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店長の料理日記 3 http://yokotamegane.sblo.jp/

料理が趣味のメガネのヨコタの店長が、男の料理を綴ります。

女房が料理のリクエストに応えてくれないので、それじゃ、自分で作ればいいさ・・・・・で始まった料理。 気が付いてみれば、キッチンの支配権は逆転。今じゃ毎日、お弁当作りや、お菓子やケーキ作りも楽しくなりました。 そんな料理を中心に、メガネの話やギターの話なども呟いてみたいと思います。 (今は、女房殿は緊急時以外は、ほとんど料理はしません)

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2008/06/08

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  • まんぼうの街

    今日は、昨夜のお店からの帰り道の話をしますね。 さいたま市は、1月の緊急事態宣言からいろいろあって、今は、まんぼう。正式名は「まん延防止等重点措置」と言うらしい。夜の街は、死んでいる感じ。 飲食店はもちろん閉まっているし、看板も付けていないお店が多い。車も、ほんと少なくて・・・・天下の旧中山道が、真っ暗なんだよね。

  • ダダリオのカポタスト

    今日は、特にコレと言った話がないので、先日amazonで買ったカポタスト(通称カポ)の話をしますね。ギターを弾いてない人には、関係ない話だな・・・・先日ね、Face Bookのギターのグループで、カポの事を投稿した人がいて、ダダリオの新しいカポが、いいカポだって云うものだから、注文してみた。

  • カルガモの親子

    今日は、カルガモの話をしますね。 今朝、いつもの様に歩いて通勤していて、大宮公園と氷川神社の境目の白鳥池の向かいの小さなひょうたん池のところで、人がぼちぼち池を見ているんだよね。何だろう・・・・と、近寄ってみると…

  • 大阪エキスパートセミナー 当日 2021-5

    セミナー当日。 おはようございます。大阪地方は雨。しかも土砂降りなんだよね・・・・・これで、博多→大阪と、2連チャンで雨になってしまった。あぁ〜あ・・・・ 朝食は、コン…

  • 大阪エキスパートセミナー 前夜祭 2021-5

    今日は、大阪にいます。 これから、大阪エキスパートセミナーです。と言っても、メンバーは4人。そんな話の前夜祭を書いていきますね。 昨日は、夕方お店を早退して、羽田空港に向かいました。ロビーは、あいかわらずガラガラ・・・・

  • 今夜は、皆既月食

    今日は、お月様の話をしますね。 今夜は、満月の皆既月食なんだよね。なんだか、わくわくしちゃうね。昨夜のお店の帰り道のお月様は、満月1日前なので、ピカピカだったよ。 まるで、自分から光を発して…

  • 昨夜はピアノのレッスンでした

    今日は、ピアノのレッスンの話をしますね。 昨夜は、月に2度のピアノのレッスン日でした。 来月で、ピアノを再開して10カ月かぁ・・・・

  • 楽譜の浄書

    今日は、ギターの楽譜の話を書きますね。 先日も話したけど、横田流の大阪新年会が終わって、またまたギターの練習曲をすべてリセット。良さげな曲いろいろやって、来年の新年会に弾く曲を見つけているところです。 それで、楽譜の事なんだけど、Jポップなので、すべてが誰かのアレンジになります。それで・・・・・例えば・・・・だけどね。Superfly…

  • 今日は、ブログをお休みします。

    ごめんね。今日は、お店は、暇だったんだけど、なんだか気力が無くて・・・・ 今日も、ブログをお休みします。 この頃、お休みが多くて、読者の皆さんには申し訳ない・・・・しかも、こんな遅い時間まだ、待っていてくれて・・・・いつも、ありがとう。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • 幸福の木

    今日は、幸福の木の話をしますね。私のお店には、観葉植物とかが、結構あるんだけど、幸福の木が2本あります。それが・・・・なんと、2年ぶりに2本ともに花が咲きました。まず、階段の踊り場の幸福の木なんだけど、背が伸びすぎて、ここに移動したんだけど、ここでも、さらに伸びてぎりぎりになってしまったんだけどね。

  • 博多エキスパートセミナー 当日 2021-5

    セミナー当日。 おはようございます。博多地方は、雨・・・・しかも、大雨・・・・セミナーは、ここのところ雨が無かったけど、博多のセミナーは、雨が多いんだよね。前回も、雨が降ったよう…

  • 博多エキスパートセミナー 前夜祭

    昨日、お知らせしましたが、今日は博多にいます。博多エキスパートセミナーです。 福岡は、緊急事態宣言。セミナーもごく少数の4人のみ。感染予防を最大限にしながら、大人しくやっていくつもりです。なので、今日は、昨夜の1人前夜祭の様子を書きますね。 お店は14時前に早退して羽田空港に向かいました。地下は、ガラガラ・・・・・…

  • 今日も、ブログの記事をお休みします。

    今日は、明日の博多セミナーの為に、博多に来ています。なので、明日、今日の事を書きますね。なんだか、このごろ、お休みばかりでごめんね。 また、明日。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • またまた、ブログをお休みします。

    今日は、忙しくてね・・・・と言っても、雑務とピアノとギターの1日でした。 なので、今日もブログをお休みしますね。 また、明日。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • ピアノ大好きメンバー会の投稿の続き

    今日は、一昨日の話の続きをしますね。FaceBookの、ピアノ大好きメンバー会への投稿の話ね。 あれから、いいね!は、さらに増えて、先ほどの時点で、なんと636いいね!って、すごくない・・・・ しかも、コメン…

  • 今日はブログの記事をお休みしますね。

    ごめんね。今日は、ブログの記事をお休みします。 また明日ね。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • Face bookのピアノ大好きメンバー会

    今日は、Face bookの話をしますね。 先月だったかな・・・・このブログにも、老眼とピアノの譜読みついて書いたと思うけど、昨日の夕方、私の所属している「ピアノ大好きメンバー会」(公開グループ)にも、投稿してみたのね。

  • ウイスキーの飲み比べ

    今日は、ウイスキーの話をしますね。 コロナになってから、家飲みばかりの日々。居酒屋には、滅多に行かなくなったな・・・・ それで、最近の晩酌は、お店でウイスキーのストレートをシングル+ハーフ(45ml)飲んでから、ワインを2杯ぐらい。帰宅してからは、ウイスキーのロックを飲んでいます。 銘柄は、お店で飲むストレートは、シーバスリーガルが多いかな…

  • 今日は、ブログをお休みします

    今日は、お店の定休日で、ランチしてから、越谷レイクタウンに行ってきて、今帰ってきました。これから、ピアノの練習とかあるので、今日のブログは、お休みしますね。また、明日ね。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • 一昨日は、ピアノのレッスンでした

    一昨日は、ピアノのレッスンだったのは、そんな話をしますね。 月に2回のレッスン。まぁ・・・・・プレッシャーだな。 レッスン後は、ほっとして気持ちは楽なんだけど、レッスン日が近づいてくると、まあ、神経が…

  • YouTubeのYokota's styleのチャンネル

    今日は、YouTubeの話を書きますね。 私は、YouTubeはいくつかのチャンネルを使っているけど、今日は、フィッティんチャンネルの、横田流フィッティング術Yokota's styleのチャンネルなんだけど、ここのところ、チャンネル登録者が結構増えてるんだよね。

  • この頃のギター練習曲

    今日は、ギターの話をしますね。 この頃は、ピアノがメインで音楽に寄り添っていますが、ギターは、ギターは楽しんでます。 もう、しばらくクラシックの曲は弾かなくて、Jポップばっかりだけど、それはそれでいいもんだよ。

  • 母の日に思うこと

    今日は、タイトル通りの話 と言うよりは、今年も無事に花を渡せました。 多くは、語るまい。そんな気持ちだ。 私の人生の大きな自慢の一つは、もの心ついた時から、(たぶん)1年も欠かさずに、毎年、母…

  • またまた、ブログお休みします

    読者の皆さんごめんね。今日は、あっという間にこんな時間。ここ3日、ブログの記事がかけてませんが、今日もお休みします。明日は、ちゃんと書くからね。ほんと、ごめんね。 おやすみなさい・・・・今日も、読んだら押してくれ ↓

  • 体調不良につき

    今日も、こんな時間になってしまって、ブログはお休みしますね。2日連続のお休みで、ごめんね。 実は、明け方に、ひどい下痢で、もう参った・・・・明け方から、トイレの住人になってしまい、あまり寝られずに・・・・今も、体調がいま一つ。消化の良い物しか食べられず・・・・ 夕方は、お店で横になっていたんだけどね。ブログの記事を…

  • 今日は、ブログお休みします。

    今日は、ブログの記事のアップをお休みしますね。 特に何かあったわけではないので、心配しませんように・・・ また、明日会いましょう。 今日も読んだら押してくれ ↓

  • 縄文時代

    今日は、縄文時代の話をしますね。 って、驚いた?(笑)実は、私は結構歴史が好きなんだよね。それで、昨日も少し話したけど、YouTubeのジャンルで、一番見るのは音楽だけど、2番目が歴史かな・・・・歴史と言っても、面白いのが、考古学。と言っても、専門的な話じゃなくて、ざっくりな歴史。例えば、日本人はどこから来たのか?とか、日本語って、ど…

  • ひたすら繰り返して練習できる精神力を持つ

    今日は、YouTube動画の話をしますね。 私は、毎晩、お店で夜の10時ぐらいまで晩酌してから自宅に帰るけど、Zoomやったり、YouTubeライブを見ることが多いんだけど、それが無い時は、過去にアップされたYouTube動画をよく見てるんだよね。ピアノが多いんだけどね。 それで、いろいろ見ながら・・・・「こっこのピアノ」と言うチャンネルに、出会ったんだよね。

  • GWのお知らせ

    今日は、お知らせね。 毎年、ゴールデンウィークは、ハワイに遊びに行ってましたが、もちろん今年はいけませんので、今日も営業しています。来年は行けるといなぁ・・・・ GWのお知らせ5月3日(月)通常営業 4日(火)15時まで営業 5日(水)臨時休業 6日(木)定休日 7日(金)通常営業 こんな感じで…

  • ヒョウが降った

    今日は、こんな時間までブログをアップできずにごめんね。 いやぁ〜・・・実は、忘れてた(笑) なので、ちょっとした話をしますね。今日は、午後に雨が・・・・・と、思ったら、雹(ヒョウ)が降ってきたのよ。15分ぐらいかな・・・・久々で、驚いた。何年振りだろうか・・・ 動画を撮ったので、まあ見てくれ。

  • どうでもいい話

    今日は、どうでもいい話をしますね。 これあるでしょう。 なんて呼んでますか? たぶん、各家庭によって、いろいろだろうなぁ・・・・私は、子供の頃は、「サビオ」でしたね。 いつだったか…

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