宮崎市内にある釜めし屋「花咲爺(はなさかじい)」を紹介していくブログ
このブログは、宮崎市北部にある居酒屋『花咲爺(「釜めし」・「チキン南蛮」・「軟骨の味噌煮込み」など何でもうまい!)』の全てを知り尽くした管理人(常連客)が、『花咲爺』の定番料理・創作料理から裏メニューまで紹介していくブログです。誰も知らない逸話も読めるかも・・・・。(^_^)v
今年も桜の季節が、そろそろ終わった。このブログの管理人の唯一の趣味は、写真。このブログにアップされている写真だけでなく、花咲爺のメニューに掲載されている写真は、そのほとんどは、管理人が撮影したものである。 ちなみに、この桜の写真は、自分のブログでもまだ
花咲爺のメニューは、いつの間にか増えていることが多い(笑) このカンパチのカルパッチョもその一つ。といっても、メニューに加わったのはずいぶん前の話なので、今頃記事にするのはどうかと思うのだが・・・^^ ビールのつまみにもいけると思うが、女性に人気があるら
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