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飲食店のノウハウ集です。現場から携わってきました実体験から店舗管理の方法迄書いていきます。
飲食店の開店や運営に少しでも役に立てば幸いです。主に初心者向けに書いていきます。
ある食品会社の調査結果によると、（子どもの好きな野菜の順位）1位「さつまいも」 2位「えだまめ」 3位「じゃがいも」4位「とうもろこし」 5位「トマト」（子どものきらいな野菜の順位）1位「ピーマン」 2位「水菜」 3位「なす」 4位「オクラ」 5位
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