朝食と昼食
朝食は食パンが残っていたので、【ピザ風フレンチトースト】・・・YouTubeで~す(笑)卵2個を溶いて牛乳大1、マヨネーズ小2加え塩胡椒少々いれ、かき混ぜた中に、食パンを角切りして入れます。具はお好みの物でいいのですが、ピーマン、しめじ、トマト、ベーコンかウインナー、チーズを入れ、くっつかないアルミホイルにのせ、ブロッコリーも入れます。生のブロッコリーは、目が飛び出るほど高いので、冷凍のを買って加えました。あとは追いチーズオーブントースターで10分くらい。焦げないように様子を見ながら。チーズが溶けていい感じに焼けてますが、下の卵液が固まってないところがあったので、アルミホイルをかぶせて、追加で数分焼き足しました。食パンは賞味期限前のを使ってますが、少し過ぎてしまったり、固くなったパンでもいいと思います。今...朝食と昼食
2023/09/30 15:21