りふぉんママです～～2024年には ウィーンに次いで2位だったコペンハーゲンが今年、2025年1位になったそうです住みやすい実感？う～～～ん、そんなにあちこち住んでないし時代も違うしねでも、多分、住みやすいんでしょうね色々な意味で バランスがいいというこ
ジャックラッセルテリア「りふぉん」(2008年元旦生)とママ+パパの日記。家訓は「一食入魂」!!
料理とレシピ（人＆犬）、旅行、湘南、ステンドグラス、ピアノについても。
りふぉんママ＠dkです〜〜今日も 急に土砂降りになったり 晴れたり不安定なコペンハーゲンの空です隣の森へ散歩に行ったら足元にでっかいカタツムリそこらじゅうにいますよこれだけ 至近距離で観察したのは 久しぶりですなぁ〜そんなところにいると 踏ま
りふぉんママ＠dkです〜〜以前、近くの公園の白鳥に6羽のヒナが誕生したことはご報告しました可愛い親子が泳ぐ様子・・・微笑ましい光景でしたそのヒナたち見に行ったら こんなに大きく成長まだ 羽は生え変わっていないけどもう 親に迫る大きさまで成長親
りふぉんママ＠dkです〜〜今日は快晴のコペンハーゲン貴重な晴れなので 外に行くしかないでしょう〜〜でも・・・買い物もしないと冷蔵庫が空っぽや・・・、となるとぉ〜〜〜散歩＆買い物ルートですな最寄り駅から3つ目で降りてそこから 大きな公園を横切っ
りふぉんママ＠dkです〜〜森が・・・あります＠かもめ食堂任務が一段落し、心はもうヘルシンキへ・・・ふふふ、到着したら その夜は「かもめ食堂」を予約しているのだ絶対にやりたいことは まず、やるのだそして 翌日には アアルトの自邸のツァーを予約した
りふぉんママ＠dkです〜〜7月最後のお客様でした〜〜珍しくご夫妻で・・・今年の3月に来てから 6組目のお客様を無事終え、我が家は 来週、それぞれ別方向へ旅立ち（笑）8月後半まで のんびりしたあとまた9月からは 怒涛の来客ラッシュ、となる見込み
りふぉんママ＠dkです〜〜何が悪いのか・・・こっちへ来てから シフォンケーキが不調いや、シフォンケーキだけではなくケーキ全般が不調小麦粉のせいかと思ってわざわざ 日本の小麦粉を取り寄せているんだけどどうも 感覚がつかめない・・・とすると 考えら
りふぉんママ＠dkです〜〜昨日なんか 15℃から上がらず・・・さみぃ〜〜ニット着て、フリース羽織って「・・・・暖房ほしいくらいだね」昼ごはんは 熱々のうどん（笑）暑い日本の皆様・・・わけてあげたいこの寒さ今週のお花は 面白い色のカーネーション一
デンマークは夏休みの真っ最中である。夏至の頃はひどく乾燥していて、25度くらいの晴天が続き、かなり暑かったが、それ以降は20度にも届かない日ばかりで、雨も多い。今日は16度までしか上がらず、朝から小雨が降り続いている。去年の7月末はもっと暑かった記憶
りふぉんママ＠dkです〜〜今日も20℃まで上がらず、午前中は14℃・・・ちと、寒いので なんとニットを引っ張り出し〜〜夜中も 羽毛布団にくるまってたけど 寒かったぞ贅沢な悩みなので 封印はい、涼しくて 気持ちがいいですこのままではないと思うんですよ
りふぉんママ＠dkです〜〜ご近所ALSOK隊員が またお墓参りとりふぉん家の見回りをしてくれました〜〜暑いのに ありがとう〜植木屋さんが 入ったばかりなので比較的 ジャングルではないお庭で良かったまりあちゃん、ルイ君、クリスちゃんルイ君は
りふぉんママ＠dkです〜〜「ママ、やっちゃったね・・・」君が そんなに困った顔をせずともよいのだよ桃のクッション材を頭につけられて「やめてよぉ〜〜〜」の顔みんな、一度はやられてるよね（笑）作りすぎました・・・・夕食普段、20代〜30代の
りふぉんママ＠dkです〜〜久しぶりで アンティークショップへ夏休みの可能性もあったので まずは 電話して確認行ってみたら普段よりも 賑わってるどうやら 観光客街の中央ではなく（ストロイエあたり）ノエブロという、若い世代が多く住むエリアなので普
りふぉんママ＠dkです〜〜コペンハーゲン、今日の最高気温予想は21℃お昼の時点で 19℃ですね半袖では ちょっと肌寒いので家の中では 長袖です・・・一時期、夏至のころは 連日25℃だったんだけどこのところ、気温が低め天気もちょっと不安定ですで
りふぉんママ＠dkです〜〜〜これは 小ぶりの舌平目ですねスーパーのお魚屋さんで 生で買ったんですけど小麦粉を少しつけて バター焼きしたらとっても 味が濃くて美味しかったですそして・・・安いこの2尾で 300円もっと買えばよかった・・・今が旬なの
りふぉんママ＠dkです〜〜強風吹き荒れるコペンハーゲンさすが、風力発電の国です海の上には 巨大は風車がたくさんありますからねちなみに、この間行ったノルウェーは水力発電地形や風土にあった発電をしているわけです北欧は 太陽光発電は不向きですからね〜
りふぉんママ＠dkです〜〜昨日はお客様で ちょいとお洒落に・・・豚ヒレ肉のオーブン焼き、りんご添え肉とりんごをソテーしたあとのフライパンに味噌、赤ワイン、砂糖、ちょっぴり醤油を入れて煮詰めたものがソース豚肉に少し 火が通り過ぎたかな出張途中だし、
りふぉんママ＠dkです〜〜〜通常生活に戻り、早1週間旅は楽しいけど、たまに行くから楽しいやはり 我が家はリラックスするねでも、もれなく 家事はある・・・掃除以外は 嫌いじゃないけど買い出しとメニューがね・・・なかなか 食べたいものを作るのが難し
るるぶりふぉんママ＠dk最終日です〜〜超快晴の最終日＠ベルゲン1日、無駄なく使えるようにコペンハーゲンへのフライトは夕方せっかくなので音楽家らしいことも ちょっとしようと思い「ペール・ギュント」でお馴染みの作曲家グリーグが妻のニーナと過ごした夏
るるぶりふぉんママ＠dkです〜〜昨日は荷物を2つ待ってたのですが・・・来ず・・・13時半までに配達→18時までに配達→今日は配達できませんご親切？に追跡するとこういう風には出るんだけど結局、待ちぼうけでございましたこれは デンマークの国内郵便局配
るるぶりふぉんママ＠dkです〜〜いよいよ、旅のハイライト、ソグネフィヨルドです世界一のフィヨルドとして人気が高く年間を通して 観光客が多いフィヨルドです他のフィヨルドは 冬季はフェリーの運行がなくなるものもあるけどこの ソグネフィヨルドは 1年を
るるぶりふぉんママ＠dkです〜〜Norway in a nutshellというサイトで周遊券を買ったのがいつだったか・・・・4月半ばくらいかな〜ベルゲン→ミュールダール→フロム→クドヴァンゲン→ヴォス→ベルゲンこのそれぞれの区間を個別に買うことももちろんできますフロム
るるぶりふぉんママ＠dkです〜〜旅行の翌日も晴れがいいなぜなら 洗濯物が乾くからですはい、晴れです朝から外に干したジーンズなどが もうカラカラでバリバリ乾燥しすぎました・・・（笑）真夏ですねコペンハーゲン、今日は26度 快晴です明日から お天
るるぶりふぉんママ＠dkです〜〜コペンハーゲンに帰ってきました夜9時に帰宅、ご飯炊いて、洗濯して・・・お茶漬けを食べたとこですなので〜〜今日は 手短に帰国のご報告だけとにかくなにはともあれ、天気の神様に感謝しかありません毎日、晴れ、雨知らず・・・
るるぶりふぉんママ＠NOです〜〜これがアップされるのは もう土曜日コペンハーゲンに戻る日です幸い、全日程 お天気に恵まれました雨には ほとんど降られず雨で 予定が狂うことなく非常に正しい観光旅行をすることができました〜〜で・・・まだまだ続きます
るるぶりふぉんママ＠NOです〜〜えっと今日、木曜日は ずっと前に購入した周遊券でフロム鉄道を含むフィヨルド周遊をするので所要時間が12時間ホテルに帰るのが21時すぎになる予定なので予約投稿します〜〜で、あまり時間もないので今回は これまで食べた
るるぶりふぉんママ＠NOです〜〜初日、ランチを終えて14時のクルーズに乗船とにかく お天気重視お天気がいい時に行動しないといかんのが ベルゲン運良く、チケットも手に入ったので 良かった〜〜お断りしておきますが全て スマホの写真です私のスマホは 写
るるぶりふぉんママ＠NOです〜〜ノルウェーのベルゲンに到着しております超晴れ女は 5日間の滞在中、いまのところ4日を晴れに変えました肝心の木曜日が・・・・微妙なので初日から はりきって 動いたため・・・エネルギーが足りません飛ばして書くと何がなん
りふぉんママ＠dkです〜〜3月のイタリア以来の旅行になりますね明日から るるぶりふぉんママ＠NOかな？dkも 本来はDKにすべきか・・・これから そうするかな・・・ま、それはともかく・・・アメリカの独立記念日にノルウェーへ（笑）パパの誕生日はノルウ
りふぉんママ＠dkです〜〜「これ、な〜〜〜〜に？」釣りおやじさんが釣ってきたカツオ？（ずっと前で忘れた）鍋に刺しておいたら りふぉんの？？？お魚も好きで食べたけどこのままではね・・・・だいたい りふぉんより大きいくらいだし（笑）こちらも
りふぉんママ＠dkです〜〜今年もコペンハーゲンのジャズ・フェスティバルの時期になりました6月30日から1週間、街のあちこちでライブが行われますよ初日だけでも いくつあったかな〜〜チケットを買うものもあれば 無料のイベントもあります人気の高いものは
りふぉんママ＠dkです〜〜もう6月も終わり、7月ですね今年が半年過ぎたなんて・・・そして 今年のデンマーク滞在も半分が過ぎようとしています去年は赴任したのが遅かったので 正味半年でしたが今年は8ヶ月なので ちょうど4ヶ月経過したところですね今、
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りふぉんママです～～2024年には ウィーンに次いで2位だったコペンハーゲンが今年、2025年1位になったそうです住みやすい実感？う～～～ん、そんなにあちこち住んでないし時代も違うしねでも、多分、住みやすいんでしょうね色々な意味で バランスがいいというこ
（モスクをバックに橋の上から釣り糸を垂れる人々）初めて中東という地域を訪れた。トルコは中東といっても北の端で、いわゆる中東と呼ばれる国々と接していて共通点が多々ある、という意味で含まれているようだ。ヨーロッパとアジアが出会う場所、ボスポラス海峡を挟ん
りふぉんママです～～久しぶりに るもか情報ですお里のお孫ちゃんと すっかり仲良しっつ～～～か 遊んでもらってるつきまとって 隙あらば 遊ぼうという態度ストーカーじゃないんだから・・・お里のママさんが座るとみな、我も我もと寄ってきて可愛いったら
りふぉんママです～～一食入魂のりふぉん家トルコでも 頑張りましたただね・・・毎食、どこで 何を食べるか なかなか決めるのが大変まずは・・・何杯 飲んだであろう、トルコの紅茶、チャイ食事の間に飲むものではなく必ず 食後ですねもちろん おやつの時
りふぉんママです～～トルコから帰ってきて間もないのにもう トルコ料理が懐かしい（笑）作ってしまいました～～豆のスープです主役は豆です肉類を入れなくてもいいけど昨日は 牛肉を入れて 一緒に煮こんでみました玉ねぎ、牛肉、豆がベースで パプリカ、ズッ
りふぉんママです～～トプカプ宮殿の後半戦は 華やかなハレム大奥ですね・・・つまり 女性の宮殿だから 装飾も華やか・・・ただ、それにも 階級があって女中部屋のようなところ（ドミトリー）は一部屋に 何人もの使用人が暮らしていたのでしょうここ
りふぉんママです～～今日のコペンハーゲン、晴れですっイスタンブールから 太陽も一緒に連れて帰りましたまあ、それでも イスタンブールも快晴みたいですよ旅される方、しばらく安定したお天気のようですさすがに 疲れて だるいです歩きすぎ、それでも 余裕
りふぉんママです～～ただいまっイスタンブールから戻りましたこれが ご報告その1です着いたとたんに お天気が良くなり明日から 晴れで20℃を超える予報らしいですはい、太陽も一緒に連れて帰ってまいりました（笑）金角湾を渡り、また 来れたらいいな～
るるぶりふぉんママです～～るるぶ、最終日となりました8泊9日、イスタンブールだけで 長いかな、と思ったけどいやいや・・・集中して 観光できましたあまりに詰め込むと わからなくなるし結局、写真を撮るだけで終わってしまうゆっくり ベンチに腰かけて涼
るるぶりふぉんママです～～旅もあと少しおかげさまで 天気に恵まれ過ぎ(笑)反対にコペンハーゲンは どんより寒いそうです今週は 私が帰るので お天気になるはずまた 朝一番で 市電に乗りドルマバフチェ宮殿へ向かいましたチケットを持っていないので早く
るるぶりふぉんママです～～いやはや・・・・お見事でしたトルコ・・・いや オスマン帝国凄い、凄すぎる400年もの間、ここが政治や文化の中心だったとはトプとは 大砲、カプとは 門の意味だそうですようん、3方を海に囲まれ、要塞として、またボスポラス海
るるぶりふぉんママです～～よく歩きました、見学しました、感動しました凄い1日でしたぁ～～ちょうどイスラム教の祭日に当たってしまいしかも、金曜日の午前中は 礼拝のため一般は入れないところが多いですチケットには 9時から閉館まで入れる、と書いてある
るるぶりふぉんママです～～ソロ活3日目は なかなかの暑さ30度までいきましたよ数年間、経験していない気温なんだか 気持ちがいいですずっと 体の芯が冷えていたからね・・・湿度はないので 汗だくにはならないし～～、とはいえ 日差しが強いこれで 夏に
るるぶりふぉんママです～～昨日は失礼を致しました説明すると さらに長くなるので・・・割愛タブレットでの編集がうまく行かなかった、のです、というわけで ソロ活2といっても前日の夕方＆本日の前半ってことで ご了承ください夕食をどうするか、というのは
るるぶりふぉんママです～～じぃやは 迷いつつ、間違えつつなんとか 仕事場に到着した、と知らせがきたので私は イスタンブールソロ活へ・・・、というのも 連日 暑い今週は もちろん 天気は快晴のみっしたがって 気温が・・・・高い28度予報も出ていて
るるぶりふぉんママです～～やってきました、トルコのイスタンブールなにこれ？(笑)デンマーク、コペンハーゲンの空港のセブンイレブンにおにぎりが登場～～～チキンテリヤキと サーモンワカメ？う～～～ん、1個700円もするけど誰か買うの？でも、そっか～～
りふぉん、いや、るもかばぁやです～～るもか、元気に2歳を迎えましたおめでとう！！！みんなに 可愛がってもらって感謝、感謝ですね本当に ありがとうございますお誕生日は らいとママのお家で迎えましたそして、今日、お里に帰りますよあと4ヵ月・・・く
りふぉんママです～～食べないのかなぁ～～まあ、元気はあるみたいなのでいいけどそろそろ 諦めて食べたら？らいとママが心配で 病気になっちゃうよ（笑）らいとママが痩せちゃうるもかが 食べないのは 今に始まったことじゃないけどね玩具のほうが
あたち・・・るもか～～ばぁやと仲良しの、らいとママのお家に来たのよ電車に乗って、ちゃんと駅から歩けたわ（うそつけ～～っ）「本当は 駅から動かず、らいとママが待ってくれて ようやく 渋々 歩いたんでしょうがぁ～～」早速、たまごちゃんで 遊ん
りふぉんママです～～これから 数日間、るもかの話題が満載になりますよるもか、らいとママのお家に移住しましたなかなか ご機嫌じゃないの～～早速、お家で探検かなお里近くの駅まで らいとママがお迎えにいってくれてるもかを引き取ってくれました
（写真はすばるママさんからお借りしています＠プチオフ会）りふぉんママ＠dkです〜〜すばるママさん・・・可愛い写真をありがとうございまするもか・・・・忍び寄って なにかおねだり中？ずっと バギーに隠れていたくせにね・・・そういえば〜〜水場にも入っ
りふぉんママ＠dkです〜〜何故・・・探しに行くのか何故でしょうねぇ〜〜ある・・・と言われると 探したくなる探すといっても やみくもに探すわけではなくいる場所はわかってるでも その場所が 簡単ではないので普通は車だよね我が家は 車も自転車もない
りふぉんママ＠dkです〜〜今日は真剣に雨が降ってます1日降ることはあまりないんだけど今日は だめですねぇ〜〜どこにも出られない・・・15℃しかないし、寒々こういう日は しょうがないのでお菓子でも焼くか・・・といっても 材料もないので（卵もあと
りふぉんママ＠dkです〜〜コラム案件かな、と思ったけどあまり 偉そうに書いてしまうと食材を買えなくなるので、サラっと・・・（笑）ほんとにフードマイレージっていうのか わからないけど要するに その食材（野菜でも肉でも魚でも）が自分の手元に来るまでに
道路を歩くのには、かなり神経を使う。転んで、骨でも折ったら大変だという思いは常にどこでもあるのだが、デンマークに来てからは特に気をつけている。道路（歩道）が歩きにくいのである。日本が歩きやすすぎて甘やかされているのかもしれない。ヨーロッパの道は、石畳
りふぉんママ＠dkです〜〜あいかわらず寒いですおかげで ちょっと風邪気味じぃやは 来週から 日本へ出張だし私もソロ活へ出発早めに 治さねば〜〜〜寒くて 外に出たくないからぼちぼちインスタに るもかを迎えたあたりの動画を投稿動画は端末には保存し
りふぉんママ＠dkです〜〜るもか・・・抱っこしたら あったかいだろうな寒いんだよぉ〜〜ばぁやは・・・朝、起きたらね・・・11℃暖房は もちろんないよ・・・アパートの暖房、切れてるからね太陽が出れば まだいいけど朝から しとしと雨だもんようやく
りふぉんママ＠dkです〜〜うぅ〜〜〜〜〜寒いっアパートの暖房は とっくにとまっているし気温14℃とか・・・底冷えするんですけど〜〜じぃやも 寒い、寒いって 極暖着てるからついに・・・・私も〜〜〜今週、最高気温13℃って日もあるんですけど・・・こ
りふぉんママ＠dkです〜〜王立プレイハウスでの「人魚姫」アンデルセンの物語をアップデートした、新作だそうなかなか 評判のいいミュージカルみたいでこの手のは 初めてコペンハーゲンでも観ましたざっくりした内容はわかるだろうと思ったけどさすがにデンマー
りふぉんママ＠dkです〜〜こちらは 国立博物館です週末、お客様をこちらでお出迎え〜〜〜迷わず 待ち合わせができる場所です国立博物館なのに 意外と入口は質素でしょう？でも、中は凄いんですすぐ隣は クリスチャンスボー城歴史的なお城で 政治の
りふぉんママ＠dkです〜〜市場に行ってきました普段は屋内にある魚屋さんとか旬のイチゴの専用テントさらには ワインの試飲のブースまで中も外もかなり 賑わっていましたよコペンハーゲンは これから 8月半ばまで観光シーズンです暑い国から 涼しい北欧
りふぉんママ＠dkです〜〜このところ、不安定な天気寒いし・・・・14℃ですよ、昼間でも急に 雨も落ちてくるしこの間の26℃はどこへやら・・・・美容院に行ったついでに美容院向かい側の公園で 白鳥チェックおぉ〜〜〜〜ちょうど 母親についてひなが
（写真はオフ会からお借りしています）りふぉんママ＠dkです〜〜たま〜〜〜〜に バギーから出てきてチョロチョロっと徘徊していたお姫様もっと リオのカーニバルのように踊ればいいのにお誕生日だったんだからきっと 何をしても 許してくれるぞ（笑）
りふぉんママ＠dkです〜〜戦い・・・いや るもかは半参戦くらい典型的な内弁慶なのかなぁ〜〜家では 他のワンズとも遊ぶくせにオフ会は あまりの多さにびっくりしたのかしらんそれでも お疲れの様子（気づかれ）で 爆睡中まあ、初めてのことだしねだんだん
（写真はオフ会からお借りしています）りふぉんママ＠dkです〜〜飼い主不在だというのに他人の（笑）犬を たくさん撮ってくださって感謝の念にたえません・・・・・（脅しにも聞こえるプレッシャーをかけまくった成果）しかし・・・肝心のるもか姫お隠れになる
今日も りふぉんママ改め、るもかばぁや＠dkです〜〜明日から 戻しますが・・・りふぉんが 怒るからね・・・今日は らぴの誕生日るもかと1日違いなのですよりふぉんの命日、るもかの誕生日、らぴの誕生日、と忙しいさて・・・るもか姫、初オフ会に参加で
（写真はオフ会よりお借りしています）るもかばぁや＠dkです〜〜はい、今日だけ りふぉんママ改め、るもかばぁやですお陰様で るもか、一歳のお誕生日を迎えました🎂🎂🎂🎉🎉🎉気まぐれコラムと同一日の投稿になりますが今日は特別なので・・・・・そして、
（フォントの色が見にくく、お詫びします）昨夜遅くにデンマーク放送響から案内とお詫びのメールが届いた。本日コンサートを振る予定の指揮者が体調不良のためキャンセルになり、代役の指揮者をたてたとのことだ。音楽家も生身の人間なので、これはよくあることだが、心配し
りふぉんママ＠dkです〜〜1日雷雨注意報が出ていたのに雨も雷もなく・・・レーダーからも 雲が消えたので 隣町の湖まで ちょっと下見に出かけました来週末 来客があり、週末に天気が良ければ 今シーズン初ボートに乗ってみようかと思うのでまあ、一応
りふぉんママ＠dkです〜〜なんとか りふぉんにも喜んでもらえたかも・・・煮込みハンバーグにしてみました牛肉100％で〜〜鶏肉に豆腐入れたり大根おろしで和風にしたり、なんとなく これだ、というものが出来ずにいたけどもうガッツリ牛肉100％で「肉だ
