届いた方の笑顔を思い浮かべて、クッキー缶を作っております＾ー＾もうそろそろ暑いからお休みですが・・・

小さな苺をジャムにして、ヴィクトリアサンドイッチケーキを作りました。粒は潰さないであえてそのままサンドしました。本来ジャムだけのケーキですが、生クリームが...

お向かいさんから頂いた新玉葱で玉ねぎタルトを作りました。かるーーい生地と甘い玉葱で嬉しいワインタイムとなりました。

昨日発送のキャラメルとチーズ味のクッキー缶。12㎝×12㎝ 2500円一つ残っております。お申込みは、非公開コメントか、インスタからお願い致します。

赤鶏の良いのが手に入ったら、丹波しめじとおあげも入れて、炊き込みご飯に致しましょう。木の芽を飾って爽やかに♪

5月を楽しむクッキー缶出来ました。大好きなキャラメルクッキーとディアマンクッキー、甘くないチーズ味とゴマ塩味です。12㎝×12㎝×4㎝ 2500円 送料は...

可愛いシェル型でマドレーヌを焼きました。ぽこっとおへそが出るとなんだか嬉しい＾ー＾

4月のプランタンクッキー販売致します。12㎝×12㎝の小さなクッキー缶です。お申し込みは非公開コメントか、インスタグラムからお願い致します。さくさくの味わ...

昨夜の残りのヒラメのフライでオープンサンド♪もう一つは卵、セロリ、生ハムのオープンサンド。決め手はセロリの葉っぱと雑魚の炒め物。

焼き鮭、胡瓜の塩もみ、胡麻、茗荷、貝割れ、紅生姜のシンプルなちらし寿司を作りました。特別な物が無くても美味しく頂けるお家ごはんなのです。

白浜の温泉でのんびり。元は京都の一力茶屋の別荘として使われていた言うお宿。数寄屋造りのその素敵なお宿は、何年かぶりに改装され2023年に再オープンされたそ...

昨日は孫たちが泊まりに来たので、夕食の後のデザートにプリンを用意しました。大きなプリンもあっという間になくなりました。＾ー＾

イタリアのマロングラッセを使ったクグロフ。シンプルな焼き菓子の魅力は永遠です。

奈良でギャラリーをされている素敵なマダムをご招待して、春のおもてなし。旬の桜鯛とはまぐり、うるいと人参の胡麻和え、新玉葱のマリネ、筍の煮物でした。デザート...

夫のお仕事仲間のお屋敷にお伺いするチャンスがあり、素晴らしい施設を見せて頂きました。一枚目のお写真はお庭にある体育館の様な音響効果抜群のBBQ会場。二枚目...

季節を惜しむようにたっぷり閉じ込めた金柑タルト。ピスタチオを散らして召し上がれ♪

ブラウンマッシュルームと蟹のほぐし身でクリーミーなコロッケを作りました。ソースはニンニクの効いた特製トマトソース。シャルドネで乾杯♪

奈良に泊まったとある日・・・早朝散歩の二月堂で、夢の様な風景に出逢いました。奈良の街を高台から見下ろす景色は、いにしえの絵巻物の様です。まだまだ奥深い奈良...

シリコンの型で作るフラワーチョコですが、ホワイトチョコとブラックチョコの二重にしたり、裏にハートの模様を描いたり、無限にデザインが広がります。＾ー＾二重に...