦味が調和された新潟らしいIPA。 新潟県産コシヒカリを原料として使用。3種類の柑橘系ホップの香りと強い苦味、おコメを感じるほのかな味わい、スッキリとした飲みやすさのバランスが絶...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ヤオコー130周年 アニバーサリービール【国名など】 日本 埼玉県【ビールブランド名、ビール会社名など】 コエドビール【どこからか拾ってきた解説】 このピルスナーは、香りと酸味が豊かで、まろやかで飲み口がよく、味わい深いクラフトビールです。1890年の創業以来地域の方々に寄り添い続けるヤオコーの130周年を記念して、埼玉のクラフトビ...
オイッス (゚Д゚)ノ 11月末に健康診断の再検査が終わりまして、少し前に結果が返ってきました。「空腹時血糖」の項目で再検査だったんですが、結果は3か月後の再々検査が決定でっす。チックショーーーーーーーー!!(小梅太夫風)年末年始に酒を浴びるように飲んで、ラーメンをお腹が弾けるぐらいに食べる計画が立ち消えです。最近、しょぼーんとしています。 【ビール】 モザイクIPA【国名など】 日本 長野...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 富士クラフト 無濾過ビール【国名など】 日本 静岡県【ビールブランド名、ビール会社名など】 DHC【どこからか拾ってきた解説】 富士山の伏流水100%仕込み! ビール本来の麦芽と酵母の旨みが味わえる「無濾過ビール」。富士山の伏流水100%仕込みの本格クラフトビール。熟成を終えたビールの出来を確かめる醸造家にしか味わえなかった...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 東京クラフト ゴールデンエール 2020【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 サントリー【どこからか拾ってきた解説】 国産ゴールデン麦芽を100%使用し、さらに5種類のホップを使用することで、ビ―ルとしての満足感がありながら、爽やかな香りと軽快な後口が楽しめる、夏においしい味わいに仕上げました。・アルコール 5.5%...
オイッス。 2020年33杯目です。 【行った日】 2020.07.03 (金) 一週間のご褒美、金曜日ラーメン。 この日は拝島に寄りました。 【お店の名前】 しんらぎ。(拝島)2022年10月閉店。もともとは二代目かいらぎ(秋川)が移転したお店。駅前だけど、ビルの奥にあって分かりづらい場所にある。煮干しラーメンがウリ。お店の場所は元「心麺」。心麺は現在は東中神に移転。 【お店の住所】 東京都昭島市...
上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から (サッポロビール)
オイッス (゚Д゚)ノ もう老眼で眼鏡を外さないと小さい字が見えない。仕事で紙の資料を見てパソコンに文字を打つときなどは、紙を見るときに眼鏡をはずして、パソコンに打つときは眼鏡をする。。。。。。もう無茶苦茶遅いっての!!6と8と9なんかどれも一緒に見えることもあるし!!! 【ビール】 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 ...
オイッス (゚Д゚)ノ アニメ「葬送のフリーレン」を見ています。最初の数回は見続けるか悩んだけど、今はスゲー楽しい!ところで最近のアニメって絵がきれいっすね。 【ビール】 デュオポリス 【国名など】 イギリス【ビールブランド名、ビール会社名など】 ブリュードッグ【どこからか拾ってきた解説】 年4回リリースが予定されているシーズナルエディションの第1弾。 キウイ、ライチ、ベリーの心地よい香...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ゆずトリペル【国名など】 日本 大阪府【ビールブランド名、ビール会社名など】 箕面ビール【どこからか拾ってきた解説】 モルトを使用した濃厚で芳醇なエールです。発酵期間は通常より長くゆっくりじっくり発酵を行いベルジャンイーストの華やかで上品な香り、熟成期間も同様で8.5%のアルコールは柔らかくモルトボディとのバランスを...
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オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 プレミアムモルツ プラチナ【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 サントリー【どこからか拾ってきた解説】 「ザ・プレミアム・モルツ」のこだわりである「ダイヤモンド麦芽」、「天然水醸造」に加え、白ワイン様の香りが特長の希少なハラタウブランホップを使用し、気品ある香りと柔らかなコクを実現しました。・アルコール ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ラードラー【国名など】 日本 岩手県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ベアレン【どこからか拾ってきた解説】 南ドイツで自転車乗りという名で呼ばれるビールのレモネード割り。シチリア産レモン果汁を使用し、香料無添加で仕上げました。これまで瓶で人気のレモンラードラーが缶で新登場!・アルコール 2.5% ・IBU -・3...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなレモンサワーを飲んだっす。 【レモンサワー】 檸檬堂 カミソリレモンドライ【ブランド名、会社名など】 日本コカ・コーラ【どこからか拾ってきた解説】 アルコール度数9%、レモン果汁9%で、無糖の甘くないレモンサワーです(甘味料不使用)。「甘さをおさえた、レモンサワーを飲みたい」というお客様の声にお応えし、居酒屋等の飲食店で親しまれている“ドライ”タイプのレモンサワーに着目...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ヱビス プレミアム ホップブレンド 【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 サッポロビール【どこからか拾ってきた解説】 ドイツ産ホップ2種にこだわり抜いた、ヱビスならではのゴールデンエール。 ホップの伝統的な産地、ドイツ・バイエルン州で採れたホップを2種類ブレンド。上質な苦みと香りを付与する伝統的なホップ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 仙臺六拾弐萬石ビール ラガー 【国名など】 日本 宮城県【ビールブランド名、ビール会社名など】 宮城マイクロブルワリー【どこからか拾ってきた解説】 当社のビール製品で非熱処理、無濾過、旨味で濃密、長期熟成ビールです。 程良い苦味がクセになるラガー。大麦麦芽100%、無濾過でほどよい苦味があり癖になるビールで、 濃密な旨...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ブッシュ ドゥ ノエル 【国名など】 ベルギー【ビールブランド名、ビール会社名など】 デュブイソン醸造所【どこからか拾ってきた解説】 デュブイソン醸造所は、1769年にジョゼフ・ルロワによって創業されました。 1931年からは農業を辞め、醸造に専念し、現在まで8世代にわたって、デュブイソン一族の所有となっています。 「デュ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ホッピークリスマス 【国名など】 イギリス【ビールブランド名、ビール会社名など】 ブリュードッグ【どこからか拾ってきた解説】 ブリュードッグ ブルワリーはスコットランド北東部に位置するフレザーバラに2007年4月にオープンしたマイクロブルワリーです。 ブリュードッグ醸造所はスコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点...
オイッス。 2020年69杯目です。【行った日】 2020.12.25 (金) この日は平日にお休みを頂いて、実家に顔を出しました。その前にラーメンを食べておくことにしました。2020年最後の一杯はここと決めていました。【お店の名前】 池谷精肉店 (秋川) ぶっとい麺を食べさせるつけ麺屋。こんな田舎で行列ができるスゴイ店。 スタークス認定№1つけ麺屋。 <過去の記事>池谷精肉店 (秋川) 2004.10.10 つけ麺&nbs...
オイッス。 ワインの備忘録です。 【ワイン】 ウッジアーノ キャンティ レ グラッキエ 2019 【国名など】 イタリア【品種】 サンジョベーゼ、その他の品種【どこからか拾ってきた解説】 拾えず・アルコール 12.5% ・980円 【飲んだ日】 2020.12.20 (日) 【ワインを飲んだ日の様子、購入場所など】 ビックカメラ(立川)で購入。 自宅で飲みます。 【飲んだ感想】 飲んでみると、深い味わ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 レモングラス ホッパー【国名など】 日本 神奈川県【ビールブランド名、ビール会社名など】 湘南ビール【どこからか拾ってきた解説】 神奈川県秦野市にある大竹さんの家で栽培されたレモングラスを使用しました。華やかなアロマはレモンを連想させ、口に含むとハーブ、シトラスなフレーバーが弾けます。余韻は長くまるでレモンを使用したかの...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 5ホップス グルーヴIPL【国名など】 日本 愛知県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ワイマーケットブルーイング【どこからか拾ってきた解説】 ライトボディーで透き通ったゴールドカラー、キレが良く心地よいのど越しのIPL。 5種類のアメリカンホップ由来の程よい苦みと、 グレープフルーツ、パイナップル、メロン、ライム、パパイヤなどのホ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ダルグナー ヴァイツェン【国名など】 ドイツ 【ビールブランド名、ビール会社名など】 ダルグナー 【どこからか拾ってきた解説】 ダルグナーのヴァイツェンビールは、50%以上の小麦麦芽と大麦麦芽、ホップからつくられます。 ろ過をしないことにより、酵母とたんぱく質が残り、白く濁ったビールになります。 泡立ちが豊かで苦味が少なくフルーティ...
オイッス。 ワインの備忘録です。 パソコンの壁紙バックで写真を撮りました。中央部なんか文字が入っちゃったのが残念。【ワイン】 カルロ ロッシ ホワイト 【国名など】 オーストラリア【品種】 フレンチ・コロンバード、ミュスカ 、シャルドネ、その他【どこからか拾ってきた解説】 青りんごやメロンのような豊かな果実の香り。甘みを感じる果実味と酸味のバランスのとれた、すっきりとした味わいが特長の白...
オイッス (゚Д゚)ノ 健康診断に行ってきました。もちろん結果はまだ出ていません。健康診断に向かった時は、ちょっとヨレヨレな感じでした。ちょっとダイエットやりすぎたか。こんな状態、不健康っぽいけど、数値は良いんだろうな。っていう願望。 【ビール】 BB20 グリエットエール【国名など】 日本 静岡県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ベアードビール【どこからか拾ってきた解説】 BB20はベルギー...
オイッス。 2020年68杯目です。 【行った日】 2020.12.13 (日) この日はラーメンサイクリング。自宅から8キロぐらい先にあるお店に行ってみました。【お店の名前】 松屋 (箱根ヶ崎)創業は1947年とか。手打ち麺を使用するラーメンを提供するノスラー(ノスタルジックラーメンの略)のお店。86歳のおばあちゃんが店主さん。 【お店の住所】 東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎258 【食べたラーメ...
オイッス (゚Д゚)ノ 明日いよいよ健康診断!今回はマジ本気で、3週間で6キロ痩せました。お腹の肉があまりつまめない感じ。高校1年の時と同じ体重になりました。見た目、がっつりおやじだけど。去年は空腹時血糖で再々検査までいったのだけど、もう俺の血液に糖は流れていねえよ。(ウソ)とりあえず、明日の健康診断後、オヤジ体型を取り戻すべくラーメン連食いってきやす。 【ビール】 カシミロア【国名など】 日本...
オイッス。 息子の誕生日ランチで、家族で焼肉ライクに行きました。【行った日】 2020.12.12(土) 【お店の名前】 焼肉ライク (立川)一人焼肉をメインにした焼肉チェーン店。【お店の住所】 東京都立川市柴崎町3-7-24 【食べたメニュー】 いろいろ飲み食いしました。 【感想】 店内はこんな感じ。引き出しに箸とかが入っています。席の全体の7割ぐらいは一人焼き肉用のカウンター席でした。 タレが...
オイッス。 ワインの備忘録です。 【ワイン】 デリ ブティックワイン赤 【国名など】 日本【品種】 ー【どこからか拾ってきた解説】 このワインは、オーケー株式会社が企画し、メルシャン株式会社の協力により、選びぬいた醸造用品種より造りました。個性豊かなオリジナルワインのすばらしい味わいとふくよかに広がる香りをお試しください。・アルコール 11.0% ・450円 【飲んだ日】 2020.04.2...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 ホップの宝石【国名など】 日本 山梨県【ビールブランド名、ビール会社名など】 富士桜高原ビール【どこからか拾ってきた解説】 ホップの宝石は富士桜高原麦酒のオリジナルスタイル「ニューイングランドヴァイツェン」で、ホップは「アイダホ7」のみのシングルホップ。アイダホ州の愛称は宝石の州と言われていることから『ホップの宝石』と名...
オイッス。 息子と一緒に満月うどんへ。【行った日】 2020.12.06(日) 【お店の名前】 満月うどん (武蔵村山) 最寄り駅は箱根ヶ崎だけど距離は3.5キロぐらい。 (これって最寄り駅って言えるの?) 武蔵野うどんの亜流の村山うどん人気№1のお店。お店を立て直して、2020年11月28日再オープン。<過去の記事>満月うどん (武蔵村山) 2015.01.10 肉汁うどん満月うどん (武蔵村山) 2015.04.18 満坦うどん満月うど...
オイッス (゚Д゚)ノ 4月から職場が変わったんですが、その職場では普通に英語のメールが飛んできます!!やべえ((((;゚Д゚)))))))自分は英語はずえんずえんできません。何年か前に、TOEICを受験してみたことがあるんですが、リスニングで問題の説明をしているのか、もうすでに問題が始まっているかもわからなかったもんね(バカ)さーて、どうなるでしょうね。 【ビール】 アロマティック エール 【国名など】...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 75ビール【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 オリオンビール【どこからか拾ってきた解説】 本物の美味しいビールを新たに生み出すため、5年の歳月をかけて醸造技術を磨き上げ誕生しました。上質の酒をじっくりと味わい、自分の時間を楽しみたい、質にこだわる大人の方に最適のビールです。・アルコール 5.0% ・IBU...
オイッス。 ワインの備忘録です。 【ワイン】 カステラーニ コサ ベリッシマ キャンティ2017 【国名など】 イタリア【品種】 サンジョヴェーゼ【どこからか拾ってきた解説】 世界に先駆け、新たな挑戦を試みる造り手。最先端のコルクのスクリューキャップをいち早く導入しています。最高の品質のブドウ造りを確信する方法でブドウの木を選定し、きれいな果汁のみを使用しています。力強く複雑なアロマが...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 サンフーヤン ブラウン【国名など】 ベルギー【ビールブランド名、ビール会社名など】 サンフーヤン醸造所【どこからか拾ってきた解説】 厳選原料の好バランスが醸し出すフルーティな香り。ルビーブラウンのブロンドエール。・アルコール 8.5% ・IBU -・350円 【ビールを飲んだ日】 2020.03.06 (金)【ビールを飲んだ日の様子、...
オイッス。 2020年25杯目です。 【行った日】 2020.03.06 (金) 一週間のご褒美、金曜日ラーメン。 この日は東中神に寄りました。 【お店の名前】 まさき (東中神)店主さんは、まぜそばが有名な桜台「破顔」(閉店済)などで修業されたそうです。二郎系ラーメンのお店。自家製麺。2022年5月「まさき 非乳化」 (新所沢)を開店。ってことは東中神のまさきは乳化ってことなんすね。 【お店の住所...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 シリアル インペリアル 【国名など】イギリス【ビールブランド名、ビール会社名など】 ブリュードッグ【どこからか拾ってきた解説】 定番アメリカンホップと、まだ名もない新種のホップ 2 種(HBC 522、568)を使用したエクスペリメンタル ダブル IPA。松やパイナップルといった一般的なホップアロマだけでなく、オレンジキャンディやマー...
オイッス。 2020年24杯目です。23杯目、24杯目は息子と同時に食べていますが、 別々の記事に分けています。 【行った日】 2020.03.01 (日) この日は息子と一緒に立川に行きました。 息子のバドミントン部の道具を買いに行きました。 ガットを張る待ち時間に、ラーメンを食べることに。 【お店の名前】 えび助 (立川) 2020年3月閉店。 ラーメンスクエアのお店。 仙台に本店がある海老ラーメンがウリ...
オイッス。 2020年23杯目です。 23杯目、24杯目は息子と同時に食べていますが、 別々の記事に分けています。 【行った日】 2020.03.01 (日) この日は息子と一緒に立川に行きました。息子のバドミントン部の道具を買いに行きました。ガットを張る待ち時間に、ラーメンを食べることに。【お店の名前】 えび助 (立川)2020年3月閉店。ラーメンスクエアのお店。 仙台に本店がある海老ラーメンがウリ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 スタインラガー ピュア【国名など】 ニュージーランド【ビールブランド名、ビール会社名など】 ライオン【どこからか拾ってきた解説】 スタインラガーは、ニュージーランドで知らない人はいない国民的ビールブランドです。醸造元のライオン社は、ニュージーランドのビール市場で約46%のシェアを誇る、信頼のおける国内最大ビール醸造企業です。 ス...
オイッス。 2020年22杯目です。 【行った日】 2020.02.29 (土) この日は息子の友達数人が自宅に遊びに来る日。ちょっと自宅に居づらくて、お昼は外で食べることにしました。でもコロナが気になっているので、自転車で行ける範囲の近所のラーメン屋へ。【お店の名前】 いちの屋(泉体育館)豚骨ラーメン屋。豚骨ラーメン屋の「天軒」の居ぬき、その前は豚骨醤油ラーメン屋の「醤者」。店主さんはNAGAHAMA( 八...
オイッス。 ワインの備忘録です。 なんのカップ麺を一緒に食べたか不明。【ワイン】 カソ モナストレル 2019 【国名など】 スペイン 【品種】 モナストレル【どこからか拾ってきた解説】 鍋を被った兵隊さんが何ともユーモラス。 熟した果実のアロマと、微かに香るバルサミコ。果実のフレッシュさがいきいきと広がり、きめ細やかな酸と滑らかなタンニンが、口の中をバランス良く満たします。 柔らかな飲み心地...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 イングリッシュIPA【国名など】 日本 岩手県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ベアレン【どこからか拾ってきた解説】 ドイツのブラウマイスター有資格の高い技術を持つ職人が、伝統的な設備と製法で造り出した商品です。 苦味が特徴的な「アメリカンスタイルIPA」とは異なり、英国産ホップを使用した飽きない味わいです。 また、...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 プレミアム リッチ エール【国名など】 日本 静岡県【ビールブランド名、ビール会社名など】 DHC【どこからか拾ってきた解説】 近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。厳選した3種の麦芽と4種のホップを絶妙な割合で配合。慎重な温度管理のもと、飽きのこない味わいと、エールビールの持...
オイッス。 2020年21杯目です。 【行った日】 2020.02.26 (水) この日はお休みを頂いていました。ラーメンを食べたいけど、コロナが怖いので、近所の町中華に行くことにしました。【お店の名前】 わかまつ (上北台)創業は1974年の町中華。新青梅街道沿いにポツンとあるお店。 看板が取れちゃったみたい。 【お店の住所】 東京都武蔵村山市中央114-1 【食べたラーメン】 ...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 【ビール】 初醸造IPL【国名など】 日本 静岡県【ビールブランド名、ビール会社名など】 ベアードビール【どこからか拾ってきた解説】 今年の「初醸造」は、ホッピーなインディアペールエールのレシピだが、ラガー酵母で発酵させたインディアペールラガー。モルトはフロアーモルテッドのピルスナーに、パンのような風味のあるウィーンとミュンヘンを隠...
オイッス (゚Д゚)ノ ディズニーの映画、実写版「リトルマーメイド」。なんか違うと思うんです。アリエルの人種が…。やっぱり白人の方じゃないとね。アジアの人がやっても違和感があるかと。こういうのは人種差別ではないと思う。「モアナと伝説の海」の実写版を作ったとして、白人の子がやってもおかしいと思う。実際に実写版「リトルマーメイド」を見ると考えが変わるのかぁ。 これも現在(2023年6月)ではラベルが変わってい...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなレモンサワーを飲んだっす。 【レモンサワー】 ビッグマン なまらすっぱいレモン【ブランド名、会社名など】 合同酒清【どこからか拾ってきた解説】 北海道旭川工場で製造した原酒をブレンドし、こだわりの味わいに仕上げたチューハイシリーズ。レモン果皮をじっくり漬け込んでから蒸留した
オイッス (゚Д゚)ノ ラーメン屋の閉店情報は気になります。 閉店前に再度行っておきたいので。 しかし最近はラーメン屋以外も気になってきました。 行こうと思って行けなかったお店が二つ。 かつ丼で有名な西荻窪の「坂本屋」。 2023年5月27日閉店。 3時間以上並ぶと聞いて諦めました。 それと立ち食いそば、池袋の「君塚」。 2023年5月31日閉店。 今日、18時ぐらいに行ったら、品切れで早じまい。 明日の仕事...
オイッス (゚Д゚)ノ 最近、ブログをさぼり気味っす。まぁ原因はいろいろあるけど、一番はPS5を買ってゲームが面白いので。10代のころからゲーム好きだけど、今でも変わらずゲーム好き。時間の無駄使いってのはわかっているんだけど。買ったゲームはNBA2K23フォールアウト4デイズゴーンバイオハザード74本のゲームのうち3本にゾンビが出てくるっていう、ゾンビ好きなんです。 現在(2023年5月)はもうラベルが変...
オイッス (゚Д゚)ノ こんなビールを飲んだっす。 缶のデザイン変わったんですね。【ビール】 ヱビス フレンチピルス 【国名など】 日本 【ビールブランド名、ビール会社名など】 サッポロビール【どこからか拾ってきた解説】 発売7回目となる「ヱビス with ジョエル・ロブション」シリーズは、120年を超える歴史を持つヱビスと、フレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏が手を組み、造り上げてきましたが、本...