酒造会社の実力 CHORYO(その4)
前回の「CHORYO」の続きです。広陵蔵の売店へ移動。こちらは平日も営業していますので、こちらでビールを購入し、ブリューパークで試飲します。店内の様子。酒造会社ですから、各種日本酒が並びます。冷蔵庫の中にお目当てのビールを発見。こちらの4本を購入しました。最初は「ライスラガー」を頂きます。奈良産のお米を使用。瑞々しい白ブドウ系のホップの香り。モルトの旨味は控え目で、米によるドライさも感じる。ホップの苦味が心地よく効く。ホップによる酸味のアクセント。旨い!瑞々しい白ブドウ系のホップの香りが素敵な、綺麗にきれるライスラガーです。ライスラガーというと淡泊で軽いビールを想像するのですが、ホップの演出により随分印象が違います。(続く)長龍ブリューパーク奈良県北葛城郡広陵町南7-1TEL:0745-43-6203◆ラ...酒造会社の実力CHORYO(その4)
2023/05/30 11:47