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我が家的 毎日の晩ごはんで、 質素倹約のおかず日記である。 懐かしい婆さんの昭和おかず。

日々、体力の衰え(=老化)との戦い? 握力が5kg以下、重いお鍋が持てませ~ん。 でも、ご飯は作る~!

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西京区
出身
京都市
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2008/10/10

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  • 牛丼と「鰺の南蛮漬け」

    【11月9日晩のおかず】 糸こんにゃくが無かった、普通の四角い蒟蒻を細長く切って使う…太いけどネ。 献立 ・牛丼 ・お味噌汁 ○牛丼 ・材料…牛肉。玉葱、九条葱、白菜、蒟蒻(お手製太…

  • 鍋うどんと「ちっちゃい鰺」…

    【11月7日晩のおかず】 お鍋の方の見た目は悪い(ガバーッと、丼におうどんを入れられたら見るも無残な姿になるのであ~る)けど、お餅も鶏肉も、美味しくいただきました。 献立 ○鍋うどん …

  • とろろご飯と「秋刀魚のかば焼き」

    【11月5日晩のおかず】 献立 ・とろろご飯(青海苔) ・水菜とハムのマヨ和え(砂糖少々) ・イワシの梅煮(昨日作る) ☆とろろご飯、美味しかった。 【11月6日晩のおかず】

  • 豚肉のワイン焼きとイワシの梅煮

    【11月3日晩のおかず】 豚肉、焦げたように見えるけど「赤ワイン醤油」に浸け込んで焼きました。 献立 ・豚肉のワイン焼き ・ポテトサラダ ・付け合わせ野菜 ○豚肉のワイン焼き ・材料…

  • スパゲティーとおぜんざい

    【11月7日晩のおかず】 献立 ・簡単スパゲティーナポリタン ・野菜サラダ ○簡単ミートソース ・材料…スパゲティー。レトルトミートソース。玉葱、ピーマン。 ☆ピーマンが硬かった。そ…

  • 秋刀魚と鶏団子鍋

    今年の安売りサンマは1匹¥120円 チョイと小さいけど、なんてったってお値段が庶民的!お安い時に沢山買って頻繁に食べよう。 【11月1日晩のおかず】 献立 ・焼き秋刀魚 ・鶏団子鍋 …

  • 近況とボチボチUPしよう!秋刀魚「から揚げ」カレーうどん

    8月4日から9月28日までの分は、自分のファイルに閉まっておきます。 ☆近況… ブログを休みがちになってからは、体調が芳しくなく、現在に至る。 今は、ようやく病名も分かり、寛解を目指して、お薬を飲んでいます。 それなりに体調、気分はよくなり、日々日常生活にって感じかな。 【10月29日晩のおかず】

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